The food was actually good(so 3 stars for that), and it would be a pleasure to eat, if it wasn't for the fact that the place decides to play a very loud techno music. The vibe was more like in a club at 4 am in the morning, where you can't hear anyone talking even though they are just in front of you. Not a 'nice vegan lunch during afternoon hours' place. Gave us a headache and we wanted to be out of there faster than you wish to be home after a whole night...
Read moreDas Gustav Grün in Oldenburg ist ein Muss für alle, die Wert auf frische und gesunde Ernährung legen. Seitdem es mir von einem Kumpel empfohlen wurde, bin ich regelmäßig dort und wurde nie enttäuscht.
Das Konzept ist einfach aber super: Man wählt zwischen einer Box/einem Teller oder Rolle und stellt sich seine Mahlzeit mit verschiedenen Salaten, Hummus-Sorten und veganen Specials wie Falafel und veganem Kebab oder Chicken selbst zusammen. Die Zutaten sind stets frisch und lecker und die wechselnden Toppings sorgen dafür, dass es nie langweilig wird. Besonders gut schmecken mir die Falafel und die vielfältigen Soßenkreationen.
Das Personal ist immer freundlich und hilfsbereit und erklärt das Konzept geduldig. Auch bei Unverträglichkeiten steht das Team beratend zur Seite. Die Zubereitung erfolgt schnell, sodass man auch in der Mittagspause nicht lange warten muss.
Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist top. Man bekommt eine große Portion, die sättigt und gleichzeitig gut tut und nicht schwer im Magen liegt. Auch das Ambiente ist sehr angenehm...
Read moreBei meinem ersten Besuch als ambitionierter Griller, war ich echt überfordert. Teilweise sagten mir die Namen der Zutaten nicht einmal etwas. Der Tresen mit den Salaten, Humus etc. sah etwas chaotisch aus, die Speisenliste war mir unverständlich und schließlich machte sich ein Fluchtgedanke bei mir bemerkbar. Doch der sehr nette junge Mann hinter dem Tresen konnte scheinbar Gedanken lesen. Er erklärte wie die Zusammenstellung der Speisen funktioniert, was überhaupt was ist und gut zueinander passen würde und was einem Greenhorn wie mir bestimmt schmeckt. Und? Ein erster zaghafter bissen in die "Rolle", einem Wrap und dann? Erstaunen! Wie kann etwas, dass in der Griller-Umgangssprache gern als Kaninchenfutter bezeichnet wird so gut schmecken? Noch ein Bissen und am Ende die Erkenntniss, dass es nicht einmal mehr für ein Foto gereicht hat. Danke für das überraschende Geschmackserlebnis. Wir...
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