Granada — Restaurant in Paderborn

Die Unfähigkeit(en) in Person! Es fing schon gut an. Als erstes hat die Reservierung über die Internetseite scheinbar nicht geklappt. Als wir (meine Frau und ich) dort ankamen, sagte man uns, dass keine Reservierung vorliegt. Dennoch konnte man uns einen Tisch anbieten, jedoch mit dem Hinweis, dass wir nur 2 Stunden dort sitzen können, weil danach eine große Gruppe kommt. Soweit ja ganz okay. Doch dann ging es interessant weiter. Achtung Spoiler: Wir sind nach fast 1,5 Stunden ohne etwas zu essen und nach einem Getränk gegangen! Aber der Reihe nach: Am Tisch angekommen, kam dann auch mal nach 10 Minuten die Bedienung und nahm unsere Getränkebestellung auf. Gewartet haben wir dann 15 Minuten. Keine Getränke da. Auf Anfrage bei der Kellnerin kam heraus, dass sie uns schlichtweg vergessen hat. Also mussten wir noch einmal fast 10 Minuten auf die beiden Getränke warten. Weil wir ja nur 2 Stunden Zeit hatten, habe ich die Kellnerin gebeten, schon einmal unsere Essensbestellung aufzunehmen. Das tat sie dann auch, schriftlich auf ihrem Block. Mittlerweile waren 45 Minuten vergangen, bis die erste Bestellung, sprich die zwei Getränke da waren. Danach kam lange Zeit gar nichts. Der Tisch hinter uns, besetzt mit Personen, die nach uns kamen, bekam dann sein Essen. Da sind bereits weitere 20 Minuten vergangen. Ich fragte die Kellnerin nach unserem Essen und ob es noch lange dauert. Sie sagte, dass es gleich soweit sei. Ich bestellte noch einen Weißwein. 10 Minuten später, stand sie an unserem Tisch, ohne Weißwein, aber mit den Worten: „Habe ich ihre Bestellung denn überhaupt aufgeschrieben?“ (WÖRTLICH!) Ja, das hat sie, nur wo, wusste sie auch nicht mehr. Denn die Bestellung kam nie in der Küche an. Sie ging einfach wieder weg und kam nach ein paar Minuten wieder, mit einer WeißweinSCHORLE, die ich ja bestellt hätte und den Worten: Also dass Essen könnte in 15 Minuten da sein. Mittlerweile waren 80 Minuten vergangen! Wir haben uns entschlossen zu gehen. Aber unsere beiden Getränke mussten wir noch bezahlen. Und die Kellerin war stumm. Kein „Entschuldigung“, kein Entgegenkommen, nichts! Auch kein „Tschüss“ oder „Auf Wiedersehen“, das es definitiv nicht geben wird! Sowas unfähiges habe ich noch...

Nach unserem längeren kulinarischen Abenteuer in Paderborn haben wir uns schließlich für eine Tapasbar entschieden. Granada - so heißt das Restaurant, das uns mit seinem interessanten Angebot verzaubert hat. Anständige Karte, ziemlich gute Bewertungen und anständige Preise, auf die wir nicht viel Wert gelegt haben. Der Anfang sah ziemlich gut aus, wir bestellten zwei Getränke, die wir nach kurzer Zeit bekamen und dann nur noch vier Tapas. Nach 40 Minuten, etwas verärgert, fragten wir die Kellnerin, ob wir noch lange auf das Essen warten müssten. Sie sagte: Ihre Bestellung wird nun bearbeitet. Da es noch nicht fertig war, beschlossen wir, zu bezahlen und an einen anderen Ort zu gehen. Nach weiteren 5 Minuten kam die Kellnerin mit unserem Essen zurück und sagte in einem sehr unhöflichen Ton, sie habe unser Essen und entweder wir essen es oder wir können gehen. Ohne ein Wort zu sagen, warf sie die Teller mit dem Essen auf den Tisch und sagte: "Ich kann nicht mit Lichtgeschwindigkeit arbeiten, wenn das Restaurant überfüllt ist." (Überfüllt war es nicht und draußen waren nur 4 Tische besetzt) Sie drehte sich um und schnaubte vor Entrüstung. Nach 5 Minuten fragten wir nach der Rechnung. Die Kellnerin brachte die Rechnung, legte sie auf den Tisch, ohne ein Wort zu sagen, und nahm alle Sachen vom Tisch. Wir legten das Geld auf das Tablett und gingen.

Für unsere "Freundin" Kellnerin haben wir einige Ratschläge für die Zukunft: lernen, wie man mit Menschen kommuniziert nicht zu vergessen, dass sie in der Gastronomie mit Menschen arbeitet, bei denen gute Beziehungen wichtig sind. dem Kunden gegenüber ehrlich zu sein

Für die Chefs: Wählen Sie das Personal besser aus oder schulen Sie es besser, denn nach dem Abend, den wir heute erlebt haben, haben wir keine Lust, in Ihr Restaurant zurückzukehren und es Freunden zu empfehlen. Andernfalls wird Ihr Unternehmen nicht gut...

The food was good, but not as good as expected. Croquet was far different from Spanish croquet. Salad was sunk in vinaigrette dressing, calamari needed salt.......etc. Garlic shrimp was good, tho. The price was good but I think they can do better. The staff was friendly, but I felt like we were not seen. It took so long to get the menu, go get drinks, and to order food. We wanted to order a dessert, but it was too long to be served, so we left. Our table was right in the corner, behind the pillar. That wasn't...