KUMO Ramen&Sushi Restaurant — Restaurant in Paderborn

A new sushi and ramen place in the neighbourhood.

Service is courteous and humble. Place is neatly located around the corner, near to the Paderquelle.

Sushis were made with fresh ingredients and tasting delicious.

Gyoza however was mentioned only as vegetarian or chicken as options but it should he mentioned in the menu that its Fried and Not steamed. Because ordered it thinking its steamed gyoza however it was served as Fried. But it was tasting good, opted to eat with sweet chilly sauce - complimented well with fried chicken gyoza.

Did not get to try ramen - but overall a really nice place and would...

We ordered,

Sushi - Vegie roll, Spicy Chicken (that comes with mango sause and fried onions which I'm not a fan of), Veg Tempura.

Ramen - Ramen with Karrage chicken and Tantan broth; Ramen with Fried Chicken and Miso broth.

We liked the Vegetarian Sushi and Karrage chicken with Tantan broth more than others. Be aware that the Ramen comes in a huge bowl. We ordered two and couldn't finish...

Wir sind nach dem Schwimmen ganz spontan auf die Idee gekommen, hier essen zu gehen – kurzerhand angerufen und obwohl richtig viel los war, hat der superfreundliche kollege am anderen Ende des Hörers noch einen Tisch für uns reserviert. Schon mal ein dicker + . für die Flexibilität und den Service.

Vor Ort war alles top organisiert, trotz des Andrangs ging alles zügig und entspannt. Das Personal war durchweg freundlich, aufmerksam und gut gelaunt – man hat sich direkt wohlgefühlt.

Und dann das Essen: richtig lecker! Die Sushi-Portion war groß – so große Sushi-Stücke hab ich echt noch nie gegessen Geschmacklich eher mild, nicht zu viel Reisessig, was ich persönlich angenehm fand. Alles schön frisch und liebevoll angerichtet. Als kleines Highlight gab’s am Ende sogar noch ein Mini-Dessert als Goodie.

Was ich auch richtig cool fand: Wir haben nicht alles geschafft, und das, was wir mitnehmen wollten, wurde super ordentlich und mit viel Liebe verpackt – sogar mit einer kleinen Flasche Sojasoße und etwas Wasabi. Nicht einfach reingestopft, sondern wirklich schönn gemacht.

Alles in allem eine richtig schöne Erfahrung – lecker, herzlich, unkompliziert. Wir kommen...