Globus Grillbar — Restaurant in Potsdam

Wenn man als Bayer, so ziemlich das erste mal seit kurz nach der Wende, den Osten der Republik besucht und meint es wäre dort kulinarisch so wie in der Heimat, wird man überall feststellen, dass man, wenn's nur darum ginge, lieber zu Hause geblieben wäre! Aber nun zur Globus Grillbar: Mit wenig Hunger aber dafür reichlich Durst hatte ich mir einen Broiler, also ein halbes Hähnchen, mit einem Pils bestellt. Die Gaststätte war am Feiertag, Ostermontag, sehr spärlich besucht. Also ich war der einzige Gast, während der daneben liegende Asiate kaum mehr einen freien Platz hatte. Das Pils, aus dem Fass und die folgenden auch, lagen bei einem günstigem, unterdurchschnittlichem Preis, wobei dies bei einem normalem Durst schon heftig teuer werden wird. OK, hat ja nichts mit der Gaststätte selbst zu tun. Ist halt überall so teuer hier. Achja, gegessen hatte ich ja auch und wunderte mich schon dass im Osten des Landes so kleine Hähnchen existieren! Allerdings war diese kleine Ding doch sehr schmackhaft und mit den Pommes für meinem Hunger ausreichend! Die Bedienung erkennt sofort wenn der Teller oder das Glas leer ist und fragt freundlich nach, ob Nachschub erforderlich sei. Dafür bitte 8 Sterne! Ansonsten freue ich mich wieder auf eine Haxe oder ein Schäufele mit...

Auf Empfehlung hin, es gäbe dort tollen Broiler. Vor Ort leider mit schroffem Hinweis, draußen seien die Sitzmöbel dreckig zum drinnen sitzen verdonnert worden. Dort sitzt man zwischen einer staubigen Schaufenster Puppe und Spielautomaten. Das Personal war nicht wirklich bemüht und sehr leidenschaftslos. Als das Essen kam, die nächste Enttäuschung. Das halbe Hähnchen war weder geschmacklich noch optisch ein Highlight. Die Haut war schlabberig ( guter Broiler heißt für mich kross) und weitestgehend ungewürzt. Insgesamt geschmacksneutral. Die Pommes waren zwar kross aber ebenso fast salzfrei. Zum Glück gibt es Salzstreuer. Der Tütenketchup macht die Optik des Tellers auch nicht schöner. Zusammenfassend kann man sagen, für mehr als am Spielautomaten sitzen und trinken taugt der Laden leider nicht. Parkmöglichkeiten gibt es, aber die Parkscheine vor Ort kosten 0,50€ pro 10 Minuten, dafür kann der Laden...

stumbled across this place as tourists and it seems to be frequented by locals, just right next to a tourist attraction, but it’s easy to miss

Got the 1/2 grilled chicken with bread roll and it was only 7 euros but so worth!! chicken was nice and juicy and really felt so satisfied after...