Restaurant Ngsti-Eritrea — Restaurant in Remscheid

Gestern hatten wir einen wunderbaren Abend in einem afrikanisch-eritreischen Restaurant und möchten unsere positive Erfahrung gerne teilen.

Wir waren zu viert dort und haben uns jeweils zu zweit das Menü für zwei Personen gegönnt – eine bunte gemischte Platte mit fünf verschiedenen Gerichten. Geschmacklich war alles wirklich hervorragend: aromatisch, vielfältig gewürzt und einfach lecker!

Ein Hinweis für alle, die scharfes Essen nicht so gut vertragen: Mindestens eine Person in der Runde sollte gerne scharf essen, denn einige der Speisen bringen ordentlich Würze mit.

Traditionell wird das Essen mit den Händen gegessen – zusammen mit dem typischen eritreischen Fladenbrot (Injera). Auf Nachfrage bekommt man jedoch auch Besteck, was wir gerne genutzt haben. So haben wir in einer Mischung aus traditioneller und europäischer Weise gegessen – eine sehr angenehme Kombination.

Die Preise sind absolut fair und dem Erlebnis mehr als angemessen. Ein bisschen ärgerlich war das wir ein Highlight nicht genießen konnten da wir nicht wussten das dieser vorbestellt werden muss, den traditionellen, frisch gerösteten Kaffee, der zusammen mit Popcorn serviert wird – bestimmt ein echtes Highlight! Wichtig: Dieser Kaffee muss vorab bestellt werden, also am besten bei der Reservierung direkt mit angeben, dann ergeht es euch nicht wie uns ;)

Fazit: Ein tolles kulinarisches Erlebnis mit authentischem Flair, freundlichem Service und einem fairen...

Afrikanische Küche aus Eritrea und Äthiopien hatte ich bisher noch nie probiert, daher reizte mich das Restaurant schon lange. Ein paar Freundinnen kamen mit. Das Restaurant ist sehr klein, es gibt nur drei Tische für 4 Personen und 2 für zwei Personen. Wenn man sichergehen möchte, sollte man reservieren. Wir wurden freundlich begrüßt, die Karte bietet viele Gerichte mit Fleisch, aber auch vegetarische und veganer Speisen. Eine Beratung gab es nicht, war aber in unserem Fall auch gar nicht nötig. Wir wählten als Vorspeise Gefüllte Teigtaschen, einmal mit Spinat, einmal mit Hack. Unsere Hauptgänge waren der vegetarische Teller für 2, einmal Rindfleisch mit Zwiebeln und Peperoni in einem Tonschalengefäß und ein Hähnchengericht auf Injere, der Brot-Spezialität. Das Essen war superlecker, toll gewürzt, manchmal etwas schärfer als gedacht, aber alles total intensiv. Die Gerichte wurden liebevoll präsentiert und der Clou ohne Besteck, sondern mit den Fingern und dem Brot als Löffel zu essen war echt toll. Einzig, dass wir doch länger auf dem Trockenen saßen ist zu bemängeln. Hier schneiden sich die Inhaberinnen selbst ins Fleisch, denn nicht nur wir hätten mehr Getränke geordert, wenn wir mehr gefragt worden wären...Mit knapp 30 € pro Person ist das Vergnügen nicht ganz günstig, es aber geschmacklich...

Freundlich wurden wir von der ich denke Inhaberin empfangen und wir durften uns einen Tisch aus suchen . Zur Bestellung wurde uns geholfen und empfohlen und das nahmen wir gerne an . Als unsere Speisenplatte für 2 Personen kam waren wir begeistert . Reichlich , duftend, köstlich angerichtet .. und dann ging es für uns los mit dem Abenteuer - kein Messer und Gabel , kein Teller... aber ! Es war toll , es war köstlich , es war alles auf diesem Teller eine Geschmacksexplosion .... Wir waren begeistert und fühlten uns wie im Urlaub durch die Musik die nebenbei lief... danach bestellten wir uns noch ein Kaffee und wunderten uns was dann geschah .. die sehr freundliche junge Dame röstete frisch Kaffee Bohnen und bereitete für uns den Kaffee zu ... nun waren wir komplett überzeugt . Die Herzlichkeit der beiden Frauen, das wunderbar - köstliche Essen - das Kaffeeerlebnis .. toll ! Fazit : wir geben 100 % weiter Empfehlung und kommen gerne wieder .

Danke für den...