Bäckerei Steinbrink — Restaurant in Remscheid

Heute war ich im Café der Bäckerei Steinbrink am Eingang des Alleecenters. Und es war mehr als interessant zu beobachten, wie unprofessionell das Personal arbeitet und bedient. Es wurde jemand zuerst drangenommen, der sich ganz offensichtlich vorgedrängelt hatte, aber mit allen Verkäuferinnen bekannt war und Schätzlein genannt wurde. Ok, sei es drum. Habe ich mir dieses Spektakel angeschaut. Anders kann ich es nicht nennen, wenn 2 Verkäuferinnen Schätzlein bedienen und die restliche Kundschaft zuschauen muss. Als wir dann bedient wurden, wurde es richtig interessant. 3 Stücke Torte zum Mitnehmen ausgesucht und die Mitarbeiterin nahm ein so kleines Tablett, dass ganz offensichtlich nur 2 Stücke Platz hatten. Was machte sie dann? Sie schob ein weiteres kleines Tablett halb darunter und stellte die Himbeerschnitte darauf. Im Endeffekt war die Himbeerschnitte seitlich abgesackt und verschoben. Vom Stück Frankfurter-Kranz sende ich dann mal ein Foto. So dünn geschnitten, wie eine Scheibe Brot. Sorry, das geht gar nicht. Was ist mit dem Personal im Café Steinbrink? Warum wird ungelerntes, unprofessionelles Personal auf die Kundschaft losgelassen? Bedienung Mangelhaft, Kuchen Gut. Sehr...

Hatte heute mal etwas Zeit und habe mir gedacht, ein Kaffee wäre jetzt gut

Es war vormittags die Finale gut besucht ,aber mit etwas Glück hab ich noch einen Sitzplatz erhalten

Also für meine Begleitung und mich was zu essen und zu trinken holen, das hat schon etwas länger gedauert da die Dame die uns bedient hat wohl noch recht neu ist.

Das finde ich aber in keinster Weise schlimm jeder fängt mal an und lernt mit jedem Tag mehr.

Was ich aber garnicht toll fand ist das es einige Gäste nicht für nötig gehalten haben ihr Geschirr weg zu räumen. Das ist eine Art da komm ich nicht wirklich mit klar Naja wir machen das auf jedem Fall und wollten das Geschirr ordentlich wegräumen Tja das ging leider nicht, der Geschirr Wagen über und über voll ,hab dann aber noch einen Platz gefunden um es wegräumen Zu diesem Zeitpunkt war nur eine Person da die bedient wurde aber 4 Verkäuferin, schade das sich niemand angesprochen gefühlt hat dies zu ändern

Mir ist durchaus bewusst wie stressig es im Verkauf ist aber möchte man Gäste haben die wiederkommen dann sollte auf solche Dinge...

Habe 3 Salami Brötchen zum mitnehmen bestellt. Die Mitarbeiter an die Theke hat mir die Brötchen alle einzeln auf Tellern gestellt. Ob wohl ich 2 oder 3 mal mein 3 jähriges Kind gerufen hab und gesagt wir sitzen nicht wir nehmen mit!!! Es war für mich kein Thema, hab ganz nett gesagt "Entschuldigung, es war zum mitnehmen, können Sie bitte alle in eine Tüte rein packen?" Die Dame schreit mich an and fängt so gemein und Schmerzhaftlich die Brötchen umzupacken, sie war aber so sauer dass sie mir die Brötchen jede einzeln richtig gequetscht hat. Es gab ein lange Schlange bis zum Tür, statt mich erst einzukassieren, aus der Sturheit, bring erst alle Gischirr in die Küsche und ich könnte noch sehen wie sie über mich gepustet und gemeckert hat, und alle Teller rum geschmissen und gehauen hat. Ich versteh doch nicht... Mann war noch nett und hat noch mit sie ganz nett umgewandelt.. .... also meine kleine Kinder waren noch schockiert habe leider alle da gelassen und müsste irgendwo anders was für die...