Burwitz Legendär Rostock — Restaurant in Rostock

We went to eat here to celebrate my friend's birthday, we were seated on the top floor (a little secluded from everyone which was no biggie since I agreed to be seated there when I called in to reserve a table for us because I thought the place would be full) anyway we ordered appetizers which were shared by the group, it was nachos, although the cheese was already a little rubbery, it was still good 4/5. The main course was served with fries which was a 5/5 for me, my friend tried the Schnitzel and was a bit disappointed, it was bland and needs improvement I guess, also the ribs, I was expecting it to be more of a fall-off-the-bone (but it was not) although it was tender and the sauce (honey mustard) was delicious. The food service was slow but I would like to commend the staff who was assisting us, she had good...

Stand November: Wir haben durch die Betriebsleitung aus Kulanz einen Gutschein bekommen um uns nochmal vom Burwitz überzeugen zu können. Und ja, ich muss sagen das gelang! Der Laden war wieder sehr voll gewesen und wir würden gleich von anfang an darauf hingewiesen das dass Essen bis zu 45 Minuten dauern kann. Also wussten wir direkt woran wir waren und sind erstmal geblieben. Das Essen kam dann aber schon nach gut 20 Minuten und alles war tadellos! Wenn wir das nächste Mal kommen, wünsche ich mir ebenfalls einen solch guten Service! Deshalb 4 Sterne!

Alter Stand: Wir waren am Abend der "Langen Nacht der Museen" mit unseren Gästen hier essen. Leider muss ich sagen, dass wir unseren Gästen lieber ein anderes Restaurant hätten bieten sollen. Das Problem begann damit das wir mehr als. 60 Minuten auf unser Essen haben warten müssen. Dies wäre nur halb so schlimm gewesen wenn nicht zwei weitere Nachbartische nach uns bestellt hätten und mit dem Essen fertig waren als wir nach Nachfrage endlich unser Essen bekamen. Aus Kulanz, und das fanden wir wirklich gut, haben wir jeder ein Heißgetränk sowie ein Dessert bekommen! Leider war der Burwitz Burger den wir bekommen haben lediglich lau warm und beim Caesar Burger das Hähnchen nach mehr als nur roh... Zumindestens mussten wir den Caesar Burger nicht bezahlen. Nochmal ewig auf einen neuen zu warten, wollten wir uns ersparen. Beim Nachtisch war das heiße Schokoküchlein leider, anders als in der Beschreibung, ohne flüssigen Schokokern und auch die heiße Schokolade schmeckte mehr nach Wasser mit Farbe denn nach Schokolade. Dies haben wir aber nicht weiter moniert, da es uns den Aufwand nicht mehr wert war. Die Pasta, der Grillmix und der New York Cheesecake waren hingegen gut bis sehr gut. Dennoch gibt es nur einen Stern, denn wenn der Ärger über das Lokal an einem gemütlichen Abend den positiven Erlebnissen überwiegt, dann hat das Lokal seine Aufgaben alles andere als gut gemacht. Alles in allem scheint es so, als wäre die Küche entweder unterbesetzt gewesen und/oder absolut unkoordiniert vorgegangen und komplett überfordert. Das sollte einem nicht passieren. Ich hoffe sie nehmen sich die Kritik zu Herzen und überarbeiten ihre internen Betriebsabläufe so, dass sie ihren Gästen zukünftig einen besseren Service...

While the food at this restaurant was undeniably delicious, the overall dining experience was marred by slow and frustrating service. Despite the tantalizing dishes on offer, the lengthy wait times and lack of attentiveness from the staff left much to be desired. It's disappointing when the quality of the cuisine is overshadowed by subpar service. Hopefully, the management addresses these issues to ensure that diners can fully enjoy the culinary delights without the frustration of...