Gaststätte Stralsunder — Restaurant in Rostock

Das Gasthaus Stralsunder muss so gut sein, wie seine Bewertungen es vermuten lassen. Gerne hätten wir uns als Familie mit drei Kindern und zwei Omas selber davon überzeugt, aber die beiden Mitarbeiterinnen des Hauses, die wir letzte Woche dort antrafen, hatten weder Lust noch ein gesteigertes Interesse daran, uns einen Platz anzubieten, obwohl die Gaststätte mehr oder weniger leer war (was sich vermutlich schlagartig in der Sekunde geändert hat, nachdem man uns weggeschickt hat).

Wir hatten zwar im Vorfeld nicht reserviert, aber dass es so überhaupt nicht möglich sein soll, uns irgendeinen Tisch zuzuweisen - und sei es nur für eine Dreiviertelstunde, damit wir eben etwas essen können - das kann ich mir beim besten Willen nicht vorstellen. Eine Information, dass an diesem Tage nur geladene Gäste/ nur eine geschlossene Gesellschaft Einlass erhalten, habe ich ebenfalls nicht wahrgenommen.

Otto von Bismarck soll mal gesagt haben "Ein Volk, das seine Wirte nicht ernähren kann, ist es nicht wert, eine Nation genannt zu werden."

Insofern erfreulich, dass der Stralsunder derart gut vom Volk ernährt wird, dass er es sich leisten kann, sieben hungrige und durstige Personen schnippisch mit den Worten hinaus zu bugsieren "Geht nicht, bis zum nächsten Mal."

Nein, liebes Team vom Stralsunder, ein nächstes Mal wird es für uns ganz sicher nicht geben.

Wir sind froh, dass wir in Rostock zum Glück andere Gaststätten kennengelernt haben, die etwas kinderfreundlicher und vor allem flexibler reagieren (Tische zusammenstellen, Verweildauer vereinbaren, wenn Tische reserviert sind, z.B.).

Und sollten Sie einmal Urlaub bei uns im Ruhrgebiet machen, dann wünsche ich Ihnen, dass Sie überall freundlich und herzlich als Gäste willkommen geheißen werden. Denn wie ein lästiger Tippelbruder des Hauses verwiesen zu werden zählt ganz sicher nicht zu den Erfahrungen, die man sich für seinen Urlaub wünscht.

Freundliche...

Je ne sais pas par quoi commencer.. C’est un endroit magnifique de par son authenticité, sa décoration, sa cuisine et surtout : Dominique.

Dominique, qui a été notre serveur pour ce repas est une personne avec un coeur encore plus gros que les Eisben qu’il sert 🥲. Une personne formidable, chaleureuse, qui conseille et parle avec le coeur. On aurait pu l’écouter pendant des heures.

Pour ce qui est du repas : traditionnel, familial, généreux, frais… exactement ce pourquoi nous avons choisi cette adresse.

Nous étions tristes que nos vacances se terminent, mais nous sommes ravis qu’elles se terminent avec cette merveilleuse rencontre gastronomique et humaine.

Ce moment restera dans notre mémoire pour la vie, et merci encore pour tous les petits cadeaux 🥰

Auf Wiedersehen ! - Axel & Aurore

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Ich weiß nicht, wo ich anfangen soll, es ist ein großartiger Ort für seine Authentizität, seine Dekoration, seine Küche und vor allem: Dominique.

Dominique, der unser Kellner für dieses Essen war, ist ein Mensch mit einem noch größeren Herzen als der Eisben, den er serviert . Ein wunderbarer, herzlicher Mensch, der berät und von Herzen spricht. Wir hätten ihm stundenlang zuhören können.

Was das Essen angeht: traditionell, familiär, großzügig, frisch… genau aus diesem Grund haben wir uns für diese Adresse entschieden.

Wir waren traurig, dass unser Urlaub zu Ende ging, aber wir freuen uns, dass er mit diesem wunderbaren Treffen endete.

Dieser Moment wird uns ein Leben lang in Erinnerung bleiben, und nochmals vielen Dank für all die kleinen Geschenke 🥰

Auf Wiedersehen! -...

Eins gleich vorneweg, ich hätte gerne 4,5 Sterne gegeben, aber dies ist leider nicht möglich denn Alles in Allem waren wir sehr zufrieden. Wer auf der Suche nach einem urigen Lokal mit Geschichte und Tradition in Rostock ist, wird hier garantiert fündig. Der Service ist sehr nett sowie zuvorkommend und auch um die Jüngsten wird sich gekümmert, so man es mal mit dem Kinderwagen ins Restaurant geschafft hat. Die Speisenkarte ist eher klein gehalten, was ich persönlich gut finde, da man dann davon ausgehen kann, dass sie die Gerichte perfekt beherrschen. Daneben gibt es saisonal begrenzte Angebote. Die Bestellung wurde zügig und zuverlässig aufgenommen und das Essen kam in angemessener Zeit heiß an den Tisch. Die Portion sind gut und ausreichend und die Anrichteweise ist bodenständig. Geschmacklich gab es nichts auszusetzen, die Schmorgerichte waren alle butterzart, die Bratkartoffeln gut und lecker und auch sonst waren wir zufrieden. Was uns auch gut gefallen hat, war die Tatsache, dass die Soßen zusätzlich noch in einer kleinen Karaffe separat dazu gereicht wurden. So richtig viel Nachtisch gibt es nicht, aber das lässt sich verknusen, denn die Zitronencreme mit Rhabarbergelee war sehr lecker. Preislich ist hier alles im Rahmen und den Gerichten angemessen. An den Ton beim Service muss man sich kurz gewöhnen, hier ist keiner auf den Mund gefallen, aber so mag ich das und es passt zum Ambiente. Die Toilette war etwas schwer zu finden, aber alles gut - es ist kein Unglück passiert und auch niemand verschütt gegangen. Also das Fazit unsererseits - wir kommen sicher gerne wieder, weiter...