Yeshi Habesha Restaurant — Restaurant in Saarburg-Kell

Yeshi Habesha ist eine großartige Bereicherung für Saarburg. Äthiopische Restaurants sind selbst in Großstädten wie Berlin und München eine Rarität und dort aber auch meistens ein Highlight.

Dabei bekommt man bei den Gerichten nicht nur geschmacklich etwas besonderes geboten, sondern auch die Art wie einige Gerichte serviert werden (z.B. in einem Korb auf dem traditionellen Fladenbrot) ist eine ganz besondere Erfahrung.

Für Kaffeeliebhaber ist das Restaurant alleine schon wegen der angebotenen Kaffeezeremonie ein absolutes Muss. Äthiopien ist das Geburtsland des Kaffees und die Besitzer servieren den Kaffee in einer traditionellen Karaffe mit Räucheraromen und kleinem Snack.

Die Besitzer sind auch sichtbar mit Herzblut dabei und werden das Restaurant sicher stetig weiterpflegen und -entwickeln.

Es gibt auch klar gekennzeichnete und leckere vegetarische Optionen. Wenn man also ein Restaurant sucht zu dem man mit vegetarischen Freunden gehen (aber auch darüber hinaus nicht zu kurz kommen) möchte wird man mit Yeshi Habesha auf jeden Fall zufrieden sein.

Eine tolle Ergänzung wäre nur noch, dass wirklich alle vegetarischen Gerichte als vegetarisch auf der Karte gekennzeichnet werden und dass - wenn irgendwie möglich - vegetarische Gerichte auch als vegane Optionen angeboten werden könnten. Letzteres würde Yeshi Habesha noch einmal besonders zugänglich und...

What a lovely place! I lived in Eritrea (Near Ethiopia) for a time and this took me back! The food is authentic, fresh, tasty and fun! The owner stayed up for us cause he knew we were coming late from our travels, and greeted us with such warmth and fed us when everything else was closed. What a gem....

Auf das Yeshi Habesha Restaurant bin ich durch eine Bekannte aufmerksam gemacht worden und habe es daraufhin gleich heute Abend ausprobiert. Das Essen war gut gewürzt und sehr lecker. Besonders auf die Injera war ich sehr gespannt, da ich sie vorher noch nie probiert hatte. Sie waren köstlich - wie erwartet. Auch der Beilagensalat hat sehr gut geschmeckt. Wir haben alles verspeist und waren danach satt und zufrieden - so wie es sein soll. Die Bedienung war sehr freundlich und aufmerksam. Wir hatten Gelegenheit gehabt, ein bisschen zu plaudern. Das Ambiente ist gemütlich und freundlich. Man hat sich mit der passenden Dekoration sehr viel Mühe gegeben. Vom Preis her kann man sagen, dass das Verhältnis mit der Leistung absolut in Ordnung ist: Soulfood zu einem fairen Preis. Beim nächsten Besuch möchte ich gerne ein vegetarisches Gericht, wie z.B. Schiro Wot, probieren. Ich freue mich...