Asiagourmet — Restaurant in Sankt Ingbert

Sehr geehrter Herr Nguyen

Auch ich habe mich mit ihrer Institution beschäftigt ich habe alle ihre Rezensionen gelesen. Hierbei erklären und rechtfertigen sie ständig ihren wirtschaftlichen und personellen Status. Ein Argument, welches die Gäste am wenigsten interessiert. Weder Dauer ihrer dreijährigen Ansässigkeit noch ihre Niedrigpreise entkräften nicht die von mir aufgeführten klagen. Es zeigt lediglich, dass sie scheinbar mehr Wert auf Quantität also mehr Gäste legen als auf die Qualität und den Service. Ich bin in den letzten sechs Wochen zum dritten Mal bei ihnen erschienen und nicht zum 2.mal in 3 Monaten. . Hierbei erwarte ich nicht, dass Sie Ihre Gäste sofort wiedererkennen aber entsprechend lege artis gastronomicos bedienen. für ihre verminderte Tisch Zahl kann kein Mensch was. Es geht lediglich um die Höflichkeit und noch besser um die Aufmerksamkeit ihrerseits. Wenn alle Tische vergeben sind ist es logisch dass man keinen bekommt. Aber das müssen sie auch plausibel dem Gast vermitteln und nicht erst einen unhöflichen Verweis gleich setzen und dann doch einen Tisch unhöflich zu weisen der dann zeitlich befristet genutzt werden darf . Das schafft Unzufriedenheit für den Gast. für Ihre personelle Situation habe ich ja Verständnis scheitert aber spätestens daran, wenn man etwas bestellen möchte und für den Gast kommt keine Bedienung. Ich arbeite im übrigen auch für zehn Stunden täglich. Und auch alleine. Also auch kein Personal. Gegen Hektik müssen Sie sich personell anders aufstellen. Gegen Atemnot sollten Sie tatsächlich mal zum Arzt. Wenn man nicht an jeden Tisch kommen kann ist das sehr schlecht. Es ist die Grundlage für ihren Umsatz. Ich komme auch nicht als Gast um mich in ihre Lage zu versetzen sondern um friedlich zu speisen. Sie versetzen sich auch nicht in meine Lage weil es völlig uninteressant ist. Es tut ihnen in allen kritischen Rezensionen immer wiederholt leid aber sie ändern nichts. Mit Geschäftsleuten jedenfalls kann man zu ihnen allem Anschein nach nicht vertrauensvoll kommen. Denn lieber Herr Nguyen, sie kommen zu spät zur bestell Aufnahme, kommen nicht wiederholt am Tisch vorbei und beantworten nicht die Fragen und die Wünsche der Gäste positiv und ignorieren komplett den Gast wenn ihre vielen Tische mit zu wenig Personal besetzt sind. Würde ich so arbeiten und dann noch bei meinen Patienten so klagen wäre meine Praxis bestimmt nicht besucht. Auch einen schönen Tag wünsche ich Ihnen. Seien Sie froh. Ich komme ja nie wieder. Da sparen Sie sich einen Tisch und eine Bedienung und viele unerwünschte Fragen zu ihren günstigen Angeboten weiterhin ein gutes Gelingen mit freundlichen...

Leider lässt die Service-Qualität extrem zu wünschen übrig und es wird auch gefühlt immer schlimmer. Wir kommen seit etwa 2 Jahren ins Asia-Gourmet, mal mehr und mal weniger regelmäßig. Nun aber zu unseren letzten 4 Besuchen, warum wir jetzt nicht mehr kommen werden: Wir waren mit 2 Freunden dort. Das Sushi wurde komplett falsch gebracht (Unverträglichkeit). Die Chefin hat dies höchstpersönlich geklärt, wir haben Ersatz bekommen und es wurde sich entschuldigt. Okay, Fehler passieren, sogar den Besten. Wir waren zu zweit und haben über eine Stunde auf unser Sushi gewartet. Zähneknirschend haben wir es hingenommen. Schließlich ist es mit das beste Sushi, welches wir je hatten und keineswegs mit diesen furchtbaren All you can eat Läden zu vergleichen! Wir waren zu zweit und durften 20 Minuten warten bis wir bestellen durften. Und der Laden war leer. Es war unter der Woche, nachmittags. Zu einer Zeit zwischen Mittag- und Abendessen zu der vernünftige Leute eigentlich nicht essen gehen. Gestern dann die Krönung des schlechten Service. 6 Personen, Sushi. Wir haben extra nochmal auf die Unverträglichkeit hingewiesen, trotzdem war plötzlich in jedem Sushi unserer Begleitung Avocado. Wir haben den Chef gerufen, er verdrehte nur die Augen und ging weg. Wir haben nicht mal mehr Sojasauce bekommen. Wir haben dann alle untereinander getauscht, dass jeder satt wird. Aber der Chef hat sich weder entschuldigt, noch irgendwelche Wiedergutmachung angeboten (ein Espresso aufs Haus hätte sicher niemanden in finanzielle Nöte gestürzt). Auch den restlichen Mittag wurden wir komplett ignoriert. Keine zweiten Getränke, die Sojasauce waren wir uns selbst holen. Kein Wort der Entschuldigung.

Auch wenn es Schade ist, da sowohl die warmen Gerichte, als auch das Sushi gut sind: Wir kommen nicht wieder. Der Service ist einfach so grottenschlecht, dass noch so leckeres Essen die Ärgernisse dazwischen nicht wieder gut...

Sterne gibt's für's Preisleistungsverhältnis, das Essen, Timing und vor allem den Service. Kritisch: beengt. Als ich nach St. Ingbert zog, hieß das Restaurant Grüne Laterne, verteilte sich auf zwei Etagen mit einem Saal für größere Familienfeiern und an manchen Sommertagen Blasmusik im Innenhof. Die "Luschd", ein hochgelegener Biergarten kenn ich nur dem Namen nach. Asiagourmet nutzt davon das über ein paar Stufen zu erreichende, ganz nett dekorierte Erdgeschoß. Die Tische sind aus meiner Sicht sehr eng gestellt. Ob man da mit einem Rollstuhl oder anderen Handycaps zurecht kommt, wage ich zu bezweifeln. Es gibt Tische in der Mitte des Raumes, wo ich nicht sitzen wollte, da links und rechts, vorne und hinten Personal und Gäste vorbeihuschen. Wenn es das Wetter zulässt, bietet sich die Möglichkeit, im Freien an den Tischen in der Fußgängerzone zu essen. Wir, zu acht, waren sonntagsmittags dort. Während den gut zwei Stunden herrschte Hochbetrieb. Gerade frei gewordene Tische wurden sofort wieder besetzt. Jeden Gang erhielten wir trotz unterschiedlicher Wahl gemeinsam. Es wurde sehr warm bzw. heiss serviert. Das Personal ist zuvorkommend, freundlich, aufmerksam und schnell. Der Chef erkundigte sich an jedem Tisch nach der Zufriedenheit seiner Gäste. Das Essen selbst ist gut. Ich kann die 83 empfehlen: Ente mit Gemüse in einem gusseisernen Topf gegart und serviert. Die Flasche mit der Gewürzsauce trägt ein Lidl-Etikett. Wer etwas anderes erwartet, sollte die Preise der Menüs in entsprechenden...