TàiVũ Restaurant 才武 — Restaurant in Schwerin

Nachdem wir die vielen positiven Rezessionen gelesen hatten, und vor einigen Jahren, bevor wir in Schwerin wohnten, schon mal hier waren, und das Essen dort keinen bleibend schlechten Eindruck hinterlassen hatte, beschlossen wir dort wieder einmal zu essen. Dass das Lokal sehr einfach gehalten ist, war uns ja bekannt. Die Bedienung war sehr freundlich, allerdings sprach sie kaum Deutsch. Die Currysuppe mit Garnelen schmeckte noch ordentlich, wobei sie mit zwei (!) Garnelen nicht gerade üppig bestückt war. Ich war mit der Suppe noch nicht fertig, da kamen schon die beiden Hauptgerichte, ein absolutes No Go in einem Restaurant! Wir waren zu diesem Zeitpunkt, die einzigen Gäste! 15 B Glasnudeln mit Rindfleisch hatte überhaupt keinen Geschmack, auch das scharfe Gewürz am Tisch (wohl Sambal Olek) und ein guter Schuss Sojasauce änderten nicht viel. Es bestand hauptsächlich aus Nudeln, ein bisschen Gemüse und gefühlt 40 g Fleisch. Das typische Aroma vietnamesische Gerichte fehlte leider völlig. Auch 64 Si-Chuan Tofu war ziemlich geschmacklos, es wurde uns als scharf angepriesen, von Schärfe absolut keine Spur, auch hier ohne jegliches vietnamesisches oder asiatisches Aroma. Das Beste am Essen war der Ingwer Tee, der aus frisch geschnittenen Ingwerwurzel zubereitet wurde. Leider ein absoluter Reinfall. Die vielen guten Rezessionen können wir nicht nachvollziehen, wir als Schweriner werden jedenfalls dieses Lokal nicht mehr aufsuchen. Dass es ausgezeichnete vietnamesische Lokale gibt, kann man zum Beispiel in Lüneburg, Potsdam oder Bad...

I ordered a coconut soup noodle and the soup tasted like bamboo shoots. (Which had a really distinct taste)There was weirdly beans, corn , broccoli and carrot in the soup… I really enjoy the german style Vietnamese food but I probably ordered the worst dish on the menu. I couldn’t even finish 1/4 of the noodle… would still say the service was good and food came fast. But...

The worst Vietnamese evah! Asianesque food for round -eyes (Westerners). No self-respecting Vietnamese or Chinese would find anything remotely authentic or tasty.

Hate to waste food, but I couldn't eat it much of the 12€ glass noodle salad which was drowned in Maggie and sweet and sour chilli sauce. Picked out the traces of cucumber and carrot (50g im total?)...