Ristorante Al Porto — Restaurant in Stade

This is a beautiful restaurant with very good food and wine, but too expensive for the comedy-poor service. We booked, arrived, and were told there was no booking in our name. When we challenged this it turned out that there was after all. Our table was not ready and we were parked at the cushion store - no offer of drink or menu. After we were shown to our table we were ignored for 20 minutes until we intercepted a waitress and asked for a menu. "Food or drink?" she asked. Both. She brought a food menu. After a further pause, a different waitress asked what we'd like to drink. "What have you got?" She started to tell us, and then we asked (again) for the drinks menu. This came, but only drinks by the glass. When the waitress returned we asked if there were no wines by the bottle. Oh yes, that was a different menu, which was then brought. To be fair, she could discuss the wines on the menu. A waitress brought bread and olives. Then a different waitress brought bread and olives, saw what we had, and took them away again. The wine came (very good), not that cold, and was put into the wine cooler in the water left over from the previous customers' ice (yes, we should have complained, but were getting worn down by this stage). The waitress had forgotten that we would need wine glasses. The food came, and was good. We topped up our own wine because nobody came to the table while we ate. We ordered a second bottle of water and had to chase that up. We decided to forego dessert. Up to a point this was something to laugh at, and then we got the bill. This was a test run, to see where we might take some friends. It turns out we had a narrow escape, because this would just have been...

Wir waren am 6.11.2021 mit vier Personen im Ristorante al Porto Nach einem Aperitif haben wir direkt einen Hauptgang bestellt. Von meinen Begleiterinnen bestellten zwei ein Fischgericht und wir je ein Fleischgericht. Das Essen wurde extrem schnell serviert, was wir zuerst sehr begrüßten. Die Speisen meiner Begleiterinnen wurden mit Zufrieden und sehr zufrieden beurteilt. Meine Hauptspeise – Rinderfilet Medaillons mit Steinpilzen und Püree - war beim Servieren schon nicht mehr richtig heiß. Die Soße befand sich im Trennungsmodus, sodass am Tellerrand sich bereits Öl absonderte. Das Fleisch war fade und nicht gewürzt. Die Steinpilze wurden vergewaltigt, ohne Biss und Geschmack. Nach einem normalen Verzehrablauf waren inzwischen das Fleisch und die Beilagen lauwarm bis kalt. Ich habe einen wesentlichen Teil des Gerichtes zurückgelassen. Die Zubereitung dieser Kombination hätte jeder Koch einer Werkskantine besser gemacht. Ich glaube dieses beurteilen zu können, da ich selber als Koch zur See gefahren bin. Meine Reklamation bezogen auf die Qualität und Temperatur der Speise wurde akustisch aufgenommen aber weder kommentiert noch im Nachgang sich entschuldigt. Wir waren wahrscheinlich so früh im Restaurant, dass meine Hauptspeise nur aufgewärmt wurde, weil in der Zeit von der Bestellung bis zum Servieren es nicht frisch zubereitet werden konnte. Vielleicht auch, dass man uns sofort als Tagestouristen klassifiziert hat und sich dann nicht so viel Mühe gibt, weil wir ja eh nicht so schnell wiederkommen. Zum guten Schluss habe ich erstmal die Nase voll von einem selbsternannten Edelitaliener, der seine Gäste nach Erscheinung qualifiziert und sie dann mit seinen Essen...

Ich war dort mit meiner Freundin zum ersten und tatsächlich zum letzten Mal essen. Bruschetta war sandig , ne Pasta kostet 30 Euro und am Abend sitzen gegenüber vom Restaurant besoffene, die da Lärm machen. Also man kann nicht wirklich in Ruhe dort essen.

Der Hammer allerdings war etwas anderes. Wir haben bestellt, gegessen und wollten dann bezahlen. Es kam eine ältere Dame zu uns an den Tisch ( eventuell die Chefin? ) um abzukassieren. Sie holte ihr Kartenlesegerät raus und fragte ob ich mit EC Karte bezahlen will, ich nickte. Anschließend ist sie ziemlich patzig und unfreundlich gewesen, weil die Karte mit der ich bezahlt habe, eine Debit Karte anscheinend war. Ich hatte ein Tag zuvor meine EC Karte in mein Apple Wallet gepackt und die ist dann anscheinend dort zu einer Debit Karte geworden, was ich nicht wusste.

Sie wurde jedenfalls immer frecher und machte mich/uns richtig an, wie man das nicht in der Karte lesen könne, das man nur mit EC Karte bezahlen kann, jetzt müsse sie 7 Tage auf ihr Geld warten und macht nun auch noch minus mit uns als Kunden.

Ich hatte 5 Euro Trinkgeld gegeben, die hat sie einfach liegen gelassen ist weg gegangen und hat sich dann am Tresen weiter über uns beschwert. Für so einen ach so gehobenen Laden, finde ich das sehr schwach, wie sie reagiert hat. Auch die jüngere Bedienung, war die ganze Zeit völlig nervös und angespannt unterwegs, da herrscht sicherlich kein gutes Arbeitsklima. Traurig aber Wahr.

Wir haben uns geärgert das wir dort essen waren, das Geld hätte ich lieber einem anderen Restaurant gegeben. Dieser Laden sieht uns nie wieder. Gut für uns und gut...