TAPAO Stade — Restaurant in Stade

Klasse Gastgeber! Sehr sehr nett, Top Koch (13 Jahre dort), klasse Team. Location ist schön, angenehm, aber etwas dunkel wo wir sassen;) Das Team ist gut organisiert, es war relativ voll und keiner musste auf Getränke, Essen, Rechnung warten. Klasse und auch sehr gute Weine. Der Chef Herr Helfert gab uns kurzfristig ohne rechtzeitige Vorbestellung einen Tisch für 5 - zwar zeitlich begrenzt (2h), da reserviert, aber es war klasse!!!! Wir wollten dort essen und haben es in kauf genommen und 2h reichen vollends aus. Für die Hunde gab es sehr zeitnah Wasser zu trinken. Aber das WICHTIGSTE, das Essen. Wir essen oft und gerne Tapas und kennen Top und Flop und hier Top! Leute, die Portionen sind im Vergleich zu anderen in D gross! Klar muss man, wenn man das Tapaskonzept nicht kennt oder verstanden hat und nur zu zweit ist, anders bestellen. Wir jedoch waren zu 4 und hatten 14 Stück mit Brot zusätzlich und es war sehr sehr gut! Mojo Rojo, Shrimps, Hackbällchen, Manchego etc. waren Qualität sehr gut! Anhand der Anzahl der Gäste konnte man erkennen, dass es gut ist.Wir kommen wieder, wenn wir in der Nähe sind! Mach(t) weiter so! PS: Übrigens saßen wir so, dass wir in die sehr saubere und gut organisierte Küche...

Das Essen in diesem Restaurant ist nur zu empfehlen. Wir waren zum zweiten Mal hier und das Niveau konnte gehalten werden. Wer die spanische Küche mag, der ist hier bestens aufgehoben. Die Location ist super und man fühlt sich hier richtig wohl.

Dies konnte man von einer Servicekraft, die uns hauptsächlich bediente, allerdings nicht sagen. Wir wurden nicht zum reservierten Tisch geführt, die Karten erhielten wir nach ca. 10 Minuten ohne, dass wir gefragt wurden ob wir schon etwas zu trinken wünschen. Nach geschlagenen 28 Minuten wurden dann auch die Getränke- und Essenwünsche aufgenommen. Leider wurde nicht viel gesprochen, kein "was darf es bitte sein?" oder "bitte" und "danke", man wurde nur angeguckt und man war sich nicht sicher ob man jetzt sprechen darf oder nicht.

Danach ging es aber flott voran. Die weiteren Servicekräfte waren aufgeschlossen und freundlich und haben sich um die weiteren Anliegen umgehen gekümmert.

Wir haben die Zeit dort genossen. Wegen der einen Servicekraft müssen wir leider ein Stern abziehen.

Vielleicht kann beim nächsten Besuch der fehlende Stern wieder...

Das Essen war eine einzige Enttäuschung. Es wurden durchweg keine guten bzw. teilweise minderwertige Grundprodukte eingesetzt und dafür uberteuert angeboten. Patatas Bravas waren hier frittierte Kartoffelstücke (teilweise noch zu roh) mit fertiger Zigeunersauce. Mit Salsa Brava hatte das nichts zu tun. Für die gebackenen Garnelen hat man wirklich die günstigsten Garnelen eingesetzt die man irgendwo kaufen kein. Leider kein guter Geschmack, nicht entdarmt und sehr fettig. Die Garnelen sind dabei wohlgemerkt für 8,90€ auf der Karte! Das Brot mit Aioli war das günstigste Fertigbaguette, was man im Supermarkt bekommt. Der Feta mit Honig war tatsächlich nur Feta mit Honig. Es war kalter Feta, nicht erwärmt, nicht gewürzt und dabei erneut aus den günstigsten Grundprodukten. Dann hätten wir noch Albondigas. Der Geschmack war okay, aber sicher kein Highlight. Die guten Bewertungen sind für mich nach unserem Besuch nicht nachvollziehbar. Wir hatten hier auch nicht den Eindruck von einem schlechten Tag, sondern grundlegenden Mängeln in der Küche. Hier werden wir sicher nicht...