Restaurant Tauberquelle — Restaurant in Stuttgart

Wir haben gestern unser Hochzeitsessen in der Tauberquelle gehabt und ich starte mal mit unserer Rezension:

Wir mussten kurzfristig unser Restaurant wechseln und haben dann eine Woche zuvor bei der Tauberquelle für 25 Personen reserviert. Wir waren sehr positiv überrascht, dass das so kurzfristig noch möglich war und dass wir am Telefon auch super freundlich behandelt wurden. Das war bei unserem vorherigen Restaurant nämlich leider nicht so ganz der Fall. Bei der Tauberquelle haben wir uns bereits am Telefon herzlich willkommen gefühlt.

Wir haben unsere Deko am Abend zuvor vorbei gebracht mit einem Plan, wie die Tischkarten nachher stehen sollen und wie die Deko gestaltet werden soll. Und wir müssen ehrlich sagen: Es sah am Ende soooo schön aus, noch schöner als wir das auf unserem Plan stehen hatten. Wir hatten einen ganz eigenen Raum, der richtig gemütlich eingerichtet war und eine eigene Toilette hatte. Die Tische waren so angerichtet, dass wir als Brautpaar ganz zentral saßen, das war super! Auf den Tischen standen bereits Wasserflaschen, was ich auch sehr gut finde.

Auch bei der Planung war das Team der Tauberquelle wirklich richtig toll. Sie haben mich abends angerufen, ob die Deko so meinen Wünschen entspricht, wie die kleinen Ballons am besten noch mit untergebracht werden sollen und ob Wasserflaschen auf den Tischen stehen sollen. Ich habe sogar ein Video bekommen, auf dem sie mir die Deko gezeigt haben. Richtig stark und meiner Meinung nach viel mehr als man erwarten würde.

Unsere Gäste und wir haben sich/uns super wohl gefühlt, weil sich die Mitarbeiter einfach auch richtig gut um uns gekümmert haben. Es hat nie an etwas gefehlt. Ein riesen Lob auch an den Koch: so ein leckeres Essen hatten wir schon lange nicht mehr. Wow! Wirklich richtig lecker! Ich persönlich kann das Cordonbleu wärmstens empfehlen, soooo gut. Wir kannten das Restaurant zuvor nur durch unsere Eltern, hatten aber selbst noch nie dort gegessen. Wir werden nach gestern auf jeden Fall öfters noch in der Tauberquelle essen, da es uns so gut geschmeckt hat. Was ich auch tolll fand war, dass auf "Zusatzwünsche" eingegangen wurde: Zum Beispiel wurde das Fleisch nochmal nachgebraten, wenn es einem noch zu blutig war. Danke dafür!

Unser Endfazit: es war ein echter Erfolg. Egal ob bei der Planung, bei der übrigens auch sehr auf das Wetter geachtet wurde und gut abgewägt wurde, ob drinnen oder draußen, über den schönen kleinen Besuch dort am Vorabend bis zum tatsächlichen Hochzeitsessen- es war einfach toll und lecker!

Vielen Dank von ganzem Herzen an das ganze Team der Tauberquelle! Ihr habt es echt super gemacht und wir kommen richtig gerne wieder zu euch und können die Tauberquelle auch von Herzen weiterempfehlen (:

Ps: Wenn ihr mit dem Auto kommt, könnt ihr im Tübinger Carre, beim Kaufhof oder beim...

This restaurant has a little beer garden out back and I was excited to try it out. I easily made an online reservation through Google Maps and was seated right away. It took almost 10 minutes to get a menu and then another 10 minutes trying to flag someone down to take my drink order. Beer was served cold in a stein and tasted delicious. I started to get an occasion whiff of garbage and realized that I was seated next to the dumpster, which was just on the other side of the wooden fence. Gross! When our food came out, the presentation was great, but I only ate about half my meal because I didn't like the taste and it was bland. No amount of sauce could help make it taste better either. When we went to check out to pay, one of the servers chose to empty the dishwasher rather than check us out, even though there was a line 7 people long. I'm not sure I'll be returning...

Schade, wirklich sehr schade.

Ursprünglich hatte ich vor, der Taubernquelle eine positive Bewertung zu geben, aber das ist leider nicht möglich.

Meine Freundin und ich haben lange nach einem guten Restaurant gesucht, das stolz darauf ist, Wiener Schnitzel zu servieren. Nach intensiver Recherche (Per bei TripAdvisor und Google, Google Maps und desgleichen) stiessen wir schliesslich auf die Taubernquelle, da diese bis Mitternacht geöffnet hatte.

Nach einem Telefonat um 21:18 Uhr, in dem uns versichert wurde, dass genügend Plätze vorhanden seien und wir noch bestellen könnten, machten wir uns auf den Weg und kamen um 21:51 Uhr an. Zu unserer Überraschung wurde uns mitgeteilt, dass nur noch 5 Minuten lang die grosse Karte verfügbar sei, danach nur noch die kleine. Wir bestellten zwei "originale Wienerschnitzel", die jedoch im Vergleich zum Original sehr klein ausfielen.

Ich behaupt von mir, dass ich ein Wienerschnitzel Connaisseur bin. Die Pommes dazu waren zwar sehr genehm aber zu wenig. Die Qualität der Pommes war gut, ich würde ihnen sogar 8/10 Punkte geben, aber das Schnitzel war zu dick und klein und die Panade blätterte ab. Trotzdem war es okay im Geschmack und liess sich gut essen, jedoch sättigte es kaum, besonders für grössere Personen sehe ich darin einen Nachteil. (Ich bin 174 cm gross und wiege 74 kg.)

Leider gab es kein Dessert mehr, aber immerhin fragten sie nach einem Kaffee. Das Bier und der Aperol war ausgezeichnet und die Atmosphäre angenehm, jedoch hatte ich mehr vom Service erwartet, insbesondere da wir als Touristen auftraten. Einheimische wurden offensichtlich bevorzugt behandelt. Der Service war sporadisch und nicht besonders aufmerksam. Wir mussten teilweise lange warten und wurden erst bedient, nachdem wir nachgefragt hatten. Gegen 23:00 Uhr begannen sie bereits, abzuräumen, und sassen anschliessend nur noch herum, um auf den Ladenschluss zu warten. Rückblickend gebe ich dem Restaurant 2,5/5 Sternen, aufgerundet 3/5 Sternen.

Es gibt definitiv Verbesserungspotenzial. Anbei sind Bilder vom Hauptgang, meine Finger messen etwa 17,575 cm von der Daumenspitze bis zum Ende des Zeigefingers, um eine Vorstellung von der Grösse zu bekommen.

In Zukunft werden wir dieses Lokal umgehem und uns nach einer Alternative umsehen. Dennoch eignet es sich gut für einen gelegentlichen Besuch und die Atmosphäre mit den anderen Gästen war sehr angenehm und locker, sodass man sich...