BENEN-DIKEN-HOF . RESTAURANT KÖKKEN . SYLT — Restaurant in Sylt

Spontan Hautgericht getauscht 🍽️🔄 Wir haben als Sylter eine Nacht in dem schönen Benen-Diken-Hof übernachtet. Am Abend stand ein geplantes Menü im Restaurant Kökken an. Leider hatte ich verpasst zu sagen, dass ich gerne vegetarisch essen möchte. Der Service und auch die Küche (wie die Reaktion in der Küche war, kann ich nicht sagen) haben meine kurzfristige Änderung super freundlich entgegen genommen und gemeint, es sei kein Problem. Das Team ist mit meiner Änderung fantastisch umgegangen. Zeitgleich mit den anderen kam mein Hauptgericht und es war viel köstlicher als in jedem anderen auf Vegetarier spezialisierten Restaurants. Obwohl Kökken eher ein auf Fisch spezialisiertes Restaurant ist, kann ich sagen: sie könnten sich auch als Top-Lokal für Vegies darstellen. Die Küche hatte mir eine sensationelle Variante von Kartoffeln mit Quark zubereitet. Eine Augenweide und ein kulinarischer Hochgenuss. Das Foto hänge ich euch an. Ich kann empfehlen, in Benen-Diken-Hof zu essen, und es sich richtig gut gehen zu lassen. Der Service ist super klasse und die Küche ist aus meiner Sicht ganz großartig. Auch für Vegetarier, die oft ja nicht so richtig ernst genommen werden, großartig. ich kann das Restaurant Kökken...

So schnell kann es abfallen!!.da wir das erstemal sehr zufrieden war im restaurant kokken ; haben wir erneut reserviert.es war ein riesen grosser fehler.es war sehr laut da der Eigentümer! Mit seine frau und mit mehreren lauten gäste sehr: präsent" und unangenehm waren auch fur die anderen wenigen gäste Mein mann hatte seine hauptgang noch nich gegessen(man sieht es an der plazierung des Bestecke ..müsste man dem kellner mal erklären! Auch nicht der deutschen sprachen mächtig...)da fragte ein kellner ob er abräumen kann!!so gut wie die vorspeise das erstemal schmeckte so enttäuschend war es das 2 mal.die hälfte vom erstemal lachs sowohl mini ei portion..auch der fisch mit orangenkruste sehr süsslich und unangenehm Wir werden das nächstemal is hardy restaurant gehen.. da perfekter...

Bei unserem letzten Sylt-Aufenthalt haben wir wieder mal im Kökken gegessen. Die besondere , geschmackvolle Athmosphäre mit einem großzügigem Raumangebot unterstreicht den privaten Rahmen des Restaurants. Wir hatten Steinbuttfilet und Wolfsbarsch zum Hauptgang gewählt und wurden positiv überrascht: der frische und leckere Fisch war mit passenden Beilagen auf edlem Geschirr raffiniert präsentiert, ein echter Hingucker. Die Weinkarte lässt keine Wünsche übrig; selbst alkoholfreie Produkte sind im Angebot. Der Service war rundherum freundlich und effizient; selbst unsere Sonderwünsche wurden schnell und problemlos erfüllt. Alles in allem ein wirklich gelungerer Abend--wir kommen...