Kompass — Restaurant in Sylt

We went on a Saturday night to have some cocktails because we saw that they had happy hour (all cocktails for 6,90€). We ordered the 3 cocktails in the picture and couldn’t feel any alcohol on two of them. I asked the girl in the bar to please put more alcohol to my drink to what she rudely answered “ask to your waiter”, I asked him and he answered: “you are paying a 6,90 cocktail, if you want more alcohol you have to pay extra” and my friend asked, so you put less alcohol on the cocktails because they cost less?. Then he said they always put the same amount of alcohol which is not true since we saw that the girl was not measuring the amount at any moment when doing the drinks. To conclude, very rude people working there that don’t know much about how to treat customers. Plus, poor cocktail quality....

Der „Kompass“ versagt nicht nur als Sportsbar! Auch wenn das Essen in Ordnung war, gab es eine Reihe von Ereignissen, die den Abend dort leider nicht sehr zufriedenstellend gestalteten. So kam ich mit meiner Familie eine Stunde vor Anpfiff des groß angekündigten Spiels HSV-Holstein, um uns draußen vor dem Bildschirm einen Platz zu sichern. 2 Minuten vor Spielbeginn stellte sich dann heraus, dass der Sky-Receiver nicht funktioniert. Alle, die das Spiel draußen verfolgen wollten, hatten nun nur die Alternative, das Spiel drinnen- Mann an Mann gequetscht und im Stehen- zu verfolgen. Auffällig wurde mir zudem eine extrem unfreundliche Bedienung( männlich, schwarze Haare, Schnauzer), die mich anrempelte, während ich an der Bar auf mein Bier wartete. Selbiges passierte noch einmal und als ich den Herren dann darauf ansprach, motze er mich an, dass er mich ja vorher angesprochen hätte, damit ich Platz mache. Merkwürdigerweise hatten das weder ich noch die anderen Zuschauer mitbekommen. Selbige Bedienung bereitete auch anderen Gästen Kopfschütteln. Alles in allem halte ich dies für nichttragbare Umstände. Der „Kompass“ sollte sich intensiv mit einer Aufwertung des Personals beschaffen und sollte seine technischen Mittel frechtzeitig überprüfen, bevor Ankündigungen gemacht werden, die nicht eingehalten...

Restaurantbewertung – 2 Sterne

Mein Besuch in diesem Restaurant war leider eine Enttäuschung mit Licht und Schatten. Die Pizza war wirklich gut – knuspriger Boden, gut belegt und geschmacklich einwandfrei. Man merkt, dass sie hier Pizza machen können. Doch leider kann ich das nicht von allem auf der Speisekarte behaupten.

Ich hatte auch ein Fischgericht bestellt, und das war einfach nur widerlich. Der Fisch schmeckte extrem nach altem Fett, als wäre er in einer Fritteuse zubereitet worden, die seit Ewigkeiten nicht gereinigt wurde. Schon der Geruch war unangenehm, und beim ersten Bissen wurde es nicht besser. Es war so schlimm, dass ich den Fisch nicht aufessen konnte. Absolut enttäuschend und definitiv nicht frisch.

Der Service war allerdings in Ordnung. Die Bedienung war freundlich und aufmerksam, das Essen kam in einer akzeptablen Zeit, und auch sonst gab es hier nichts zu meckern. Trotzdem kann ein netter Service nicht darüber hinwegtäuschen, dass die Küche mit Fischgerichten anscheinend überfordert ist.

Fazit: Wenn man hier Pizza essen will, ist man gut aufgehoben. Aber Fisch würde ich definitiv nicht empfehlen. 2 Sterne – nur wegen der Pizza und dem...