Ristorante Casa Bianca — Restaurant in Sylt

Aufgrund des tollen, sommerlichen Sylt-Wetters hatten wir uns kurzfristig zum Besuch des Restaurant, das optisch einen guten Eindruck machte, entschlossen. Bereits beim Betreten der Außengastronomie fiel auf, dass das Corona-Hygienkonzept eher sehr zurückhaltend zur Anwendung gelangte; keine Desinfektionsmöglichkeit, keine Trennwände zwischen den relativ eng stehenden Tischen. Von einem völlig gelangweilten und uninspirierten Kellner wurde uns ein Tisch angewiesen, dessen Holzoberfläche offensichtlich seit langer Zeit keinerlei Reinigungsmittel (Wasser etc.) mehr zu Gesicht bekommen hatte; somit konnte man dort weder die Hände noch die Arme ablegen, weil sofort ein unangenehmer "Klebeeffekt" entstand. Die hellen Sitzkissen waren allesamt, soweit ich erkennen konnte, austauschwürdig. Jetzt tauchten erste Zweifel auf, ob wir uns überhaupt für das richtige Lokal entschieden hatten.

Beim Bestellvorgang wurden uns die laminierten Speisekarten vom o.a. Kellner zunächst erstmal sehr zügig vom Tisch gerissen, sodann die Bestellung aufgenommen (eigentlich sollte es andersherum sein) und die gleichen Karten direkt, ohne jegliche Desinfektion, an die Gäste des unmittelbaren Nachbartisches weitergereicht, die daraufhin verwirrt die Stirn runzelten und sich sodann nach unserem Gesundheitszustand erkundigten ... Nun war ich im Grunde an einem Punkt angelangt, das Lokal wieder verlassen zu wollen, was aber letztlich am "Widerstand" meiner Frau, die äußerst hungrig war, scheiterte. Zwischenzeitlich hatte der Chef, ca. 17:45 Uhr, begonnen die Trennwände zwischen den einzelnen Tischen zu positionieren, also ca. 45 Minuten, nachdem das Lokal als recht gut besucht bezeichnet werden konnte.

Als dann das Hauptgericht serviert wurde, war meine Pizza (Preis: 16,50 €) anders belegt, als von mir bestellt. Das Nachwürzen scheiterte dann zunächst an einer leeren Pfeffermühle, die aber, nach entsprechendem Hinweis, von einer unglaublich mürrischen und missmutigen Chefin ausgetauscht wurde. Die Krönung erfolgte dann durch die o.a. Chefin, der ich, aufgrund der geschilderten Gesamtsituation, kaum Trinkgeld (bei einer Zeche von 99,20 €) zugesprochen hatte, mir unterstellte wohl einen schlechten Tag zu haben...

Mein Fazit: Das Essen ist soweit in Ordnung und durchaus schmackhaft. Das Preis-/Leistungsverhältnis völlig schräg. Die Sauberkeit des Lokals / Interieurs sehr verbesserungswürdig. Die Freundlichkeit der Gastgeber'in / des Personals absolut ungenügend.

Gastfreundschaft geht völlig anders! Ich kann mich nicht erinnern jemals in Westerland schlechter bedient...

Ich war mit meiner Tochter an einem Dienstag gegen 19:30 Uhr zu Gast. Wir wollten einfach spontan auf die bestandenen Schwimmprüfung gemütlich gemeinsam essen. Es ist Ende Oktober und Nebensaison. Das Restaurant ganz gut gefüllt.

Die Lage und das Ambiente sind gut.

Wir wurden platziert und nach einiger Zeit gab es hektisch die Speisekarte. Auf den Nachbartischen standen jeweils ein paar Oliven welche wir auf Nachfrage bekamen.

Unsere Bestellung war nicht kompliziert. Eine Sprite, eine Pizza Salami, ein Glas Wein und eine Portion Muscheln im Tomatensud als Hauptgericht (Laut Tageskarte als 1/2 oder ganze Portion zu haben).

Der Wein kam an. Die Sprite nicht- wurde dann nachbestellt beim Chef der zufällig am Nachbartisch eine lockere Unterhaltung führte.

Essen kam. Kellner stellte fest, das die Pizza nicht geschnitten war und drehte mit dem Essen wieder ab.

Die Muscheln wurden leider doch nur als Vorspeise geliefert (ca. 15 Muscheln) was direkt reklamiert wurde. Kellner verschwand wieder mit dem Essen und merkt an dass es nachgeliefert wird.

Pizza und Muschel haben gut geschmeckt. Mein Muscheltopf wurde dann plötzlich abgeräumt obwohl ich mit dem Weißbrot noch den Tomatensud genoß (Für mich immer das beste am Muscheltopf 😅)

Nach 10 Minuten Wartezeit wurde die andere Hälfte Muscheln geliefert. Nicht im Topf sondern auf einem Teller.

Geschmacklich war die 2. Portion leider überhaupt nicht zu vergleichen mit der ersten Hälfte. Viel weniger intensiv und kaum Sud. Viel schlimmer war es als ich merkte, dass die ersten 2 Muschel leider nicht gar gekocht waren.

Auf Rückfrage merkte ich an , dass die Muschel noch nicht gut sind. Der Teller ging wieder weg und ich saß da.

Nach weiteren 10 Minuten ohne Kommunikation merkte ich an, dass ich nun lieber zahlen möchte.

Es kam vom Service keine Kommunikation. Keine Entschuldigung für das unfertige Essen. Kein Getränk aufs Haus für die Wartezeit. Irgendwas…

Insgesamt wirkte auf mich der Service und Küche überfordert. Geschmacklich war soweit nichts auszusetzen bis auf das die Muscheln dann leider unfertig ausgeliefert wurden.

Leider nicht zu empfehlen.

Bezahlung nur in Bar. In der heutigen Zeit auch ein Minuspunkt. Vor allem wenn man dann das Wechselgeld noch...

Das unfreundlichste Personal der ganzen Insel! Wir freuten uns auf einen schönen und leckeren Abend. Aber leider wurden wir gnadenlos enttäuscht. Die Tischreservierung für 19:30 lief telefonisch problemlos ab. Als wir in dem Restaurant angekommen waren, trafen wir auf 2 gnadenlos überforderte Kellner. Die Kellnerin schaute uns an und sagte frech:“ ich hoffe sie haben reserviert!“. Als ich dann von der telefonischen Reservierung sprach. Schauten sich die beiden Kellner an diskutierten wild und der andere Kellner sagte ganz frech zu uns:“ ja das stimmt sie haben reserviert. Aber sie kriegen nicht sofort einen Tisch. Sie müssen noch warten! Machen Sie aber jetzt keinen Stress! Der Tisch ist noch besetzt! Bleiben sie nicht im Weg stehen.“ Daraufhin sagte ich ganz freundlich:“alles gut wir warten vor der Tür, wir haben keinen Stress!“ Nach 20 Minuten fragten wir ganz freundlich, wie lange es ca. noch dauern würde und ob wir draußen schon mal ein Getränk haben könnten!“ daraufhin wurde der Kellner ganz laut und wirkte absolut überfordert und fing an zu klatschen und sagte nur:“ sie sehen doch was hier los ist!“ dauert bestimmt noch 20-30 Minuten, wenn sie ständig meine Arbeit unterbrechen!“ der Tisch muss noch eingedeckt werden. Für Getränke haben wir keine Zeit.“…leider wurden 3 andere Personen genauso behandelt…. Nachdem eine Mutter mit einem kleinen Kind nur nachfragte, ob sie eventuell schon einen Hochstuhl kriegen könnte, um ihr Kind draußen zu füttern, wurde der Kellner absolut frech und laut und brüllte nach draußen, er hätte keine Zeit und sie solle doch wo anders hingehen. Nachdem wir nun das letzte mal nachfragten, nach ca. 40 Minuten, wurden wir überhaupt nicht mehr beachtet und der Kellner rief uns nur noch zu: Ciao ciao……

So ein freches Personal haben wir noch NIE erlebt !!!!!!!!!!!!! Absolute...