Restaurant Gode Stuv — Restaurant in Sylt

Update Heiligabend 2024: Immer noch die hervorragende Qualität wie Weihnachten 2023. Trotz 'voller Hütte' behält das eingespielte GODE STUV-Team Nerven und Freundlichkeit; nicht zu toppen! Schöne spezielle ( zusätzliche !) Weihnachtskarte für kleinen und grossen Hunger und jedes Budget. Wir (ü60) fahren inzwischen am Besten mit 2 leckeren Vorspeisen - und evtl. noch Dessert. Die Hauptgerichte mehr als ausreichend gross und lecker. Macht bitte weiter so; heimelige 'coming-home'-ErlebnisGastronomie!

Und das natürlich ganzjährig - nicht nur zu Weihnachten!

Sehr gute deutsche Küche mit mediterranen Einflüssen; Sehr aufmerksamer, dabei lockerer Service; nie aufdringlich; Atmosphäre immer urgemütlich; derzeit unvergleichlich weihnachtlich - passend zur Weihnachts-Spezialkarte mit optional bestellbarem sehr kreativem 3- oder 4-Gang-Menü zu sehr fairem Preis angesichts DER Qualität. Dazu Super-Weinkarte und auch ausgefallene Spirituosen neben den Klassikern. Unser Stammlokal seit Jahrzehnten ( inkl.Rantumer Vorgängerrestaurant 'Dorfkrug Rantum'. Tausendmal Danke für immer tolle Qualität und das 'Zuhause-ankommen-Gefühl' an Sven und Heiko Fahrenburg und dem Gode Stuv-Team; u.a. Sille, André, Gitti, Steffi..und natürlich den tapferen Köchen und Helfern in der GODE STUV-Küche um Heiko Fahrenburg herum (Darius,...

Wir (2 Personen) hatten reserviert aufgrund einer Empfehlung. Gegessen haben wir Labskaus und einen Fischteller mit Bratkartoffeln und Gurkensalat. Das Essen war lecker. Die Bedienung auch sehr zuvorkommend. Nur der Tisch ging gar nicht. Deshalb haben wir uns überhaupt nicht wohl gefühlt. Wir haben links neben der Eingangstür gesessen. Es waren 2 Tische je für 2 Personen, die nur durch eine Plexiglas Scheibe getrennt war. Wir konnten natürlich jedes Wort vom Nebentisch hören sowie sehen. Ganz furchtbar. So etwas haben wir noch nie in einem Restaurant erlebt. Ich kann so eine Zuordnung nicht nachvollziehen. Deshalb gibt es nur 2 Sterne, denn beim Essen sollte es schon ein wenig Privatsphäre geben und auch ein sogenanntes Wohlfühlen. Das war hier überhaupt nicht gegeben. Wir werden uns ein anderes Restaurant für die nächsten...

Absolute Qualität bei Speis, Trank, Service!

Da wir schon um 16 Uhr vor der Tür standen und für die Öffnung um 17 Uhr Vorbereitungen stattfanden, hatten wir Glück, bei dieser „Gelegenheitsreservierung“ einen Tisch auf der Terrasse zu erhalten.

Das Labskaus Sylter Art (mit Matjes) sah besonders gut aus, weil die Zutaten nicht vermischt, sondern separiert auf den Teller kamen. Für 19,90 € reichlich bemessen.

Der gegrillte Aal mit ganz fein schmeckenden Pellkartoffeln und Gurkensalat für 27,50 € war ein Gedicht.

Obgleich wir bekanntermaßen eher keinen Nachtisch bestellen, reizte uns das Zitronen-Mousse mit roter Grütze für 7,50 €. Ein Augen- und Zungenschmaus.

Allerhand Angebot an offenen Weinen, sämtlich für 7,00 € im 0,2 l-Glas. Der von mir verkostete Weißburgunder aus der Pfalz war...