HÄGE - Burgerrestaurant — Restaurant in Verwaltungsgemeinschaft Biberach an der Riß

Selten so schlechter Service inklusive liebloses essen gegessen.

::: Situation:::: Freitag Abend 20 Uhr ein Tisch für 7 Personen bestellt. Es war wenig los 1x Mann in der Küche + 1 Servicekraft

::::Service:::: Man könnte sagen, man war stehst bemüht, haben 15 min gewartet bis endlich mal jemand zum die Bestellung auf zu nehmen. Nach 35 min bin ich mal nach vorne gegangen und habe gesagt das es nicht sein kann mehr wie 30 min auf ein Getränkt zu warten, so ging es weiter. Zwischen drin kam der Kellner und meine sorry vegetarische Burger wo wir 4 davon bestellt haben gibt es nur noch zwei „ bitte was am Freitag Abend mit wenig Betrieb“. Unfassbar ……..gut das 4 Vegetarier dabei waren. Nach 1 Stunde 15 min war dann das Essen mal da.

::::Essen & Trinken Pommes kalt man merkte genau das sie schon eine lange Zeit standen. Der Käse darauf war hart und nicht schön flüssig.

Lieblos zusammen gesetzte Burger, die beiden vegetarischen trocken

Getränke: Das Bier wurde noch mal mit einem Strohhalm rum gerührt das die Krone etwas auf schäumt selbst gesehen da die Getränke lange auf dem Tresen standen. Radler sorry abgestandene Brühe ….keine Kohlensäure.

::::: Fazit:::::: Einfach nur lieblos, waren sicherlich das letzte mal dort, da wir jetzt nicht ganz so schlimm aber 3 mal die Erfahrung gemacht haben.

Das kann man halt auch mit machen wenn man keine Konkurrenz groß hat. Ich frage mich wo der Chef ist, sind hier alle betriebsblind oder einfach nur nach dem schnellen Geld aus ? Denn die Meinung habe nicht nur ich sondern viele andere, vielleicht sollte der Chef man darüber nachdenken ob man so mit seinem Gästen und das verdiente Geld umgehen möchte.

149 Euro Wahnsinn, dazu habe ici noch ehrlich meine Meinung angesprochen keine Entschuldigung nicht mal ein Kaffee oder Espresso auf das Haus.

Preis / Leistung vollkommen ungenügend.

Material Einsatz sind nicht mehr wie 20 Euro und wenn man da sogar mal 5 rechnen würde was auch zu den jetzigen Zeiten Strom/ Gas usw wären es 100 Euro. Früher hat man in der Gastro immer in etwa Einkauf x3 gerechnet. Wie gesagt das ist hier x7

Da freut sich die Kasse des Unternehmers…… aber...

So I'm giving this restaurant five stars, even though if I was in the US I'd only give it four because my expectations for a good burger outside the US are low. The burger was great for a small town in Germany though and exceeded those expectations. Made well with good flavor, not just a frozen patty. Restaurant itself is unique and...

Netter kleiner Burgerladen in der Biberacher Innenstadt. Man kann seinen Burger nach belieben zusammenstellen und theoretisch bis unter die Decke Fleisch stapeln :) Wenn man dort ohne Reservierung am Abend speisen möchte, sollte man definitiv Zeit mitbringen, da man locker eine Stunde warten muss bis das Essen fertig ist. Auch muss man Glück haben dass noch Plätze frei sind. Also auf jeden Fall vorher reservieren, dann klappt das auch.

Preislich absolut im Rahmen für das was man bekommt. Das Fleisch war außen durch und innen Medium, so wie es sein soll. Der Speck war knusprig und der Käse schön verlaufen. Die Pommes waren gut gewürzt und die Soße dazu war sehr lecker. Der Beilagensalat (Feldsalat mit Tomaten, Gurken und roten Zwiebeln) hätte fast nicht besser sein können, zumindest was mein Geschmack betrifft. Vor allem das Dressing war genau mein Ding.

Die 2 Bedienungen war sehr freundlich und haben keine Fehler bei der Bestellung gemacht.

Dafür würde ich immer wieder die 45Km Anfahrt auf...