Mercyscher Hof — Restaurant in Verwaltungsgemeinschaft Gengenbach

Mercyscher Hof is a hof that’s a place “hof to trot for”. Wend that way, remark on its steps to its front door and wonder just what awaits you on the other side. You enter a haven traditional, a place full of “gezelligheit”, ambience to go with decor, ambience fulfilling expectation rooted in tradition. Hosts who will welcome you, showing happiness you have come along encouraging you to relax and savour. So how was the meal? Quite perfect. I chose the veggie soup with dough balls, posh folks would call it “consommé”, I call it “left not a drop”. I followed up with cordon bleu that was complimented with a good salad and French fries. Now I have eaten at many Gengenbach eateries and mercyscher hof could easily claim the top spot though it would be a close call with one or two others. Give this place a try. You might want to just walk in but in these times to avoid disappointment it’s good to make a reservation. Oh! Monday is ruehtag so it’s likely closed so staff get a break from all the effort it takes delivering to this very high standard whilst making it look easy and seamless. Compliments to them they made me a very happy...

Irrlichternde Bedienungen mit Speisen und Getränken die ihre Besteller nicht erreichten, sondern wieder zur Theke bzw. Küche zurückgetragen wurden; Gäste, die nach halbstündiger Wartezeit ohne bedient worden zu sein verärgert das Lokal verlassen haben... All das konnten wir beobachten, als wir am Sonntag, dem 02.07.23 auf Bedienung (kam auf Anforderung nach etwa 20 Minuten um die Bestellung aufzunehmen), Getränke (wurden etwa 50 Minuten), Vorspeisen (kamen nach etwa 1 1/4 Stunden) und Hauptspeisen (nach etwa 1 1/2 Stunden) warteten. Die angegebenen Zeiten sind gerechnet ab dem Zeitpunkt unseres Eintreffens gegen 18:30 Uhr.

Wie an anderen Tischen auch wurden die Bestellungen fehlerhaft ausgeführt weil z.B. Beilagen serviert wurden die ausdrücklich nicht bestellt waren. Am Ende der "Veranstaltung" wurde Frau Tondo auf Nachfrage damit konfrontiert, dass nicht "alles recht" war.

Aufgrund der Antwort von Frau Tondo stockte unseren Begleitern, die uns aufgrund früherer positiver Erfahrungen eingeladen hatten, der Atem. Frau Tondo erklärte, dass die Wartezeiten seit 20 Jahren so üblich seien, die (Stamm)Gäste wüssten das. Ich rate dringend, bei Reservierung eines Tisches nachzufragen, mit welcher Auslastung am geplanten Tag zu rechnen ist. Sollte eine hohe Auslastung bestätigt oder bei Eintreffen eine solche vorgefunden werden, ist ein Wechsel des Lokals dringend angezeigt.

Übrigens: Die gewählte Badische Schneckensuppe erwies sich als SalzPfefferüberwürztes Sahnekonglomerat. Das Kalbsschnitzel war i.O., das von meiner Frau bestellte Steak (sie hatte nicht gesagt, dass sie es medium wollte, wurde aber auch nicht danach gefragt) war weitgehend "durch". Frau Tondos Anmerkung hierzu war, dass Steaks die Küche immer medium verlassen, sofern keine abweichenden Wünsche angegeben werden....

Das angenehme und stilvolle Ambiente vermag einen solchen Abend nicht zu retten. Und wäre seit der Übernahme am 01.04.23 durch Frau Tondo tatsächlich - wie auf der Homepage behauptet - das Angebot gleich geblieben, gäbe es dieses Restaurant seit...

Auf Empfehlung hin haben wir tatsächlich noch relativ kurzfristig einen Tisch reservieren können. Beim Eintreffen herrschte insbesondere an den Nachbartischen leichtes bis mittelgroßes Chaos. Essen wurde vertauscht oder kam viel später als die anderen Essen am Tisch, leicht genervte Gäste am Nachbartisch ... das verhieß nichts Gutes. Relativ kurzfristig konnten wir unsere Getränke ordern, mit der Essensbestellung wurden wir fast 30 min vertröstet. Das Essen kam dann mehr oder weniger zusammen nach reichlich einer Stunde Wartezeit (was mit Kindern nicht witzig ist, vor allem, wenn man bereits bei Bestellung erwähnt, daß diese hungrig sind!) an den Tisch. Was ich allerdings überhaupt nicht leiden kann, wenn Beilagen für 2 Bestellungen in einer Schüssel kommen. Alles in allem war die Bedienung stets freundlich und bemüht, dass muss man schon sagen! Nachdem ich bezahlt hatte, stellte ich fest (darauf wurden wir vorher bei Bestellung nicht hingewiesen), dass die kleine Portion Schnitzel lediglich 2 EUR günstiger als die reguläre Portionsgröße war - und das bei einem immerhin sehr stolzen Preis von 15,90 EUR. Als Antwort bekam man lediglich; der Koch hätte die gleiche Arbeit mit der kleinen Portion. Auch wäre Soße (die wir im Übrigen nicht gebraucht hätten) und Salat die gleiche Portion. Allerdings hätten wir für 2 EUR mehr, gern das 2. kleine Schnitzel mit nach Hause genommen und die ein paar mehr Pommes gegessen. Schade!!! ... weil es insgesamt ganz gut geschmeckt hat. Kleiner Vorschlag zum Schluß: wenn Personal fehlt (was leider jetzt nach Corona in der Gastronomie überall das Problem ist), sollte man vielleicht die Anzahl der Tische/Gäste reduzieren und damit den Service verbessern. Dann kann man vielleicht auch ansprechen, dass man mit einer kleineren Portion lediglich EUR 2 "spart". Die Empfehlung kann deshalb nur bedingt...