Quantität statt Authentizität und Qualität.
Wir waren schon zweimal bei "Schloßwacht" zu Gast. Abgesehen, daß es mit der ehemaligen, guten alten, Schloßwacht leider nichts mehr zu tun hat, sind wir beide Male zum Teil enttäuscht worden. Die Portionen der Speisen sind echt üppig und die Bedienerinnen sind auch sehr freundlich. Jedoch was das Essen selber betrifft, finde ich es wird dem Namen "Schloßwacht" nicht gerecht, man erwartet da eher authentisches schwäbische Speisen, z.B. waren die "Kässpätzle" nicht richtig käsig und sehr fade, es war eher eine Käse- bzw. weiße Soße, umringt mit einer dunklen Rahmsoße von Maggi oder Knorr - das sind für mich keine richtigen Kässpätzle! Und heute hatten wir "Schweizer Wurstsalat": Zuerst hat man das Brot dazu vergessen, nach Aufforderung brachte man es. Und seit wann gehört in einen Schweizer Wurstsalat so viel Gemüse wie Tomaten, zweierlei Gurken, Radieschen und sogar Karotten??? Dies machte etwa die Hälfte zum Wurst-Käse-Zwiebel-Anteil aus. Na gut, Gemüse ist zwar gesund und auch nicht gerade billig, aber... na ja.. Nach Rückfrage des Bedieners, ob alles in Ordnung war, haben wir dieses angesprochen und darauf hin wurde er patzig und antwortete: "Es kann ja nicht nur Wurst drin sein" - Warum heißt es dann Wurstsalat frage ich...
Read moreHallo wir waren Weihnachts essen hier wa ganz ok. Die Vorspeise wa lecker mit Garnelen. Die Vorspeisen kam viel zu spät und zu unterschiedlich an Tisch. Die gegrillte Platte wa nicht gut der Reis zu versalzen und nur 1 cevapcici wa drauf und 2 schnitzel und nochmal Fleisch der schnitzel wa gut nur das andere Fleisch trocken und die pommes auch schade das es keine frischen backofen pommes dazu gab und das bei bei der nachtischkarte gab. Die Bedienung wa nicht so freundlich hatten das Gefühl das sie uns los werden wollten. Und müsste 3 mal fragen nach mein Getränk. Müssten unser Essen selber einpacken. Bekomme von einer unfreundlichen Bedienung einfach ne alufolie ihn die Hand und frage mich was ich damit soll die eine Bedienung wa so freundlich und hat es den anderen eingepackt die ander schmeißt es uns nur ihn die hand und sagt packt es selber ein sehr unfreundlich und unverschämt. Keine Empfehlungen dort nochmals zu essen früher wa es besser. Das Essen wa früher viel besser und die Bedienung und die Auswahl auch. Das was ich zum Essen hatte hätte ich zuhause viel besser...
Read moreWir waren diese Woche am Donnerstag in der Schlosswacht. Wir wollten drinnen essen, weil meine Tochter panische Angst vor Wespen hat und weil es doch ziemlich kühl war. Der Chef kam schreiend und schimpfend aus der Küche, wir werden drinnen nicht bedient, wir müssen draußen sitzen. Erstmal sind wir sitzen geblieben, dann kam eine recht freundliche Bedienung und hat gemeint, dass wir nur draußen sitzen können. Wir haben unsere Bedenken wegen der Wespen erwähnt, sie meinte, das wären keine, da sie etwas dagegen unternehmen. Meine Tochter hatte Angst vor dem Besitzer und hat geweint, warum uns der Mann so angeschrien hat. Natürlich waren Wespen da, ist so im Spätsommer. Ich habe gefroren, aber es gab zum Glück Decken. Dem Kind haben sie das Wunschgericht gegeben, wir anderen durften nicht nach Karte essen. Nur das Tagesessen. Wir mögen aber kein Schweinefleisch. Das war das letzte Mal Essen gehen in der Schlosswacht. Anscheinend ist dort der Gast nicht...
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