The serving was unorganised. In the menu the dishes seem to be as a one meal but then for some the salad is divided and brought as a starter? But then these starters are distributed in different times and no one eats at the same time which is odd. The main dish is served much later (we were the first to arrive and we were alone for quite some time), they took over 30min to serve the main dish.
Regarding the food, it was good but way too much. The “starter salad” is too big and you are already half full for when you get the main dish.
I ordered the Maultaschen and I was quite unhappy unfortunately. There was too much egg and onion and their taste dominated the entire dish. I expected the Maultaschen to be the main thing but I barely tasted them due to all the excess of egg and onions.
The mango chicken and the spätzle do taste very nice though, so I do recommend...
Read moreDas schlechteste Essen, daß ich jemals hatte. Der Wirt ist noch nicht mal in der Lage, ein Schnitzel Wiener Art zuzubereiten. Das Fleisch war kein gewachsenes Stück Fleisch und daher ganz bestimmt nicht von der Erzeugergemeinschaft. Zudem war es blaß, furztrocken und nicht ordentlich in der Pfanne ausgebacken. Die Pommes labberig und verbrannt zugleich. Das kriegt man an jeder Jahrmarktsimbißbude deutlich günstiger und besser. Der Salat war völlig ohne Geschmack und die anderen Essen, wie Maultaschen, Gänsebrust und Geschnetzeltes, ebenso völlig ungenießbar. Hinzu kamen dann noch Fertigsoßen aus der "Tüte". Im Schuhbäck verpaßt man eben nicht das Beste, wenn man die Soße gleich schon weglässt. Seinem Magen macht man da sicher einen großen Gefallen.
Es ist eine Schande und eine Unverschämtheit dazu, was man aus dem ehemals hervorragenden Schuhbäck inzwischen gemacht hat.
Betrachtet man sich die Kommentare zu den Rezensionen hier mal genauer, stellt man fest, daß die Inhaber nicht kritikfähig sind und stattdessen dem Kunden auch noch unterstellen, daß er selbst einfach nicht in der Lage war festzustellen, welch "großartiges" Essen hier zubereitet wird. Statt solcher Kommentare sollte man lieber die Rezensionen hier tatsächlich mal ernst nehmen, denn schließlich werden diese ja nicht ohne Grund verfaßt.
Jedem, der eine gute Küche gewohnt ist oder der selbst kochen kann, kann man nur wärmstens empfehlen, sich das Geld zu sparen, sich zu Hause lieber selbst etwas Gutes zu kochen und auf keinen Fall ins Schuhbäck zu gehen.
Jede einigermaßen versierte Hausfrau kriegt jedes der oben genannten Gerichte geschmackvoller und besser hin. Es ist stark zu bezweifeln, daß im Schuhbäck ein gelernter Koch am Werk ist. Kochen kann er zumindest nicht.
Nach dem Besuch hatten alle mit heftigen Magenproblemen zu kämpfen, uns war übel und schlecht, bis hin zu Durchfall.
Kurzum, Schuhbäck, niemals wieder...! Absolut nicht zu empfehlen.
So, und jetzt bin ich gespannt, mit welchem lächerlichen Kommentar die Inhaber diese Rezension hier kommentieren werden... Sofern sie schlau sind, nehmen sie die Rezension ernst und sparen sich die leeren Worte, mit denen sie sich schließlich ja nur selbst lächerlich machen...
Für alle Leser jeweils noch ein weiterer Grund mehr, genau da nicht hinzugehen und sich so...
Read moreIf Indians decided to buy German restaurant, they should make Indian food and change its name. They are cheating us with such a lie. After 4 year I tried to eat in the same restaurant, the same schnitzel. Results: Salad with soil; Waiter can not explain me what type of bear he is offering; Soup was something strange. Creamy soup was with parts of ginger; All food were with too much salt; Higiene rule is not a part of kitchen work. Person with street clothes working inside; Waiter do not understand simple rules how to serve clients. In Germany ladies are first and only later men should be served; It is really cold inside. Turn on...
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