Zuma — Restaurant in Verwaltungsgemeinschaft Villingen-Schwenningen

"Das beste Lokal in der Umgebung/ Färberstraße" ist auf jeden fall weit entfernt von gut.

Immer noch im vergleich zu dem was der Kreis Villingen-Schwenningen anbietet ist es ganz plausibel aber gut ist anders. Für die Preise habe ich auf jeden fall eine bessere Qualität der teils TK Ware erwartet. Das Essen kam relativ schnell und einen Platz auf der vollen Terrasse hat man auch schnell bekommen. Die Weine die zur Auswahl stehen sind flach und alles andere ist bei jedem anderem Wirt auch zu finden.

Die Speisekarte ist von der mediterranen Küche stark beeinflusst aber auch Irreführend da es ein mix von vielen kulinarischen Regionen ist und man somit keinen Anhaltspunkt bekommt. Wir hatten zum Essen Surf'n'Turf und Dorade. Das Steak wurde Medium-Raw bestellt und kam medium und das Surf vom Turf ist wahrscheinlich wieder ins Meer gesprungen, denn von den Schrimps (2Stück) war auf dem Teller nicht viel zu sehen. Die Soße zu dem Steak schmeckt genauso gut wie Wasser. Die Dorade war sehr gut portioniert und geschmacklich auch sehr lecker, optional ein paar Zitroneneschlitze hätten den Teller sehr gut ergänzt. Zu den Speisen gehörten noch ein Beilagesalat, Wok Gemüse und Offenkartoffel oder Pommer dazu. Der Beilagesalat war sehr frisch leider hat die industrielle Honig-Senfsoße die drüber geleert wird, den ganzen Geschmack und auch die Qualität runtergezogen. Das Wok Gemüse war an sich ganz gut dafür, dass es am morgen vorbereitet und zu jedem Teller mal kurz in die Mikrowelle gesteckt wird und dann mit ein wenig Sesam aufgepeppt. Die TK Pommes waren etwas hart und sehr sehr trocken, da hat auch die "Bratsoße" nicht mehr geholfen. Die Ofenkartoffeln waren wiederum sehr lecker und gut gewürzt.

Die Lidl Pflanzen sind entzückend auf den Tischen, besonders wenn man seinem gegenüber nicht wirklich ins Gesicht schauen möchte.

Die Bedienung war Ordnungsgemäß, der Oberkellner der uns am Anfang des Abends bedient hat war sehr freundlich und offen jedoch seine Kollegin anscheinend etwas abgeschreckt von unsere Anwesenheit, da sie jeden Tisch freundlich nachgefragt hat ob alles recht sei außer unseren.

Im ganzen ist der Hipe des Lokales zu hoch und die Qualität kann nicht mithalten. Es gibt viele andere Lokale in der Färberstraße die den Hype toppen. Es ist alles ganz ok aber auf jeden fall zu teuer für die Preise die...

We ordered had to order Salat or Burger since the kitchen were about to close at 11.

The salat from my Gf was good. The bread which come with the salat was very good.

On my ceasers salat were the chicken strips to dry. And the Parmesan wasnt strips like expected. Graded like on Pasta. 2 small. ( see on the picture )

The Taste was ok but nothing special.

clean restaurant. Friendly waitress. No...

My wife and I were visiting to see the Christmas Markets and we're looking for a nice restaurant for dinner. When we arrived the restaurant was full but manager allowed us to eat at the bar. I have to say the food was absolutely wonderful! Great service and atmosphere. The manager was very nice and attentive. I highly recommend this restaurant for any one visiting the...