Bäckerei Preiser Tiengen — Restaurant in Verwaltungsgemeinschaft Waldshut-Tiengen

Einige Tage im Südschwarzwald und wir haben diese Bäckerei entdeckt. In München sind wir nun wirklich nicht in Not, gute Bäcker zu finden. Aber wenn Preiser nicht in Tiengen sondern in München sitzen würde, könnten mir Hofpfisterei, Brotmanufaktur, Backspielhaus und wie sie alle heißen, unsere teuren Münchner Edelbäcker, alle gestohlen bleiben. Herrliche Laugenstangen und Seelen, super Krapfen, spitzten Bauernbrote - nach fast täglichem Besuch haben wir uns vor der Abreise am Sonntag nochmal eingedeckt und zu Hause eingefroren. Blöderweise ist heute, Dienstag trotzdem fast alles aufgebraucht. Es wäre wohl übertrieben, extra 350 km dort hinzufahren aber wenn wir in die Gegend kommen, gehen wir sicher...

Diese Bäckerei bäckt noch in echter Handarbeit, mit viel Liebe zum Beruf und verwendet nur hochwertigste Produkte. Die Auswahl an Backwaren ist grandios, es ist für jeden etwas dabei, von salzig bis süß. Besonders zu empfehlen sind die frisch gebackenen Berliner! Mit ein wenig Glück sind die so frisch gebacken, dass sie noch warm sind. Das Personal ist stets sehr freundlich und kompetent, auch bei Fragen zu Lebensmittelunverträglichkeiten. Im Sommer kann man auch gemütlich draußen sitzen und wird sogar bedient. Wenn ich in der Tiengener Innenstadt bin, ist ein Besuch in der Bäckerei...

Also wir waren auf Dienstreise hier in der Nähe und was soll ich sagen Google an und zum besten Bäcker in der Nähe. Und ich muss sagen meine Erwartungen wurden einfach um ein Vielfaches übertroffen. Also die Qualität und die Preise sind einfach der Wahnsinn. Ich habe in meinem Leben noch keinen besseren belegten Brötchen bekommen. Ein Tipp sind die Rührei Brötchen, alleine dafür würde sich die Anreise lohnen. PS. die anderen Produkten waren natürlich auch optisch einen glatte 10. Weiter so und da können sich viele eine große Scheibe...