Heckerstüble — Restaurant in Verwaltungsgemeinschaft Waldshut-Tiengen

Also prinzipiell wäre es eine 3 Sterne Bewertung. Der Hammer folgt eigentlich jetzt: auf der Karte werden extra Zutaten mit 50 Cent ausgewiesen. Meine Begleitung bestellte eine Margarita plus Gorgonzola, was auch kam. Berechnet wurde aber eine 4 Formaggi (was wird er Name sagt 3 mehr Käsesorten gewesen wären), welche 2 Euro mehr kostet. Auf einen Hinweis das wäre nicht korrekt (Übrigens wollten wir nicht mal das Geld zurück) gab es eine unnötige Diskussion, dass wohl in der neuen Karte vergessen wurde, den Preis anzupassen. Die Pizza an sich hat uns nicht geschmeckt leider. Der Teig war nicht aufgegangen und sehr fest, wohl war die Pizza auch zu lange im Ofen und hatte wenig Geschmack.

Das Tiramisu war sehr lecker, konnte uns dann aber auch nicht...

Wir haben uns ToGo 2Pizzen, 2Nudelgerichte und 1Salat geholt. Telefonisch vorbestellt, nach 20 min. war alles fertig ⭐️ Die Pizzen hatten Standartgrößen. Die Nudelgerichte waren gute Portionen und auch die Salatschüssel war gut gefüllt. ⭐️ Meine Spaghetti mit Meeresfrüchten war mit wirklich viel 'frischen' Meeresfrüchten gefüllt. ⭐️

Für ein Italiener hat mich allerdings gewundert, dass alles geschmacklich sehr seicht war. Keine Kräuter in der Tomatensauce, kein Knoblauch, kaum Salz. Nix, was eine Tomatensauce italienisch schmecken ließ. Fad und sie wird wohl für alle Gerichte, von Pizza bis Pasta, als Basis verwendet.

Schade...Durch die doch sehr große Konkurrenz an Italienern im direkten Umfeld, leider ein negatives...

Ein Restaurant das etwas in die Jahre gekommen ist. Dies macht aber vielleicht gerade den gewissen Charme aus. Denn gemütlich ist es alle weil und lädt schnell zum Verweilen ein. Kein Wunder bei der grossen Auswahl der Gerichte und der Küche, die sehr fix, exzellente Italienische Gerichte auf den Tisch Zaubert. Fünf Sterne ⭐️ sind hier noch zu wenig. Noch erwähnenswert ist auch, wie sauber das Restaurant geführt wird. Ich komme bestimmt in nächster Zeit wieder hier vorbei. Denn die Speisekarte bietet noch viele leckere Menüs an, zu einem sehr...