Gehrold Bakery — Restaurant in Würzburg

Was ist Würzburg? Ein französischer Student fand es heraus: "In Würzburg hat man Zeit zu leben." Wie wahr! Die Weltkulturerbe-Stadt genießt ihre trotz der Zerstörungen vom 16. März 1945 immer noch vorhandene barocke Lebensfreude, Schönheit und Tradition in vollen Zügen. Schon Goethe war unleidlich, wenn ihm sein geliebter "Würzburger Stein" ausging. Gut essen und trinken ist Würzburger Lebensart. Die Bäckerei Hanselmann, nur ein paar Schritte von der Residenz entfernt, ist und bleibt für jeden Würzburger ein bestes Stück Heimat. Hanselmann heißt Bäckerhandwerk in bester Tradition. Ich kenne Hanselmann schon seit meiner Schülerzeit im Riemenschneider-Gymnasium. Unser Hausmeister und seine Frau verkauften in der Pause belegte Brötchen von Hanselmann. Einfach unvergesslich und unverzichtbar. Hanselmann ist Kult. Traumladen mit Bäckereiduft wie früher. Hanselmann ist Kulturerbe, zwar nicht auf der UNESCO-Liste, aber in den Herzen der Würzburger. Viele Grüße! Thomas W. Schüßler, Rechtsanwalt, Heinestr 7a,...

I tried their croissant twice. The supermarket Tegut has better croissants! Sort of surprised by all the good reviews here. Might have to try other products to see if they’re any better than...

Ich war von den vorherigen Bewertungen überzeugt, dass ich hier den perfekten Bäcker gefunden habe, dennoch musste ich feststellen, dass die Croissants sehr zäh und trocken sind. Die Schoko Croissants hingegen haben sehr wenig Füllung. Brötchen wiederum sind lecker aber klein. Alles in allem ok aber nicht das non plus Ultra wie es in den anderen Bewertungen...