Dutschmann‘s Kapellchen — Restaurant in Wachenheim an der Weinstraße

Wir sind eher per Zufall über dieses schöne Kleinod gestolpert. Spontan nachgefragt und glücklicherweise für den Tag darauf, einen Samstag, noch einem Tisch erhalten. Leider war dieser regnerisch, so konnte man nicht draußen auf dem wunderschönen Marktplatz, herrlich gelegen an der Kirche, sitzen. Nicht wirklich schlimm, denn im Kapellchen sitzt man auch hervorragend. Die Einrichtung ist liebevoll gemütlich rustikal aber dennoch raffiniert. Auch die Tische sind mit einem besonderen Twist eingedeckt, was sich gleich angenehm von anderen Restaurants abhebt. Zuerst begrüßt einen der aufmerksame Service, der Abend startet dann mit einmal etwas anderen Aperitifs, die wir wirklich wärmstens weiter empfehlen können… Pink Grapefruit Spritz & Moncheri Spritz, sehr lecker. Leider hatten wir mittags schon eine Kleinigkeit zu uns genommen, darum haben wir auf die Vorspeisen, die einem alle alleine schon beim Lesen der Karte einen Pawlowschen Reflex in den Mund gezaubert haben, leider überspringen müssen. Beim nächsten Mal bringen wir auf jeden Fall mehr Hunger mit. Als Gruß aus der Küche haben wir vorab dreierlei verschiedene Sorten Brot bekommen, darunter auch eine glutenfreie Variante, zusammen mit Zitronen Butter, ein toller Auftakt.❤️ Als Hauptgericht hatten wir uns für ein Dry-Aged Steak mit Pommes Frites, Trüffelmayonnaise und dunkler Jus, sowie Kalbsrücken mit Kräuterkruste, Bratkartoffeln und Jus entschieden. Was soll ich sagen, beides ein lukullischer Donnerschlag😍😍😍 Das Fleisch perfekt gegart, perfekt gewürzt, bei beiden Gerichten, die Beilagen auf den Punkt und on top ein Sößchen wie man es sonst nur in Frankreich bekommt. Gerne hätten wir davon einen Liter mitgenommen, oder unsere Teller komplett abgeleckt, wenn nicht die anderen Gäste gewesen wären. Vorherige Rezessionen, dass die Beilagen nicht ausreichen, kann ich nicht nachvollziehen. Entweder hat da Fred Feuerstein oder Asterix gegessen und ist nicht satt geworden 🤷🏻‍♀️ Auf der anderen Seite bin ich mir sicher, dass wenn einen doch noch der Magen zwickt, es lediglich einer freundlichen Nachfrage bedarft hätte, um noch einen Semmelknödel mehr zu bekommen, just saying. Ich finde das immer schwer nachvollziehbar, wenn jemand dann über eine Rezension, erzieherische Maßnahmen am Restaurant übt. Da hat weder der Wirt etwas davon noch der Gast, der sich beschwert. Am besten direkt im Restaurant freundlich nachgefragt, denn es gilt wie immer im Leben, wie man in den Wald hinein ruft so schallt es zurück. Wir auf jeden Fall waren rund um zufrieden, nur traurig darüber, dass der Hunger nicht noch für Vorspeise und Nachspeise ausgereicht hat. Noch ein Wermutstropfen, wir wohnen nicht in der direkten Umgebung, sind aber Gott sei Dank ab und an in der Pfalz. Dann wird das Kapellchen auf jeden Fall in Zukunft immer feste eingeplant. Dem Gastwirt Paar wünschen wir viel Erfolg mit dem tollen Restaurant und hoffen, dass wir zukünftig auch wieder so viel Glück haben, einen Tisch...

Wir sind seit unserem ersten Besuch Fans 😊. Das Essen ist einfach sensationell – wir waren bisher immer rundum begeistert und haben noch nie etwas auszusetzen gehabt. Jedes Gericht ist mit viel Liebe zubereitet, was man nicht nur schmeckt, sondern auch in der Präsentation sieht.

Auch das Ambiente im Kapellchen ist etwas ganz Besonderes. Das Lokal ist mit viel Liebe zum Detail eingerichtet, was für eine gemütliche und einladende Atmosphäre sorgt. Besonders im Sommer ist der Außenbereich um den charmanten Brunnen ein absolutes Highlight.

Die Inhaber sind unglaublich freundlich, sympathisch und stets zuvorkommend. Man fühlt sich vom ersten Moment an willkommen und bestens umsorgt. Auch die Getränkekarte lässt keine Wünsche offen – die Auswahl ist hervorragend und rundet den Aufenthalt perfekt ab.

Jeder, dem wir das Restaurant empfohlen haben, war der gleichen Meinung 🥰.

Wer auf der Suche nach einem Restaurant ist, das nicht nur mit erstklassigem Essen, sondern auch mit herzlichem Service und tollem Ambiente überzeugt, ist im Dutschmanns Kapellchen...

Wir haben bei Familie Dutschmann unsere Hochzeitsfeier ausgerichtet und könnten nicht zufriedener sein! Das Essen war einfach perfekt – sowohl in der Auswahl als auch in der Qualität. Jede Speise war ein Highlight, mit Liebe zum Detail zubereitet und hervorragend präsentiert. Der Service war ebenfalls erstklassig: aufmerksam, freundlich und professionell.

Die Atmosphäre im Restaurant hat unseren besonderen Tag perfekt ergänzt – stilvoll, gemütlich und genau das richtige Ambiente für eine Feier. Auch die Organisation im Vorfeld verlief reibungslos, und das Team hat all unsere Wünsche berücksichtigt. Wir wurden perfekt und umfassend beraten, so dass am Ende alles stimmig war.

Die Gäste waren begeistert, und wir werden diesen Tag immer in bester Erinnerung behalten – nicht zuletzt dank dieses wunderbaren Restaurants. Wir können es jedem nur wärmstens empfehlen, sei es für Feiern oder ein schönes Essen zu zweit.

Vielen Dank an Familie Dutschmann für diesen...