Brasserie Bellini — Restaurant in Weinheim

Freunde der feinen Küche,

ich möchte mir die Zeit nehmen, um ein wenig zu werben. Generell bin ich ein zurückhaltender Mensch, der sehr sparsam mit Lob hantiert, doch das Bellini-Team überzeugt mich jedes Mal aufs Neue, sodass es nun an der Zeit ist, Komplimente auszusprechen.

Ich beginne mit dem Ambiente. Sobald man zur Lokaltür eintritt, überzeugt die unheimlich stilvolle Einrichtung. Die rustikale Holzbar und die hohen Weinschränke stechen sofort ins Auge. Belederte Sitzgarnituren sowie geschmackvoll-dekorierte Tische prägen die Wohlfühl-Atmosphäre entscheidend. Ein Mix aus Klassik und Moderne sind kennzeichnend für das Lokal. Die Lage am wunderschönen Marktplatz in der Zweiburgen-Stadt Weinheim ist unbezahlbar.

Auch der Service ist erstklassig. Mittlerweile bin ich dort wöchentlich zu Gast, werde jedoch immer wieder so behandelt, als ob man mich erst für sich gewinnen müsse. Der Kunde profitiert hier ausnahmslos vom Motto ,,der Kunde ist König", vollkommen gleichgültig von wem er / sie bedient wird.

Somit sind bereits zwei Kriterien erfüllt, die meiner Meinung nach ganz wesentlich dazu beitragen, dass ein Kunde regelmäßig wiederkehrt.

Nun will ich jedoch zur wichtigsten Sache übergehen - dem Essen. Äußerst angenehm empfinde ich bereits das Lesen der Speisekarte. Qualität, nicht Quantität! ist hier das Motto. Man wird nicht von der Menge an Gerichten totgeschlagen, sondern kann sich, sowie es sich für ein Restaurant mit Klasse gehört, vollkommen auf eine gezielte Auswahl an hochwertigen, elegant zubereiteten Speisen konzentrieren. Ganz besonders möchte ich an dieser Stelle das Rinderfilet oder auch das Rumpsteak anpreisen. Ich bin ein Fleischliebhaber und auf diesem Gebiet unheimlich pingelig. Ich hasse es, wenn hier bei der Zubereitung geschludert wird. Das Bellini hat mich dazu bewegt, besessen von seiner Fleischzubereitung zu sein. Der Geschmack ist einmalig. Die Zärte des Fleisches spricht für sich. Nichtsdestotrotz habe ich natürlich auch andere Gerichte getestet, vor allem die Nudelgerichte, welche mich ebenfalls vollkommen überzeugt haben. Auf den deftigen Hauptgang bieten sich dann unglaublich leckere Nachspeisen an.

Ich habe lange überlegt, in welcher Hinsicht sich die Arbeit im Bellini auch kritisieren lässt. Um ehrlich zu sein, bin ich hierfür dann der falsche Ansprechpartner, da ich, trotz der Häufigkeit an Besuchen, bisher noch nie negativ überrascht wurde. Und auch wenn man in der Regel immer etwas findet, woran etwas auszusetzen ist, fällt mir de momento nichts ein.

Kurzum: Wer sich und seinen Magen liebt, sollte dort anrufen und es sich dann einfach gutgehen lassen.

Viel Spaß und...

I really liked this cozy place!

The Brasserie Bellini offers a variety of Italian, salad and meat dishes. The service is pretty fast and very friendly. You can choose sitting next to some very cozy pillows or at regular tables. The atmosphere is very relaxed and calm.

We ordered the red pesto and a salad to share and it was really tasty! The pasta maaybe a bit too soft (not al dente) but the taste was very good! The salad was delicious!

You have a variety of drinks, cocktails and coffee to choose from, but like in many other places I always choose my lecker bierchen. Prices are acceptable, a bit high but for being in the middle of the Old Town it is fine.

Overall a very nice and beautiful place...

A great Italian restaurant in the city centre of Weinheim, great outdoor sitting best for Spring overlooking the piazza which is just stunning. The place is also good for winter with nice cozy seating inside. The food service and quality all very nice and authentic to be in a foreign country meaning outside Italy. The person serving was even speaking native Italian for sure adapted for the German taste. But food was very good. Definitely recommended for people looking for good...