Magic Chee Kofte — Restaurant in Wuppertal

ich möchte Ihnen eine ausführliche Rückmeldung zu meiner letzten Bestellung geben. Bestellt habe ich bei Ihnen „Çiğ Köfte“. Leider muss ich feststellen, dass das Gericht, das ich erhalten habe, in keiner Weise mit echtem Çiğ Köfte vergleichbar war. Traditionell und auch rechtlich vorgeschrieben wird Çiğ Köfte ausschließlich aus Bulgur und einer Mischung von Gewürzen hergestellt. Die frühere Zubereitung mit rohem Hackfleisch ist in Deutschland aus gutem Grund verboten. Was mir jedoch serviert wurde, entsprach nicht diesem Standard und hatte weder geschmacklich noch in der Konsistenz etwas mit einem authentischen Çiğ Köfte zu tun. Besonders irritierend war zudem Ihre Reaktion auf meine Kritik. In Ihrer Antwort wurde behauptet, als hätte ich „Frikadellen“ bestellt. Das ist jedoch nicht richtig. Ich habe ganz klar Çiğ Köfte bestellt, und Frikadellen stehen auch auf Ihrer Speisekarte überhaupt nicht zur Auswahl. Es ist daher unverständlich und in meinen Augen nicht professionell, eine solche Behauptung in den Raum zu stellen. Statt sich mit der Kritik konstruktiv auseinanderzusetzen, wirkt diese Aussage eher wie ein Ausweichmanöver. Mir ist es wichtig zu betonen, dass ich keineswegs jemand bin, der anderen ihr Einkommen streitig machen möchte. Ich weiß sehr wohl, wie schwer es sein kann, in der Gastronomie erfolgreich zu arbeiten, und mein Ziel ist es nicht, Ihnen zu schaden. Dennoch finde ich, dass es zur Verantwortung eines Gastronomen gehört, die Gerichte korrekt, authentisch und in einer Qualität zu servieren, die dem Preis entspricht. Wer ein Gericht wie Çiğ Köfte anbietet, sollte wissen, wie dieses traditionell hergestellt wird und was die Gäste erwarten. Darüber hinaus zeigt auch ein Blick auf die Kommentare anderer Gäste, dass ich nicht die einzige Person bin, die unzufrieden mit der Qualität Ihrer Gerichte war. Mehrere Bewertungen weisen auf ähnliche Probleme hin, was darauf schließen lässt, dass es sich nicht um einen Einzelfall handelt, sondern um ein grundsätzliches Qualitätsproblem. Wenn Speisen zu einem vergleichsweise hohen Preis angeboten werden, sollte die Qualität nicht nur stimmen, sondern den Erwartungen entsprechen, die an das jeweilige Gericht geknüpft sind. Leider muss ich sagen, dass dies in meinem Fall nicht der Fall war. Für mich persönlich war es das schlechteste „Çiğ Köfte“, das ich bisher in einem Restaurant gegessen habe. Ich hoffe sehr, dass Sie diese Rückmeldung ernst nehmen und an der Qualität sowie an der Art und Weise, wie Sie auf Kritik reagieren, arbeiten Es liegt in Ihrem eigenen Interesse, die Qualität Ihrer Speisen zu verbessern, Missverständnisse in der Kommunikation mit Kunden zu vermeiden und dafür zu sorgen, dass das, was auf der Speisekarte steht, auch authentisch und korrekt serviert wird. Nur so können Sie langfristig zufriedene Gäste gewinnen und negative Bewertungen vermeiden. Außerdem möchte ich hinzufügen, dass es in der Gastronomie stets als unhygienisch gilt, mit offenen, langen Haaren zu arbeiten. Auch diese Vorschrift wurde nicht...

Toller Laden mit sehr gutem Köfte Ich war jetzt schon so ca 100 mal dort und möchte jetzt ein objektives Feedback versuchen. Köfte gibt es hier mittelscharf und scharf. Leute die pikant nicht mögen, können Falafelwraps essen. pro: +sehr sehr lecker +vegan(habt keine Angst davor) +frisch und knackiges gemüse +leckere Granatapfelsauce +sauberes Restaurant +scharfe Gerichte sind wirklich richtig scharf +sehr freundliche Bedienung ( Immer wenn ich mit neuen Leuten vorbeischaue kriegen alle große Probierteilchen aufs Haus)(auch ich ;) +(tipp:) einfach vorbeigehen, und sagen, dass man nicht weiß wie es schmeckt, dann kann man probieren. +der laden hat gefühlt immer geöffnet (Feiertage, Sonntag, Montag...) +sauberes wc +gut mit Bus über Station Karlsplatz erreichbar +Gutes Preis/Leistung (3,5€/Mittlere Portion)

con: -Köfte erzeugen viel Papiermüll, da sie eingewickelt sind -Parken schwierig(wenn man nur was zum mitnehmen holt, parke ich immer davor; aber Achtung:...

Am liebsten würde ich 0 Sterne geben. Uns wurde das Essen einer weiteren Person aus versehen mitgeliefert, was wir zu spät gemerkt hatten. Nachdem wir dort angerufen haben um Bescheid zu geben, gab man uns die komplette Schuld dafür. Die liebe Dame am Telefon hat uns nicht richtig zu gehört und uns nur die Schuld dafür in die Schuhe geschoben. Sie hat das Essen, welches wir schon angefasst haben abholen lassen um es an die richtige Person auszuliefern. Man beachte noch mal deutlichst, dass wir das Essen in der Box angefasst und gegessen haben. Die Dame am Telefon schien es wohl nicht zu stören und lieferte das Essen trotzdem an die Person. Wie unhygienisch kann ein Laden bitte sein? Das Gesundheitsamt sollte mal eine Kontrolle bei euch machen. Bin angewidert und werde nie wieder dort bestellen. Ps. Es war der Fehler des Geschäfts und nicht des Lieferanten, da ihm wohl auch gedroht wurde. Die Kassenbons lagen in einer...