Tai Lake — Restaurant in Wuppertal

Wir sind auf Grund der guten Rezension en zum Restaurant gefahren und wollten diesen nach Jahren nochmals eine Chance geben, leider war dies keine gute Idee. Wir sind innerhalb der Woche am Abend zum Buffet gekommen.

Zum Positiven: Man wird freundlich mit einem Lächeln begrüßt. Daher auch der eine Stern und weil man sonst hier auch keine Bewertung schreiben kann. Der Preis für das Buffet wäre akzeptabel, wenn die Qualität des Essens auch entsprechend wäre.

leider überwiegt aber das Negative: Das Buffet ist sehr überschaubar gewesen und kaum mit den entsprechenden Gerichte gefüllt und wenn waren diese schon durchs Warmhalten ausgetrocknet oder zulang frittiert worden. Die Gerichte, die nicht mehr vorhanden waren wurden nicht vom Personal gesehen und mussten wenn gewünscht immer erneut beim Service angesprochen werden. So war das zusammenstellen für eine Kinderteller sehr spartanisch oder man müsste auf die entsprechende Gerichte warten. Es wurde live cooking angeboten und frische Zutaten mithilfe eines Teriyakigrill s zubereitet, leider bräuchte das Zubereiten eine Ewigkeit bei nur zwei zusammengestellte Teller. Sollte sich jemand immer noch überlegen dort hinzufahren, so ist zu sagen, dass es geschmacklich einstimmig der Familie, das Essen was hier angeboten wurde weit unterhalb des standarts liegt. Sei es das selbst zusammengestellte Essen noch das Angebotene von Buffet. Das Hygienekonzept ist zum Teil umgesetzt aber nicht wirklich mit verstand. Das Desinfektionsmittel direkt neben dem Essen auf dem Buffet ist fragend. Die Toiletten werden nicht sauber gehalten bzw. nicht kontrolliert. Die Toilette war vollgesch....en bis auf den obenliegenden Rand die Waschamaturen am kleben. Ekelhaft. Die Atmosphäre ist wie in einer Halle in dem gerade jemand mit Geschirr hantiert. Und damit war auch das Fass zum Überlaufen gebracht. Wir sind dann auch gefahren und werden da nicht mehr hin wollen.

Schade hätte gerne mich dem anderen Rezensionen positiv angeschlossen, daher frage ich mich, wie diese überhaupt zustande kommen. Es passt nicht zu dem uns hier im Tai Lake...

While in Wuppertall for a day, I ended up in Tai Lake restaurant. I ate from the afternoon buffet. I am used to eating a lot of spicy, as in real Asian spicy, food. I ate no meat/fish/chicken. All seemed well while in the restaurant, but soon afterwards I felt really unwell for quite a lot of hours, actually through to the next day. I have never experienced headaches after an Asian dinner before, normally I also do not experience any. I am assuming they used a bit too much E621 in preparing their dishes, which gave the dishes a great taste, but I hope Tai Lake will take more care when preparing dishes and sauces and use less MSG. Staff was okay....

Ich kann manche Rezensionen hier überhaupt nicht nachvollziehen. Der Laden ist sauber, die Bedienung immer sehr freundlich, die Getränke sind günstig und das gebotene Buffet ist für 15€ super. Klar sind die Speisen eher mild gewürzt, aber dafür ist es ein Buffet.... Oma Irmgard muss da genauso essen können, wie der Liebhaber von scharfem asiatischen Essen. Nachwürzen mit Sambal und Sojasauce ist jederzeit möglich. Highlight ist die frische Auswahl für den mongolischen Grill. Keine Ahnung warum sich die Mehrzahl der Gäste fast ausschließlich an der frittierten Pommesbudenauswahl bedient... aber gut jedem das Seine.

Die Satésauce ist wirklich gut und in Kombination mit den Minifrühlingsrollen, der frittierten Entenbrust, den frittierten Schrimps ein Genuß. Das Sushi ist teils unkonventionell wie z.B. die Inside-out Rolle mit Fleischwurst, Mayo und Röstziebeln, aber überraschend gut. Die Desserts sind wirklich klasse. Sowohl das Tiramisu, als auch die Softeismaschine und die neue Pistazientorte sind klasse. Schokobrunnen ist leider nicht so mein Ding.

Ich habe keine Verständnis für Leute die bei einem all-you-can-eat-Buffet für 15€ mit der Handleine geangelten Seefisch, oder Rindfleisch vom handgestreichelten Wagyu-Rind erwarten. Selbstverständlich ist das Seefood TK Ware...

Oder Leute die sich über die geringe Weinauswahl beschweren.... Wer bitteschön geht zu Tai Lake um erlesene Weine zu verkosten....

Mir kommt die Sachlichkeit, manche nennen es Bahnhofhallen-Atmosphäre, des Interieurs eher entgegen. Finde das, grade im heißen Sommer angenehmer als die meisten anderen dunklen Chinapuffs mit den Goldbuddahs und schwülstigen Drachen an jeder Ecke.

Wer meint das es im Westen von Wuppertal viel besser geht, soll bitte antworten. Wüsste gerne wo...