Wir waren vor einigen Tagen Gäste im Cafe Rosengarten. Wenn wir Zingst besuchen, haben wir bisher immer den Aufenthalt genossen und schätzen neben dem Ambiente den sehr individuellen und schmackhaften Kuchen. Ich bin ein "Mohn-Liebhaber" und finde deshalb hier immer eine wohl schmeckende Kuchencreation. Der letzte Besuch hat allerdings die bisher sehr guten Eindrücke etwas verhagelt. Uns ist schon bewusst, dass in der heutigen Zeit die Inflation, die Energiekosten und "tausend andere Dinge" auch die Angebote in der Gastronomie beeinflussen und gerade auch diese Branche in den vergangenen Jahren schwer zu kämpfen hatte. Darüber hinaus sind wir Menschen, die als Gäste bereit sind, einen höheren Preis zu zahlen, wenn wir das Gefühl haben - alles passt, neben dem Angebot, der Service und das Ambiente. Trotzdem sind wir der Auffassung, dass irgendwann eine Grenze überschritten ist, wenn man für ein Stück Mohntorte 5,90 Euro verlangt, die Stücke nicht die gleiche Größe haben und man bei dem Preis noch nicht einmal eine kleine Serviette bekommt, dann muss gestattet sein, das anzumerken. Der Kaffee wurde gebracht, wobei die Unterasse zum Auffangbecken für übergeschütteten Kaffee wurde - das kann passieren, aber zumindest erwartet man dann eine neue Untertasse. Also perfekt war das nicht. Wenn wir in ein Restaurant oder Cafe gehen, erwarten wir etwas Besonderes und genießen es auch, bedient zu werden. Es muss anders sein, als zu Hause, weil man ja sonst auch zu Hause bleiben kann. Dann muss aber das Angebot auch besonders sein, wo wir uneingeschränkt bereit sind, einen höheren Preis zu akzeptieren, wenn er gerechtfertigt ist. Das war er leider an diesem Tag nicht - und vielleicht nochmal bei aller Liebe und Verständnis vieler Kostenexplosionen über den Kuchenpreis nachdenken oder zumindest ein Stück in angemessener Größe auf den...
Read moreMilchschaum und Rosenduft – Die Sonne stand hoch am Himmel und erkämpfte sich nur mühsam ihren Weg durch dichte Wolkenberge, als unsere Sinne das dufte Ambiente des Café Rosengarten erspürten. Ein denkmalgeschützes Reetdachhäuschen, umringt von bunter Blütenpracht, mit einer beschaulichen Zahl an Sitzplätzen – genug für illustre Runden. Nebst frischen Torten wird eine reiche Fülle an Heißgetränken kredenzt, über dessen Beschaffenheit die freundliche Bedienung vergnügt zu informieren weiß. Wer von fadem Bäckerei-Kaffee den Gaumen voll hat, ist hier gut bedient. Gleichsam kommt der Teeliebhabende nicht zu kurz: großzügige Tassen mit Zuckerdose und Gefäß fürs Beutelchen lassen Gestaltungsspielraum, der den frisch gebrühten Tee zum wahren Genuss erwachsen lassen. Selbst größere Kuchenmuffel vermag die Schoko-Mandel-Torte aus den Pantoffeln zu kippen, die mit fluffigem Teig und krosser Mandel das träge Nachmittagskränzchen perfektioniert. Einzig Besteck und Gläser mögen bei peniblen Beobachtenden wenig Missmut hervorrufen: Verlorener Glanz und ein abgesplittertes Logo mögen wohl darauf hinweisen, dass im Café Rosengarten weniger Wert auf den schönen Schein, als auf hochwertige Zutaten und zuvorkommenden Service gelegt wird. COVID-betreffende Hygienevorschriften werden im späten August 2021 mit Sorgfalt und in angemessenem Rahmen eingehalten und durchgesetzt. Besonders im Kontext eines teuren Touristenorts ist dieser Ort eine Oase der Wonne, die sich guten Gewissens...
Read moreWir wollten in dem kleinen Café ein tolles Stück Kuchen essen. Wurden am Eingang von einer langen Schlangen empfangen- damit haben wir gerechnet, wenn man andere Rezensionen liest- allerdings wurde allen Gästen der Eintritt verwehrt, obwohl im Außenbereich noch locker 35 Sitzplätze frei waren. Begründung vom Personal: "In einer Stunde könnte es regnen und wir möchten allen Gästen, die aktuell draußen sitzen, im Falle des Regens einen Sitzplatz im Innenbereich ermöglichen." Selbst auf Nachfrage, dass man auf eigenes Risiko im Außenbereich Platz nimmt, wurde der Einlass nicht gewährt.
Ich denke, dass eine Stunde Aufenthalt in einem Café für ein Stückchen Kuchen und einen Kaffee ausreichend ist.
Der Preis ist hier natürlich der Hammer, allerdings hat mich der Geschmack leider nicht hammermäßig überzeugt. Der heimische Konditor bäckt gleich guten Kuchen zur Hälfte vom Preis.
Der Service und das Auftreten des Personals ist leider nicht dem Preissegment entsprechend und lässt von der Freundlichkeit her zu wünschen übrig.
Ob die Kommunikation am Einlass, der Gang zur Toilette, wo mein 4-Jähriger im Café fast umgerannt wurde, oder die Kinder neuer Gäste am Nachbartisch unpassend zur Tür gebeten wurden. Kinderfreundlichkeit geht anders.
Mein Fazit Kuchen ganz okay - Preis gerne minus 15-20% - Personal - die Kunden kaufen eure Ware und sind nicht...
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