Μέσα στο διάστημα τριών μηνών βρέθηκα τέσσερις φορές στο μαγαζί, από τις πέντε συνολικά. Όλες τις φορές πήγαμε από τις 7, ώρα εκκίνησης και, φυσικά, σχεδόν χωρίς άλλους πελάτες. Η βιασύνη να πληρώσουμε τόσο γρήγορα αμέσως μετά το σερβίρισμα έχει οδηγήσει σε λάθος χειρισμούς του POS, με αποτέλεσμα να μην συνδέεται στο δίκτυο και να αγχώνει τους πελάτες που πληρώνουν με κάρτα χωρίς λόγο. Αλλά αυτό είναι επουσιώδες. Όσο ωραία ατμόσφαιρα κι αν έχει, όσο και να μου αρέσει το γεγονός ότι η αγαπημένη μου Τσεχική μπύρα βρίσκεται στον κατάλογο, η χθεσινή βραδιά ήταν καταλυτική για να αποφύγω το συγκεκριμένο μέρος. Και ξεκινάω με την πολιτική του μαγαζιού: χθες, εμείς, μια παρέα 8 ατόμων, ήμαστε έρμαιο ενός σερβιτόρου, επειδή μια παρέα με περισσότερα άτομα που «θα έτρωγε και θα έκανε μεγαλύτερη παραγγελία, έπρεπε να καθίσει στο μεγάλο booth». Καταρχάς, είναι απαράδεκτη η μετακίνηση και η εκδίωξη από τα booth, είτε επειδή «δεν είναι μεγάλη η παρέα», είτε ΑΝΑΜΕΝΕΙ άφιξη ατόμων. Συν τοις άλλοις, η επιμονή και ιδιαίτερα η επαναλαμβανόμενη προτροπή να «αφήσουμε στο βεστιάριο» τα πράγματα ΑΛΛΩΝ, άτομα που ήταν έξω για να καπνίσουν και θα ήταν αδιανόητο να λάβουμε απόφαση εκ μέρους τους, η οποία αφορά προσωπικά αντικείμενα, ήταν ακόμη ένα αρνητικό στοιχείο. Εν τέλει, αναγκαστήκαμε να υποστούμε τη συνέχεια του κακού σέρβις (ένα ποτήρι νερό μόνο για τους πρώτους αφιχθέντες, ούτε ίχνος μικρού συνοδευτικού με έναν ΠΥΡΓΟ ΜΠΥΡΑΣ...) και να καθίσουμε σε 2 τραπέζια, με τα πράγματά μας να είναι αφημένα σε 2 σκαμπό. Το γενικότερο υφάκι και η προσβλητική στάση που μας συνόδευσε, με αποκορύφωμα την -εμμέσως πλην σαφώς- προτροπή προς έξοδο 3 ατόμων που έμειναν στο τέλος, δεν τα αφήσαμε να μας χαλάσουν την διάθεση ούτε στο ελάχιστο. Ωστόσο, μας έδωσε μια καλή γεύση για τις επόμενες εξόδους μας, καθώς και την πληροφόρηση των κύκλων μας. Τουτέστιν, μιλάμε για ένα μαγαζί σε άριστη τοποθεσία, με ωραία μουσική, αλλά και σημεία που πάσχει (τουαλέτα χωρίς εσωτερικό χερούλι, δυσλειτουργικό καζανάκι, προσβλητικό προσωπικό, κακό σέρβις και αδιανόητη πολιτική). Το 1 αστέρι μπαίνει χαριστικά.