DOLPHIN OF SKOPELOS, RESTAURANT | CHATZIVASILEIOU FOTIOS — Restaurant in Skopelos Municipality

Amazing place in Panormas (Skopelos Island). A family owened restaurant where you will experience not only amazing food, homemade type, but also incredibly friendly, helpful, honest and professional service. We had the zucchini fried balls, with skopelos cheese pie, a huge amazing Greek salad and the lamb in lemon sauce with fries. The food was incredibly good. Huge portions. Prices more than fair. Although the restaurant is not located on the beach like others around this area, i think you couldn't find a better place in terms of food and service. It's a typical Greek taverna, with a very simple, romantic and beautiful decorations and you can also enjoy the sea view, if that's what's important (it's just across the street from the beach). Fotis, the owner, was also incredibly kind and helped us find a taxi afterwards. I really reccomend this place, if you ever find yourself in...

Don’t be fooled by the location, this restaurant wants to play it very fancy and extraordinary, when in reality the service is super slow and insufficient, we waited over half an hour for our food, while the total of occupied tables at the restaurant was 3 from which all of them had already eaten. The food itself was not badly executed, but far from anything extraordinary that would have justified the wait. To sum up our experience the data phone wasn’t working and they mixed up our bills. Very disappointing experience overall.

Not to confuse anyone you will definitely get an average meal with some details in a nice environment. All that comes with a messy service and a boss that wants to do everything and doesn’t trust the employees.

//...

το καλύτερο εστιατόριο που δοκίμασα στη Σκόπελο

Αφού επισκέφτηκα πέντε εστιατόρια στη Σκόπελο και δοκίμασα σχεδόν τα πάντα, μπορώ να πω με σιγουριά ότι αυτό το εστιατόριο ξεχωρίζει από όλα. Από την πρώτη στιγμή, ακόμα και νωρίς το πρωί που δεν είχε πολύ κόσμο, η εξυπηρέτηση ήταν εξαιρετική. Ο κύριος που μας πήρε την παραγγελία ήταν φιλικός, ευγενικός και πραγματικά άνετος ένας εξαιρετικός άνθρωπος που ξέρει να φροντίζει τους πελάτες του.

Δοκιμάσαμε διάφορα πιάτα και το καθένα είχε τον χαρακτήρα του. Το μπιφτέκι ήταν απλώς καταπληκτικό – ζουμερό, αρωματικό και με πραγματική ποιότητα στο κρέας. Η κοπέλα μου δεν ενθουσιάστηκε με τη ντομάτα μέσα, αλλά όσοι αγαπάμε το καλό κρέας, θα συμφωνήσουμε ότι ήταν κορυφαίο. Το κοντοσούβλι μου άρεσε πολύ, καλοψημένο και νόστιμο, αν και θύμιζε λίγο πανσέτα, αλλά για τα δικά μου γούστα ήταν ιδανικό.

Ένα μεγάλο συν ήταν ότι ψήσανε το ψωμάκι επί τόπου, κάτι που κανένα άλλο εστιατόριο δεν δεχόταν να κάνει. Το μπουγιουρντί ήταν πικάντικο και καυτερό, όπως το αγαπάω, ενώ η σαλάτα μαρούλι ήταν φρέσκια και δροσερή, με μόνο ένα μικρό αρνητικό ότι είχε μέσα ρόκα (που προσωπικά δεν μου αρέσει, αλλά χαχα, λεπτομέρειες).

Αυτό που πραγματικά ξεχωρίζει είναι η ποιότητα των κρεάτων – φρέσκα, σωστά παρασκευασμένα, με γεύση που σε κάνει να ξεχάσεις όλα τα άλλα μέτρια ή κατεψυγμένα πιάτα που δοκίμασα στη Σκόπελο. Οι τιμές είναι εξαιρετικές για την ποιότητα που παίρνεις – το καλύτερο value σε όλο το νησί.

Συνολικά, το συνιστώ ανεπιφύλακτα. Αν βρεθείτε στη Σκόπελο, πάτε σε αυτό το εστιατόριο και χαιρετίστε τον κύριο με τα λευκά μαλλιά – είναι πραγματικά ένας υπέροχος άνθρωπος που κάνει την εμπειρία σας μοναδική. Αν θέλετε φρέσκα κρέατα, σωστή προσοχή στη λεπτομέρεια και αυθεντική φιλοξενία, εδώ θα τα βρείτε όλα. Λίγο φωνάζουν στην κουζίνα, αλλά προσωπικά δεν με πείραξε – μου θύμισε λίγο Εφιάλτης στην Κουζίνα, κάτι που στην πραγματικότητα προσθέτει χαρακτήρα και...