Fióka - Restaurant, Wines, Beers — Restaurant in Budapest

Monday early evening (around 5pm) we arrived at the restaurant and the very nice gentleman said the kitchen was already closed unfortunately. The kind man was so nice we decided to come back and try the next day. Lovely small establishment nice ambiance. My friends had eaten here before and couldn't wait to take me. We ordered dishes to share and unfortunately the dishes were not as good as friends had before. It was my first time and honestly the dishes were not in balance. The pomegranate sauce in the artichoke dish was way too much, which made the dish quite sour. The chicken and sweet potato curry were not bad, but also not exciting. The service...the young lady in my opinion was not experienced. They were out of olaszrizling wine and she said she could recommend the grüner veltliner and that the olaszrizling in her opinion wasn't even that special. Why would you say that about something you have on the menu? Although there were only two tables which needed service we had a hard time getting het attention. Long story short in my opinion lovely place however it needs a bit more...

We make a reservation and reach there on-time at 2:15 pm on a Sunday. There are tables empty, we get our's. At 2:40 we finally get our order taken by a waiter (this after flagging down one and asking for someone to please take our order.) After 20 minutes, we get the drinks - and then it is back to being ignored. Our party of 4 is my husband, I and our two children (7 and 3 years old). We wait and wait and wait. Finally at 3: 20, I flag a waitress again and ask her to at least get the kids orders - which is pretty basic chicken breast and fries from the kids menu. At 3: 25, the waiter comes out and tells us that the kitchen is backed up and he has no idea how long it will take. No clue at all. Not even an approximate time. And apparently it took all the way from 2:40 pm to 3: 25 pm to realize this. The restaurant did not even have the decency to send bread despite making us wait so long neither did anyone senior deign to apologize. I'm not expecting world class service but for the prices and service charge that you pay, I would definitely ask you to give this place a miss! Terrible,...

Szerintem magasan az egyik legjobb étterem, ahol megfordultam az elmúlt öt évben, nem csak Budán, de úgy kb. az egész országban. A hely hangulatos a Városmajor tövében, a kiszolgálás maximálisan udvarias, de nem tolakodó 'haverkodós'. Az étkek pedig megütik azt a szintet, amikor már lakomáról beszélhetünk. Ilyen degeszre kizárólag all you can eatben ettem magam. Délután kettőre mentünk, még másnap reggel se voltam éhes :D Sok helyen akkora adagokat adnak, hogy éjfélre kopog a szemem. Nem győzöm emlegetni, hogy vannak helyek, ahol csak az előételeket enném végig mert sokkal több effortot raknak bele mint a főfogásba. Itt szerencsére nem ez volt a helyzet. Nézzük a fogásokat. Először is szeretném leszögezni, hogy itt minden, de MINDEN teljesen rendben volt, a következő sorrend csak a miheztartás végett született, mert létezik jó és jó között is különbség. Üdvözlőfalatként egyszerű kovászos kenyér érkezik, vajjal. De már ez is sokat elárul a konyháról. Kevés helyen ettem ennyire finom, foszlós kenyeret. Ahol rendszeres a kacsamáj azok könyöröghetnének a receptért. A menü legkevésbé kiemelkedő fogása a rántott sertés tomahawk, ez csak szimplán jó, viszont cserébe istenes adag, a felével is elégedett lettem volna ha már small plates. A bunda kicsit száraz, de a katsu curry nagyon feldobja. A grillezett cukkini, tahinival, és romesco szósszal szintén a szimplán jó fogás, de rendkívül ízletes ez is, régen éreztem egy cukkini ressességét. Az omlós marhaszegy talán egy cseppet túl omlós is volt, és vékonyabb szeletekre vágva emészthetőbbnek bizonyult mint vastagra hagyva, cserébe apró darabokra tört. A tépett bárány, humusszal és gránátalma magokkal telitalálat. A marhahúsleves forró, és ízletes - több levest a menükbe! -, de a menü tetején kétségkívül a halas ételek állnak. Az aquadella aiolival akkora adag hogy négy embernek is elég lenne, ropogós apróhalak, inkább ezt árulnák nálunk úton útfélen sültkrumpli helyett papírzacskóban. A sörtésztába forgatott tőkehal minden harapása egy élvezet, a hozzáadott borsópüré remekül harmonizál vele. S mindezt megkoronázza a királyrák, padrón paprikával. Ami olyan, hogy megszólal. Ebből kellett volna csak nyolc adagot, mert ennyire jót fancy tapas bárokban sem fogyasztottam. Legszívesebben visszamennék megkóstolni a maradék fogásokat is, de az biztos hogy visszatérünk velős csontért, merthogy az is van! És elviekben ez egy középkategóriás hely, merthogy még mindennek a tetejébe...