Tercia Hubertus Étterem és Panzió — Restaurant in Soproni járás

This hotel looks great on first sight, especially thanks to its beautiful location (in the parc corner, not so far from the city center). Its architecture which is appointed as hunter's house is also interesting and all the trophies and hunting scenes paintings make up specific atmosphere. The rooms are quite big and spacious, but the cleanliness as well as functionality of all bathroom equipment isn't faultless. The air in the room was really hot and heavy and didn't ventilate well even with all the windows and door to corridor opened. Staff was pleasant and level of their english was sufficient. On the other hand, the breakfast wasn't that good for the amount paied - 3 pieces of ham, salami, cheese, tomate and peppers each + bread + coffee/tea. The breakfasts in Hungary usually looks better even in hotels that doesn't appear so high-leveld. Wi-Fi was free but didn't worked always well. What I really liked (and as a smoker appreciated, was a big terrace in front of the house, partly covered...

This hotel looks great on first sight, especially thanks to its beautiful location (in the parc corner, not so far from the city center). Its architecture which is appointed as hunter's house is also interesting and all the trophies and hunting scenes paintings make up specific atmosphere. The rooms are quite big and spacious, but the cleanliness as well as functionality of all bathroom equipment isn't faultless. The air in the room was really hot and heavy and didn't ventilate well even with all the windows and door to corridor opened. Staff was pleasant and level of their english was sufficient. On the other hand, the breakfast wasn't that good for the amount paied - 3 pieces of ham, salami, cheese, tomate and peppers each + bread + coffee/tea. The breakfasts in Hungary usually looks better even in hotels that doesn't appear so high-leveld. Wi-Fi was free but didn't worked always well. What I really liked (and as a smoker appreciated, was a big terrace in front of the house, partly covered...

Gyermekkorom egyik legkedvesebb éttermi emléke egy terciában fogyasztott, cipóban felszolgált fokhagyma krémleveshez kötődik. Gondoltam ez alkalommal is rendelek egyet, a régi idők emlékére. (Mint ahogy a képen is látszik cipó nélkül rendeltem, hogy férjen belém második fogás is.) Az ez alkalommal felszolgált leves szinte ehetetlen volt. Nem hogy fokhagyma, de semmilyen íze nem volt. És ha ez nem lett volna elég, cserébe annyi keményítőt pakoltak bele, hogy inkább hasonlított pudingra, mint bármi másra. Mondanom sem kell, hogy az elrághatatlan szikkadt kenyér kockák egyáltalán nem javították az élményt. Második fogásnak egy füstölt sajtos chillis sült csirkemellet rendeltem grill zöldséggel és jázmin rizzsel. A képen is látható, hogy a csirke ki sem látszik az indokolatlan mennyiségű olvadt alsó kategóriás trappista sajt alól. És ami még nem látszik ki, az a levesből már jól ismert agyonkeményítőzött valami, füstölt sajtos kiadása. Chillivel nem találkoztam. A csirke nagyon finom volt, és a mennyiségével is meg voltam elégedve. De ha már a mennyiségnél tartunk. Ennyi húsételhez (főleg ilyen brutál mennyiségű olvadt sajttal) a felszolgált rizs mennyiség kutya füle. Vagy akkor legyen kevesebb a hús. Kicsit át kéne gondolni a főétel és a köret arányát. A grill zöldség finom volt és nagyrészt paprika. Miután a szomszéd asztalnál ülő hölgy távozásakor egy teli pohár kávét hátra hagyott, hálát adtunk az égnek, hogy nem nekünk kellett letesztelni a kávét, és rendeltünk gesztenyepürét desszert gyanánt. Én azt reméltem, hogy egy gesztenyepürét nem fognak elrontani, hiszen nincs rajta mit. A fridzsider bukéjú, állagát és formáját tekintve órák (vagy esetleg napok) óta feltálalt gesztenyepüré az ízetlen olajos műtejszinhabjával azonban ennek ellenkezőjét bizonyította. Sajnálom. A felszolgálás figyelmes, pontos és meglehetősen gyors volt. Az árakat a minőség tekintetében elég magasnak érzem. Nem egy helyen ettem már sokkal olcsóbban, sokkal jobbat. A dekoráció és az étterem berendezése nagyon tetszett. Nem volt telepakolva minden a tájegység jellegzetes eszközeivel, amit annyi étteremben elkövetnek, de mégis nagyon hangulatos volt. Kár hogy nem ez az elsődleges szempont, ha az ember étterembe megy. Lehet, hogy éppen rossz ételeket fogtam ki, a szakácsnak éppen rossz napja volt, vagy az utóbbi keményítő szállítmány rendelésénél elírták a mennyiséget egy tizedes jeggyel, és most nem tudják mit kezdjenek ennyivel, de legközelebb háromszor meggondolom, hogy egyek e...