Batam merupakan surga kuliner Seafoood. Bagi Anda pencinta seafood dan suasana makan yang unik, Baba Restoran Batam Centre adalah destinasi yang wajib dicoba saat berkunjung ke Batam. Berlokasi strategis tidak jauh dari pusat kota Batam Centre, restoran ini menawarkan pengalaman bersantap dengan tempat yang eklusive
Lokasi dan Suasana: Baba Retoran Batam Centre mudah dijangkau, seringkali hanya berjarak beberapa menit berkendara dari hotel-hotel di area Batam Centre atau terminal feri Batam Centre serta Bandara Hang Nadim. Begitu tiba, Anda akan langsung merasakan suasana yang berbeda. Tempat ini sangat cocok untuk makan malam romantis, kumpul keluarga, atau bahkan acara makan siang bisnis yang santai.
Pilihan Menu Seafood Segar: Daya tarik utama Baba Restoran tentu saja adalah kesegaran seafood yang ditawarkan. Begitu masuk, Anda akan disambut dengan akuarium besar berisi berbagai macam hasil laut hidup seperti ikan kerapu, kakap, kepiting, udang, gonggong (siput laut khas Batam), dan kerang-kerangan. Anda dapat memilih sendiri hewan laut yang ingin dimasak, memastikan hidangan yang disajikan benar-benar segar.
Beberapa menu favorit yang patut dicoba antara lain:
Ikan Bakar/Steam: Berbagai jenis ikan segar bisa diolah dengan bumbu bakar khas atau steam dengan pilihan saus Thailand, bawang putih, atau tauco. Daging ikan yang lembut dan bumbu yang meresap sempurna sangat memanjakan lidah.
Kepiting Saus Padang/Lada Hitam: Salah satu menu bintang di sini. Daging kepiting yang manis berpadu apik dengan saus Padang yang pedas-manis atau lada hitam yang gurih. Jangan ragu untuk mengotori tangan Anda!
Udang Goreng Mentega/Rebus: Udang-udang besar yang segar diolah dengan sempurna, baik digoreng mentega hingga renyah atau direbus untuk mempertahankan rasa manis alaminya.
Gonggong Rebus: Makanan khas Batam yang wajib dicoba. Siput laut ini direbus dan disajikan dengan sambal pedas, memberikan sensasi makan yang unik dan membuat ketagihan.
Tumis Kangkung Belacan: Sebagai pelengkap, tumis kangkung belacan mereka juga tak kalah lezat, dengan rasa yang gurih dan sedikit pedas.
Pelayanan: Pelayanan di Baba Restoran umumnya ramah dan sigap. Staf akan membantu Anda dalam memilih seafood dan memberikan rekomendasi menu sesuai selera, namun masih ada berapa Waiters yang perlu diperjelas saat order agar tidak terjadi miscom. Waktu tunggu untuk makanan bisa bervariasi tergantung keramaian, tetapi kesegaran hidangan yang disajikan sepadan dengan penantian. Pada jam tertentu bila beruntung anda akan di suguhkan dance dari staff Keling baba yang cukup menghibur. Bagi anda yang suka membangikan story jangan lupa untuk perfoto di depan resepsionis dan gang toilet yang cukup bersih. Harga: Harga di Kelong Baba Batam Centre tergolong mid-range hingga high-end, tergantung pada jenis dan berat seafood yang Anda pilih. Namun, mengingat kesegaran bahan baku dan pengalaman bersantap di atas air, harga yang ditawarkan cukup sepadan. Fasilitas yang bagus membuat anda tidak merasa kecewa untuk makan di tempat ini
Tips: Sebaiknya anda reservasi terlebih dahulu tempat dan jamnya, agar tidak menunggu terlalu lam dan Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi gonggong, karena ini adalah kuliner ikonik Batam. Jika makan dengan grup/keluarga di sarankan memilih menu Paket
Kelong Baba Batam Centre menawarkan pengalaman bersantap seafood yang otentik dan memuaskan. Dengan seafood yang sangat segar dan pilihan menu yang beragam, tempat ini adalah pilihan tepat bagi siapa saja yang ingin menikmati hidangan laut terbaik di Batam. Parkiran luas dan nyaman. Sangat direkomendasikan!
#bungrianmtv #kuliner #kulinerbatam #review #bungrianmtv #batam #batamisland...
Read moreThe food tastes ok. Quite good. However, since Batam has a lot of good seafood restaurants, this place does not offer something better or unique than other seafood restaurants.
We ordered fuyunghai, shrimp, sotong. Sotong come in 15 mins, shrimp in 30 mins, fuyunghai 60 mins. We almost cancel the last dish. Slow serving.
The atmosphere is good. But if you eat outdoors, many flies during the day and many mosquitoes during the night.
The price is not worth it compared to the other seafood restaurants which can offer the same or better taste.
This restaurant may be crowded when people are curious and want to try new restaurants. I don't think it will survive since many other good seafood restaurants have cheaper prices and...
Read moreservice staff are very pleasant and efficient. Food wise is disappointing though. Crabs and prawns size are small hence prices charged are costly. We also had butter squid, fried rice, sambal fried and sambal kangkong. Must say the food servings and cooking quality reminds me of those available from 'economy' rice stalls. I do feel bad to give a poor rating ; hope owner(s) will review...
Read more