Rumah Makan Yense — Restaurant in Jakarta

The reason why it 3 star? The food is great, flavorfull, meat was nice.

But the service & portion was dispointing. For 2 portion it took about 20mnt. Dude, food was ready at the first place. They only need to chop it, pack it. Give it. Done. But it took so long. Not to mention most of people who work there not nice at all. Never smile,they only said "wait" /w irritated face.

Portion was crazy enough. I choose 3 combination. What i got are same 8 thin slice meat from roasted pork, roasted chiken, roasted meat. The rice thoo was fantastic

Hope they can make the service better and be reasonable with...

Recent visit I tried the noodle with roasted pork and it's delicious. The noodle was a bit chewy and exquisite with green chili sauce. Siekiaw (pork dumpling) also nice with big chunk of meat.

I tried nasi hainam with 3 combination of roast chicken, roast pork & bbq pork. Tasty rice but roast items not so special and super thinly cut. Green chilli sauce helped to add more flavour. The owner lady did the food prep herself and helped by some staffs. Clean kitchen area and well managed prep. The lady instructing & managing her staffs like in the TV series. Good kitchen management and polite staffs....

(Rate : 4,5/5) . . Ini salah satu restoran wishlistku yang akhirnya kesampean buat dicoba. Saat ini sepertinya cuma available di G*food. Aku sendiri pesan sekitar jam 8 pagi & antri.

Aku mencoba :

Nasi Hainam Campur 3 Kombinasi (IDR 65k)

Seporsi berisi nasi hainam dengan isian ayam panggang, siobak, charsiu madu, charsiu, telur, kentang balado, krupuk kulit babi dan kuah.

Sekilas porsinya terlihat kecil, namun ternyata super memgenyangkan karena dagingnya beneran padat bamget.

Rating tempat ini cukup oke, dan sejujurnya memang nggak salah, sih. Babinya nggak berbau dan cukup empuk.

Aku biasanya nggak suka krupuk kulit babi model begini, tapi aku suka banget yang di sini. Krupuknya renyah, namun nggak berbau dan nggak terasa seret di tenggorokan. Jarang banget nemu krupuk kulit babi begini, seringnya nemu yang seret sampai awalny kukira krupuk kulit babi model begini emang seret.

Babi panggangnya juga mantap banget. Beneran renyah dan kerasa krenyes-krenyes. Meski dimakan begitu aja, babinya gurih dan nggak banyak lemak. Padahal babinya di dalam.kemasan plastik & jarak ke rumahku itu lebih dari 5 km.

Babi charsiu madunya juga renyah dan manis. Buat daging charsiunya, sedikit manis dan tampaknya pakai angkak sebagai pewarna, bukan pewarna makanan.

Telur rebus kecapnya juga nggak kalah enak. Rasanya meresap dan telurnya segar sehingga nggak berbau amis. Untuk daging ayam panggangnya empuk dan gurih . Kulitnya pun agak renyah.

Nasi hainamnya juga oke. Pulen dan lumayan terasa bumbunya. Kentang baladonya apalagi. Perpaduan gurih dan pedasnya pas. Bumbunyabjuga super meresap dan kentangnya empuk.

Satu-satunya kekurangan hanya pada kuahnya. Rasanya hambar. Seandainya dimakan tanpa kuah...