Pangsit Mie Sulawesi - Warkop Fat Heng — Restaurant in Makassar

Setelah makan disini, saya mau kasih statement dan klarifikasi bahwa resto ini menjual bakmie Halal. Tidak ada produk babi dijual disini. Daging yang terlihat merah dengan angkak itu adalah ayam.

Aslinya tempat ini adalah warung kopi yang telah dibuka sejak kurang lebih tahun 1939, saat kakek mereka tiba dari Tiongkok untuk merantau. Sekarang ini resto masih dikelola oleh dua anak dari pemilik resto, ci Meilinda (nama chinesse nya mei chan).

Saya pesan mie pangsit jumbo dan es teh tawar disini, 53K dengan toping 2 macam ayam, ayam rebus dan panggang (ayam merah), pangsit rebus dan pangsit goreng. Pangsit gorengnya enak banget, rasanya beda, dan kuah mienya kental sangat juicy sehingga penasaran apa yang membuatnya kental. Orang akan berpikir menggunakan minyak babi atau semacamnya. But nope, it is pure Ayam kampung yang dibuat kaldu, dimasak dengan air dan api yang dinyalakan sejak mereka buka jam 06:00 pagi sehingga sumsum ayam tersebut meresap dan lunak (hancur).

Keramahan mereka dalam menyambut tamu dan ngajak ngobrol adalah salah satu khas kedai kopi yang menurut saya patut mereka pertahankan. Terletak di jalan sulawesi yang juga merupakan pusat keramaian dekat pelabuhan, warkop ini berada di hoek dan memiliki parkiran pinggir jalan yang cukup. Tidak jauh dari toko oleh-oleh cahaya.

Jadi kalau sedang main disini atau mau melepas lelah setelah mutar-mutar cari oleh-oleh, mampir kesini dan rasakan atmosphere...

One of the oldest coffee shop (warkop) in town. Selling plenty of various drink and foods. One of the most favorite menu is Mie Pangsit, it is has been rewarded as the most favorite Mie Pangsit in Makassar on 2011. A family own warkop that has been operated for a few generation. One of the best Warkop Pojok (Corner Coffee Shop). Last but not least, it is...

One of the few establishments that sells Halal food in Chinatown. The Pangsit Mie is tasty, but their Nasi Tim Hainan is exceptional. Fragrant fluffy rice, not too oily, lightly but well seasoned. Comparable to the original Hainanese Chicken Rice sold at Singapore hawkers. The place itself is a typical old Chinese coffeshop, with...