Nasi Ayam Hai Nan — Restaurant in Surabaya

Review: Resto Nasi Ayam Hai Nan – Jl. Pahlawan No. 91, Surabaya

Resto Nasi Ayam Hai Nan merupakan salah satu restoran Chinese food legendaris di Surabaya yang dikelola oleh keluarga dan terkenal akan hidangan spesialnya: Nasi Ayam Hai Nan yang autentik dan kaya cita rasa.

Lokasi & Suasana Terletak di pojokan Jalan Pahlawan No. 91, tidak jauh dari kawasan Kota Tua Surabaya, restoran ini telah berdiri selama puluhan tahun dan kini dikelola oleh generasi muda. Restoran ini mengusung konsep open kitchen—pengunjung dapat langsung melihat proses memasak yang bersih dan higienis. Dapur mereka dilengkapi cerobong asap yang baik, sehingga tidak mengganggu kenyamanan tamu saat makan.

Begitu masuk, pengunjung akan disambut dapur yang tertata rapi. Area makan dalamnya bernuansa Chinese klasik, lengkap dengan meja kayu bundar dan kotak yang berlapis marmer tebal, menambah kesan mewah. Kapasitas ruang makannya dapat menampung sekitar 60–70 orang.

Menu & Rasa Menu andalan tentu saja Nasi Ayam Hai Nan, yang kelezatannya sudah terbukti sejak dulu. Selain itu, tersedia juga berbagai olahan babi dan seafood. Beberapa menu favorit antara lain: Ayam Hai Nan Babi Kecap Babi Hong Soup Hiwan Hipio Soup Asparagus I Fu Mie Bakmi Goreng Cah Sawi Bawang Putih Tamie Cap Jay Nasi Cap Cay Kaki Babi Gurami & Kakap Tim Oyster Omelet Fu Yung Hai Buncis Malaysia Kepiting kari Bihun kepiting

Semua masakan mereka dimasak dengan bumbu dan kecap khas Chinese food yang otentik. Rasa setiap hidangan sangat diperhatikan hingga ke detail terkecil, demi menjaga kualitas dan kepuasan tamu.

Minuman yang ditawarkan juga menarik, seperti Es Lou Han Kuo yang jarang ditemukan di tempat lain, serta aneka jus dari buah segar yang menyegarkan.

Catatan Pengalaman Pribadi Sayangnya, di tengah pengalaman menyantap makanan yang lezat, saya sempat merasa kurang nyaman dengan perlakuan salah satu staf—yang sepertinya masih bagian dari keluarga pemilik. Saat itu saya datang bertiga dan diarahkan untuk duduk di meja di tengah, dekat kasir. Saat belum ramai, kami merasa tidak ada masalah. Namun beberapa menit kemudian, datang rombongan lain berjumlah enam orang yang duduk di meja sebelah. Tak lama, staf yang saya maksud menegur kami karena dianggap menghalangi jalan, sementara tamu di sebelah kami tidak ditegur sedikit pun. Hal ini membuat saya bertanya-tanya—apakah karena penampilan kami terlihat sederhana, kami diperlakukan berbeda?

Padahal, pihak restoran yang pertama kali mengarahkan kami duduk di sana. Kami kecewa, namun memilih untuk tidak memperpanjang masalah agar tidak merusak suasana makan. Saya berharap ke depannya pihak restoran lebih bijak dalam menyikapi situasi ramai dan memperlakukan setiap tamu secara adil dan ramah, tanpa membeda-bedakan.

Kesimpulan Jika Anda mencari Chinese food autentik dengan rasa yang luar biasa dan tidak masalah dengan harga, maka Resto Nasi Ayam Hai Nan adalah pilihan yang tepat. Meski saya pribadi mengalami sedikit kekecewaan dalam hal pelayanan, rasa masakannya tetap menjadi salah satu yang terbaik di Surabaya.

Highly recommended for the best Hainanese Chicken Rice and Seafood...

Alert: this is a personal(subjective) yet honest review; Food is real good, 5 stars, no doubt; From the hainanese chicken rice, to the steam fish, noodle, stir fry veggies, and its soup. All are good. The ambient is kind of annoying tho, people talking very loud la. The most concerning thing is waiting time, we kind waited 45mins ~ish, yet just have the hainanese chicken rice, which should be very easy to serve, very disappointing la, no respect. Portion is kind of small for its price (it is very pricey for this type of restaurant): take an example of Hainanese chicken rice is 60k, stir fry veggies 50k-ish up, stir noodle 170k, and the steam fish is 600k! No price tag on the menu, so if you're first time come, be aware and don't be surprised later. Personally, not in favor to go back here, though the food is amazing; But, one is enough for me. All in all, you might know why I go with 1 star...

One of the best Hainan chicken rice and many non-halal menu available.

With special seasoning and cooking like curry crab, pork sauted sauce, soup hipio, steam fish dorang, Fu Yung Hai crab, variety of veggies. Fried pigeon.

Foods are tasty and delicious since it's established around 1980's from their first generation. And now pass on to the third generation.

Relatively pricey to some people but it's worthwhile to try. It's located just next to the East Java Governor's office and Hero's Monument in City Central.

Averaging around Rp. 75k - 600k for steam...