Ristorante La Polena
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Cena per due. All'arrivo ci è stato subito offerto un piccolo arancino di pesce di benvenuto (molto buono) accompagnato con un bicchiere di prosecco. Così non abbiamo neanche dovuto aspettare per iniziare a mangiare. Abbiamo scelto la degustazione degli antipasti di pesce misto caldo-marinato. Per il vino avevo chiesto se c'era il classico vino bianco della casa in caraffa che normalmente è dappertutto comunque buono e non costa molto. Purtroppo questo non è stato possibile perché il locale ha solo vini imbottigliati e, su consiglio del server addetto al nostro tavolo, abbiamo optato per un vino bianco delle cantine Grillo che si trovano dislocate nell'area dell'Etna. Gli assaggi del menù degustazione ci sono stati portati singolarmente. Ogni assaggio viene descritto dal cameriere con molta maestria.. Bella la presentazione di ogni assaggio e tutti veramente buonissimi. Le foto che ho fatto di alcuni assaggi, con le quali accompagno questa mia recensione, danno l'idea della qualità e della bontà dei piatti che ci sono stati serviti. Tra tutti ho apprezzato soprattutto gli involtini di pesce spada e le sarde a beccafico serviti su un letto di salsa verde, ma anche la fritturina di calamaretti e il gambero fritto, accompagnati da una salsetta leggermente piccante, veramente buonissimi. E nondimeno la caponata di melanzane, patate e peperoni con la quale abbiamo deciso di chiudere la lunga carrellata degli assaggi (credo una decina): super buona. Il posto si presenta bene con tavoli all'interno e anche all'esterno. Nella fattispecie noi abbiamo cenato all'interno dov'è una grande vetrata ci ha consentito di ammirare comunque un bel panorama. Il locale però non è sul mare, è un po' internato, in alto, ma facilmente raggiungibile poiché da su via Nazionale e dispone di un ampio parcheggio. Il servizio è stato altezza delle nostre aspettative: il menù è arrivato velocemente e i camerieri, come detto, hanno sapientemente raccontato tutto ciò che ci veniva portato. Ovviamente prima sono arrivati gli assaggi di pesce marinato e successivamente quelli caldi a cui però abbiamo dato la precedenza. Il conto totale è stato di € 70 di cui € 50 per i 2 menu degustazione di pesce, 17 per la bottiglia di vino bianco e il resto il coperto. Credo ci sia stato fatto un piccolo sconto. In definitiva una bella cena che ci ha soddisfatto non solo dal punto di vista qualitativo ma anche come quantità di ogni singola assaggio. Ci siamo alzati sazi e soddisfatti
Giacomo De PasqualeGiacomo De Pasquale
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Mi piace scrivere di posti dove si respira grande voglia di lavorare, grande professionalità e grande umiltà. La Polena è un ristorante di pesce che non ti aspetti. Mi sono soffermato a prenotare un tavolo per festeggiare il mio anniversario di matrimonio. Mi sono alzato con la certezza che ci ritornerò ogni volta che mi andrà di mangiare dell'ottimo pesce, preparato superlativamente e servito con grande attenzione. Un posto da consigliare ad amici e parenti. Da visitare e rivisitare. Premesso che ammetto di non essere un cliente facile dal momento che per me certi dettagli sono fondamentali mentre per altri sono assolutamente trascurabili, in questo locale ho annoverato un numero tale di cose positive che mi hanno fatto alzare davvero entusiasta della mia scelta. Innanzitutto materie prime di qualità preparate sapientemente dallo chef che rivisita pietanze tradizionali in chiave moderna e in quantità non minimali. Dall'entrèe agli abbondanti e variegati antipasti serviti sempre caldi (compresi i piatti... si pure i piatti!!). Sui tavoli per due arriva persino un piccolo tavolo aggiuntivo su cui appoggiare tutte le numerose pietanze degli antipasti. Grandi! Tanti complimenti vanno a Patrizia per l'accoglienza, a Mauro per il servizio, per la simpatia e per come ha sfilettato e condito una spigola di 400gr. davanti ai miei occhi. Allo chef con cui mi sono personalmente complimentato per il grande lavoro svolto. Poi dato che pochi ne parlano nelle loro recensioni bisogna pure parlare di prezzi. Io ho sempre sostenuto (perchè l'ho personalmente verificato sul campo) che la qualità ha un prezzo ma che non è assolutamente vero che pagare tanto debba voler dire avere sempre di ritorno beni e servizi di alto livello. Anzi il più delle volte è più certo il contrario. Ricordatevi che chi vuole risparmiare o chi vuole massimizzare i propri guadagni sa sempre bene come farlo. È un pò come lasciare la propria auto da un meccanico che non conoscete. Siete davvero sicuri che vi abbiano cambiato sempre tutti i filtri? Eppure spesso li pagherete lo stesso. Bene, al Polena, mangerete tanto, mangerete bene e pagherete certamente il giusto! Queste persone amano fare ristorazione di livello senza strozzarvi, per farvi tornare, per farvi innamorare di loro. Fidatevi è così!
Fabio LicciardelloFabio Licciardello
20
Ho cenato lì con la famiglia ed è stata veramente una piacevole sorpresa. Menù che offre la possibilità di poter avere anche la scelta del menù fissò o alla carta. Noi abbiamo optato per 3 menù fissi: due con antipasti e grigliata di pesce (orata, gamberoni, calamari e un tortino fritto) , uno con antipasti e 2 primi (panzotti al sugo di pesce ripieni di cernia, risotto ai gamberetti), e io invece ho optato per un primo con ricci, lime e bottarga, preceduto sempre da antipasti. Come si può vedere dalle foto antipasti abbondanti e di gusto, alcuni serviti in modo gourmet ma veramente sostanziosi e gustosi. Non erano i soliti antipasti serviti in alcuni locali di pesce, si notava la freschezza e la qualità. Purtroppo non ho fatto la foto a tutti proprio per la voglia di poterli mangiare. Anche se non si nota bene bene in foto, nella frittura mista c’è la tempura di gambero che era straordinaria. Per niente oleosa ma una delizia per il palato. Grigliata completa e perfetta di quantità. Panzotti e risotto da urlo, e il goal che ha fatto vincere la cena è stata la pasta ai ricci. Il gusto non era modificato da salse per allungare il brodo o il sapore, sapeva esattamente di mare, con la freschezza del lime e l’aggiunta di sapidità della bottarga. Dolci compresi nei menù di giusta portata e azzeccati per finire la cena. Insomma ci siamo alzati a pancia piena e sorrisoni in volto. Personale molto preparato, gentile e disponibile a varie richieste, anche se è possibile vedere il pescato del giorno portato direttamente in tavola. Consiglio per coppie e cene per occasioni speciali, come il posto d’altronde. Complimenti e ci rivedremo sicuramente!
giorgio costogiorgio costo
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Ci siamo recati al ristorante La Polena a pranzo su consiglio dell'operatrice dell'autonoleggio all'aeroporto. Mai consiglio fu più gradito. Appena arrivati ci è stato offerto un arancino piccolo a base di pesce accompagnato da una salsina leggermente piccante. Veramente ottimi, la frittura croccante e asciutta. Da bere con l'arancino ci è stato offerto una bollicina locale ottima, con cui abbiamo deciso di pranzare. Abbiamo ordinato due primi di pesce, ma prima dei nostri ordini ci sono stati offerti un assaggio di caponata e un assaggio di insalata di mare. Entrambe buonissime! Le verdure della caponata saporite e delicate insieme, mentre il pesce dell'insalata di mare era freschissimo. I primi ordinati erano spaghettoni alle vongole, deliziosi e succulenti, e ravioli con ripieno alla cernia (erano il piatto del giorno), in cui il gusto del condimento non copriva, anzi esaltava, il sapore della cernia. Il servizio impeccabile, il cameriere cortese e disponibile a spiegarci i piatti. Il locale si trova nell'entroterra, ma facilmente raggiungibile, e gode sia dalla terrazza che dal locale dotato di enorme vetrata di una vista mozzafiato sul mare. Costo abbordabilissimo (€ 55 in due), materie prime freschissime, vista mozzafiato sul mare di Aci Trezza... Cosa volere di più?
Laura MolinariLaura Molinari
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Desideriamo mettere in evidenza l'eccezionale servizio offerto dal padrone di casa Mauro durante la mia recente visita a La Polena ad Acireale. La sua dedizione e attenzione per i dettagli hanno portato questa esperienza culinaria a un livello superiore. Mauro ci ha accolto con un sorriso caloroso e una genuina ospitalità, facendoci sentire subito a nostro agio. Ha dedicato del tempo per conoscerci e comprendere le nostre preferenze, consentendogli di fare ottime raccomandazioni che si adattavano perfettamente ai nostri gusti. Durante il pasto, Mauro è stato costantemente attento e si è assicurato che tutto procedesse come desiderato. Verificava regolarmente se eravamo soddisfatti del cibo o se avessimo bisogno di qualcos'altro. La sua gentile e premurosa attitudine ha dato un tocco personale all'intera esperienza, facendoci sentire come ospiti apprezzati. Grazie all'eccezionale servizio del padrone di casa Mauro, la nostra esperienza presso La Polena è stata assolutamente indimenticabile. La sua attenzione per i dettagli, la passione per la qualità e l'approccio personale hanno portato questo viaggio culinario a nuove vette. Se stai cercando un luogo in cui l'ospitalità sia la protagonista, consiglio vivamente La Polena e l'imprescindibile padrone di casa Mauro.
D. HoD. Ho
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Luogo accogliente nel quale è possibile degustare il pesce della cucina siciliana. La location si presenta ben ordinata ed è l’ideale sia per una serata romantica in coppia che per una cena in gruppo. Dall’innovativo arancinetto di pesce alla più tradizionale caponata di peperoni era tutto delizioso. Gli antipasti sono stati ben presentati e ogni elemento avevo un proprio gusto delicato, compresa la frittura di pesce che (forse poteva essere presentata meglio) ma il sapore era eccezionale (salata al punto giusto!). Dei tre primi senza dubbio le trofie al ragù di pesce conquistano la prima posizione, ben amalgamati e, per i miei gusti, ben cotti; il secondo posto va in ex aequo al risotto e ai ravioli: il primo leggermente salato, i secondi erano un semplice piatto di ravioli ben lavorati a livello di impasto e nella forma. Infine per quanto riguarda i secondi piatti sia il dentice che i gamberoni erano straordinari, un po’ troppo cotto il calamaro (ma mangiabile!). Per quanto riguarda il servizio è stato il top: cordiale, disponibile alle nostre esigenze e simpaticissimo. Il rapporto qualità/prezzo ha rispecchiato le nostre aspettative. CONSIGLIATO!!
XeniaXenia
20
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Basic Info
Address
Via Nazionale per Catania, 178, 95024 Acireale CT, Italy
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+39 347 708 7170
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lapolenarestaurante.it
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4.3
(1.2K reviews)
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