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Pastificio Corino — Restaurant in Alba

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Pastificio Corino
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Pastificio Corino
ItalyPiedmontAlbaPastificio Corino

Basic Info

Pastificio Corino

Piazza Elvio Pertinace, 12051 Alba CN, Italy
4.0(115)
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attractions: Alba Sotterranea - Ambiente & Cultura, Chiesa di San Domenico, Museo Civico Archeologico e di Scienze Naturali "Federico Eusebio", MuDi - MUSEO DIOCESANO ALBA La Cattedrale Sotterranea, Palio degli Asini, Pio Cesare, Roman Catholic Diocese of Alba Pompeia, Park Sobrino, restaurants: Aldente Trattoria Italiana, Osteria dei Sognatori, Vincafe', Piazza Duomo, Ristorante Museum, Focacceria il Budego, Hasu, Osteria Del Vecchio Gallo, La Piola, L'Inedito Vigin Mudest, local businesses: Cattedrale di San Lorenzo, International Alba White Truffle Fair, Chiesa di San Giuseppe, XL Basement Club, Roberto Sarotto Winery, Discoteca XL / cafè latino, Gaia Organic Lab
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Siamo entrati che avevano appena iniziato il servizio del pranzo e abbiamo trovato subito posto nel locale. L’interno è ben curato, molto luminoso e apparentemente pulito. Abbiamo ordinato due ravioli del plin ripieni di verdure e carne: uno condito con burro e tartufo e l’altro condito con panna e prosciutto. Sono molto buoni, forse leggermente troppo cotti ma è un’opinione personale. Abbiamo anche ordinato una porzione di carne cruda e quella davvero vale la pena. Arrivando al servizio c’è da dire che risulta un po’ frettoloso e poco curato. Il personale è cordiale e sorridente ma il tutto è disordinato perché è capitato che persone arrivate prima siano state servite per ultime. In ogni caso se volete un assaggio della cucina piemontese senza spendere tanto vale la pena provare questo ristorante.
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Ho ordinato un piatto di tajarin, mi hanno portato quello che vedete nella foto. Ho fatto vedere subito il piatto alla cameriera ma non si è nemmeno scusata dicendomi che è sempre dalla stessa pasta e che probabilmente i tajarin erano finiti e il cuoco ha deciso di fare un mix. 🙄 Le ho chiesto perché non mi hanno avvisata, ma secondo lei non c'era bisogno di farlo. Mi sembra veramente assurdo che questo succede proprio in Italia. Mettete sul menu Pasta a caso + sugo... 😪
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Siamo entrati che avevano appena iniziato il servizio del pranzo e abbiamo trovato subito posto nel locale. L’interno è ben curato, molto luminoso e apparentemente pulito. Abbiamo ordinato due ravioli del plin ripieni di verdure e carne: uno condito con burro e tartufo e l’altro condito con panna e prosciutto. Sono molto buoni, forse leggermente troppo cotti ma è un’opinione personale. Abbiamo anche ordinato una porzione di carne cruda e quella davvero vale la pena. Arrivando al servizio c’è da dire che risulta un po’ frettoloso e poco curato. Il personale è cordiale e sorridente ma il tutto è disordinato perché è capitato che persone arrivate prima siano state servite per ultime. In ogni caso se volete un assaggio della cucina piemontese senza spendere tanto vale la pena provare questo ristorante.
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Reviews of Pastificio Corino

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Good food but worst service ever.

AKN went for lunch with his girlfriend around 14.05 and they closed at 14.30.

After they served the second plate they started closing the shop putting a lot of pressure. Then they started to remove the music and saying to us ‘we are closing’.

Instead of being honest since the beginning saying to AKN and his girlfriend about their closing time, they ‘forced’ us to eat fast.

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Siamo entrati che avevano appena iniziato il servizio del pranzo e abbiamo trovato subito posto nel locale. L’interno è ben curato, molto luminoso e apparentemente pulito. Abbiamo ordinato due ravioli del plin ripieni di verdure e carne: uno condito con burro e tartufo e l’altro condito con panna e prosciutto. Sono molto buoni, forse leggermente troppo cotti ma è un’opinione personale. Abbiamo anche ordinato una porzione di carne cruda e quella davvero vale la pena. Arrivando al servizio c’è da dire che risulta un po’ frettoloso e poco curato. Il personale è cordiale e sorridente ma il tutto è disordinato perché è capitato che persone arrivate prima siano state servite per ultime. In ogni caso se volete un assaggio della cucina piemontese senza spendere tanto vale la pena provare...

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