Un angolo di Sardegna nel cuore di Alessandria!
Sa Murta è un ristorante eccellente per chi ama la cucina sarda autentica. I piatti sono preparati con cura, tecnica e passione. Il polpo su salsa di basilico è stato uno dei migliori mai assaggiati: croccante fuori e tenerissimo dentro, si scioglieva in bocca. I culurgiones con salsa alla bottarga erano davvero deliziosi, equilibrati e pieni di gusto.
Ogni piatto della serata è stato una scoperta, chiusa perfettamente con una Seadas al miele di corbezzolo, dolce tipico sardo eseguito alla perfezione.
Il menù offre sia un’interessante degustazione per chi vuole un’esperienza completa, sia opzioni alla carta.
Servizio attento, cordiale e professionale. Un locale dove si sente la passione per la cucina e l’accoglienza. Super...
Read moreOttimo ristorante che quasi non lo vedi dalla strada. Ambientazione che riprende la Sardegna. Un eccellente servizio. Mentre aspettavamo i menù ci hanno omaggiare di un calice di vino bianco da assaporare col pane carasao. Il cibo ottimo. Il maialino morbido gustoso cotto al punto giusto; le altre pietanze sono state preparate da una cuoca veramente sarda. L'impressione è stata di mangiare proprio a casa di un sardo con materie prime di carne e pesce eccellente. Ottimo ristorante. Non sapendo cosa prendere ( l'imbarazzo della scelta era troppo), ci siamo indirizzate verso in menù degustazione; ottima scelta. Composto da 4 antipasti, due primi, un secondo con contorno e un sorbetto al mirto. Per il vino abbiamo scelto un bianco...
Read moreQualità ottima servizio superlativo! Pranzo di domenica abbiamo scelto il menù degustazione per poter assaggiare più cose ..la qualità del cibo davvero eccellente, ottimi i vini in abbinamento e davvero piacevoli i consigli e le spiegazioni di Ezio...posto consigliatissimo in cui torneremo sicuramente!...
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