Quanto Basta — Restaurant in Ascoli Piceno

Situata nel cuore di Ascoli Piceno, l'Osteria Quanto Basta rappresenta un autentico ritrovo per gli amanti della cucina genuina e tradizionale. Con la sua sede caratterizzata da un'atmosfera rustica e accogliente, composta da mattoni a vista e arredi semplici ma ben curati, l'osteria incarna appieno lo spirito della tradizione culinaria locale.

L'esperienza gastronomica offerta è un viaggio nel gusto e nella genuinità. I piatti proposti sono un inno alla cucina casalinga, preparati con ingredienti freschi e locali che esaltano i sapori autentici della regione. La semplicità è il tratto distintivo dei piatti, che riescono a trasmettere un'emozione autentica e un legame profondo con il territorio.

Tra le specialità da non perdere, spiccano sicuramente la zuppa di orzo, i funghi fritti, l'agnello cacio e uova, le ceppe all'abruzzese e le olive ascolane, un vero e proprio simbolo della città, fritte alla perfezione e farcite con un gustoso ripieno di carne. Ma l'offerta gastronomica dell'osteria non si ferma qui: dai primi piatti alle carni alla brace, ogni portata è preparata con maestria e presentata con cura fino alla gustosissima sbrisolona con marmellata di ciliegie.

Il personale contribuisce a rendere l'esperienza ancora più piacevole grazie alla loro cordialità e professionalità, l'ambiente informale e familiare invita i clienti a sentirsi come a casa, mentre si concedono il piacere di assaporare le prelibatezze locali.

In conclusione, se siete alla ricerca di un'esperienza culinaria autentica ad Ascoli Piceno, l'Osteria Quanto Basta rappresenta sicuramente una scelta eccellente. Con la sua cucina genuina, l'atmosfera accogliente e il servizio caloroso, questa osteria si conferma come una tappa imprescindibile per chi desidera gustare il meglio della tradizione marchigiana e abruzzese.

Merita la visita senza...

A must visit in Ascoli Piceno. Non English speaking staff adds to the fun and when you try to speak Italian they laugh and love it. A simple and limited menu however every dish we tried in our two visits were amazing. Make sure you book as this is one of the best and most affordable places to dine out. Sarah or Sara, thank you for being so kind with our poor Italian and thank you for your amazing service and the...

Il locale è ben arredato, con un'atmosfera calda e piacevole, perfetto per una cena informale ma di qualità.

Per quanto riguarda il cibo, tutto molto buono. Abbiamo iniziato con olive all’ascolana e cremini come antipasto, a seguire due tagliate accompagnate da verdure grigliate e patate. Per concludere, due panna cotte e un semifreddo. Tutto accompagnato da del vino. Totale 70€.

Il servizio, purtroppo, è stato un po' deludente. Nonostante il personale sia molto gentile e cortese, la disorganizzazione nel servizio ha influito negativamente sull'esperienza. In aggiunta, non c'è un vero e proprio menù, ma ti vengono elencati i piatti a voce in maniera veloce, il che può rendere la scelta complicata e poco pratica. Inoltre, i prezzi non vengono comunicati in anticipo e si scoprono solo quando arriva il conto. Questo è, a mio avviso, un aspetto molto negativo e poco professionale, perché rende difficile avere un'idea chiara di quanto si spenderà.

Nonostante ciò, i prezzi sono onestissimi, quindi il rapporto qualità-prezzo è comunque molto positivo.

Esperienza piacevole, ma da migliorare la gestione...