Ristorante cusine royal 2.0 — Restaurant in Ascoli Piceno

Il cibo ottimo, piatti di qualità e curati, se dovessi valutare solo la cucina darei senz'altro 5 stelle.

Purtroppo il servizio, per quanto simpatico, non si è rivelato all'altezza di un ristorante con questa qualità e questi prezzi.

Carta dei vini assente (!), ci viene suggerito un vino del territorio: di fronte alla richiesta di che vigneti fosse ci viene detto che non lo sapeva ma che era un vino costoso e che ci avrebbe abbassato il prezzo a 20-25 euro. A parte il fatto che la risposta non è coerente con la domanda che ho posto e che se mi viene detto che mi verrà consigliata una bottiglia mi aspetto che questa bottiglia sia un minimo conosciuta dall'oste ("è buona" e "ti faccio lo sconto" non significa conoscere la bottiglia), oltretutto al momento del conto mi è stata fatta pagare 35 euro. L'aumento del prezzo rispetto a quanto comunicato precedentemente inoltre non è stato specificato ma ho dovuto scoprirlo io controllando lo scontrino (inoltre visto che l'errore è stato della sala il minimo sarebbe stato comunicarlo e scusarsi dell'inconveniente, anche se da un ristorante di qualità mi sarei aspettata che venisse comunque addebitata la cifra comunicata e non un'altra). Una volta fatta notare l'incongruenza tra i prezzi mi è stato fatto uno sconto di 2.5€ comunicandoci che il titolare gli aveva impedito di abbassare il prezzo a come comunicato in precedenza a noi.

Inoltre non sono stati comunicati i piatti segnati sul menù ma assenti quel giorno e le spiegazioni dei piatti sono state un po' superficiali.

Peccato, perché la cena è stata molto buona, ma con un conto del genere (assolutamente adeguato alla qualità del cibo e che avrei pagato con gioia in un altro contesto) è difficile soprassedere a queste mancanze di...

This restaurant is hidden in a backstreet of the city of Ascoli. We had dinner outside, under romantic light chains. We had the six course tasting menu. Every course looked delicious and was very tasty. The service was exceptionally attentive and had time for a little talk. We enjoyed our dinner here and wish the best for...

Attirati dal menù e dalle belle recensioni, ci siamo recati in questo ristorante. Gentilmente ci fanno accomodare nonostante il nostro anticipo rispetto all'orario di prenotazione ed al momento dell'ordine purtroppo non tutto era disponibile, dagli antipasti ai secondi. Gli ingredienti vengono così sostituiti da altri senza però subire variazioni di prezzo, nonostante fossero di qualità inferiore. Esempio, culatello sostituito da un crudo nazionale, (per questo motivo non ordinato), pacchero sostituito da calamarata, (ordinato comunque) e filetto di maialino, sostituito da 3 costine, (comunque ordinato per mio figlio). Ciò non vuole essere fortemente una critica, bensì un invito, un consiglio a chi legge il menù in anticipo e se ne innamora, di chiamare prima per sapere le disponibilità. Nel...