Tutto stupendo e perfetto. Anche i prezzi sono adeguati ma onesti. Vado a implementare la recensione con ulteriori dettagli. Non ho mai gustato una pizza creata in siffatta maniera, semplicemente deliziosa. Antipasti al top. location affascinante e accogliente, molto caratteristica e, last but not least, personale squisito, simpatico e dinamico. Veramente tutto perfetto. Mi spiace per la mia fotografia da smartphone, vorrei scattare con attrezzature adatte (ho dei vetri vintage che farebbero all'uopo) per enfatizzare gli stupendi locali che sono corollario a cibi e bevande (vini e birre di qualità) che sono un trionfo di sapori. RIPRENDENDO: Dopo alcuni mesi di fermo causa Covid, sono ritornato il 18 giugno 2020. Devo dire che ogni volta sono sempre piacevolmente colpito dalla gentilezza del personale, del proprietario e dalla bontà delle portate. Anche l'aspetto che riguarda le birre è stato ampliato e adesso si presenta ancora più ricco e articolato. Continuo ad assegnare 5 stelle, ma se fosse possibile anche di più.
Read moreYou enter a kind of monastery, and you eat practically in a cave - the atmosphere is very evocative. The cell phone doesn't get signal and that's a very positive thing because it disconnects you from the world for at least two hours. The service was prompt. The pinsa... the dough was really good and light, with excellent ingredients. Congratulations,...
Read moreNiente da dire sulla pinsa (leggera, buona, prodotti di qualità) ma su tutto il resto un disastro... Arriviamo al tavolo e mancano dei coperti (premetto che un posto era stato prenotato da noi all'ultimo) ma comunque ne mancavano 3, prenotiamo alle 20.45 e ci servono dopo un bel po' di tempo e che la cosa non sarebbe stata un problema se dopo un tot di pinse decidono di stoppare il giro pinsa senza neanche chiedere. Gusti della pinsa da rivedere in questa, ci portano più volte gli stessi gusti (acciughe) e per finire troviamo un capello in una fetta di pinsa (tartufo). Beviamo parecchio birre coca e vino, dopo la seconda bottiglia di vino ci dicono che lo stesso vino è finito e dobbiamo cambiarlo. Nella saletta c'era una porta che dava sull'esterno per andare a fumare che noi stavamo utilizzando e ad un certo punto la chiudono come per dire dovete finire (noi la apriamo per uscire e non fare tutto il giro e loro c'è la chiudono in faccia). Credo che non siate strutturati per fare il giro pinsa e soprattutto non prendete prenotazioni alle 20.45 se non siete in...
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