Bar Telebari — Restaurant in Bari

Questa volta, cari signori della Gelateria Telebari, una recensione molto negativa ve la meritate proprio. Ho prenotato ieri una torta gelato di compleanno per il pranzo di oggi. L'accordo pattuito era quello di una decorazione ricca, senza badare a spese: sbuffi di panna, fiorellini di zucchero, scritta augurale e quanto altro. Mi si dice che sì, è tutto a posto, abbiamo capito bene che cosa c'è da fare, non c'è bisogno di confermare. Lascio il numero di cellulare per ogni evenienza. Arriva l'ora del ritiro della torta, intorno alle 13 di oggi, in tempo per il pranzo con gli ospiti. Mi si dice che c'è stato un problema (una telefonata anche no?) e che non si poteva disegnare la frase se non nel tempo di 20 minuti: bene, anzi male, non fa niente, non scrivete la frase (2 parole 2: Auguri Paola: e che sarà mai), si sta facendo tardi, c’è il pranzo con gli ospiti, vanno bene anche solo le decorazioni: sbuffi di panna, fiorellini di zucchero e quanto altro. Niente, questi non ci sono. Per farla breve, a poco tempo dal pranzo con gli ospiti e con le pasticcerie come alternativa ormai in chiusura, ritiro una torta modello base su cui non avevo assolutamente fatto questione di prezzo, senza gli optional pattuiti e con una scritta tracciata in modo incerto. Pago 22 euro invece di 24,46 euro: al danno di presentare una “non torta di compleanno” (per carità, ottimo il gelato) e di non aver avuto alcuna comunicazione dei problemi incontrati, si aggiunge la beffa di un misero sconto di 2,46 €. Sono portata a pensare che i signori della Gelateria Telebari, l’ordine della mia torta di compleanno se lo sono dimenticato e che all’ultimo momento, alle strette, hanno prelevato il modello base, ci hanno aggiunto 5 anonimi dischetti di cioccolato, hanno piazzato le 2 parole 2 augurali e hanno consegnato un lavoro diverso da quello pattuito. Che la cliente si arrangi! in fondo ha pagato bene un lavoro non fatto bene e questo è l’importante per una sempre più numerosa categoria di commercianti interessati più a fare soldi che a soddisfare/fidelizzare...

Prima volta per me da Telebari. Ci vado su consiglio di amici che hanno definito il gelato il migliore di Bari. Arrivo e do un'occhiata ai gusti : oggettivamente non tantissimi, specie le frutte. Arrivo in cassa e chiedo una coppetta normale ed una rasa, da bimbo per intenderci, per me. Al momento della richiesta di quella rasa il proprietario immagino, alla cassa, mi fa una faccia inorridita. Ma procediamo. Fatto lo scontrino ci spostiamo al banco ed ordiniamo per prima la coppetta normale. Al momento della mia rasa il proprietario blocca il banconista per dirmi questo : dovevo pagargli la differenza della coppetta e farla quindi normale perché lui pensava che fosse per una bambina e non per me. Allora : sul menu o in nessuna altra parte del locale è specificato che le coppette rase siano una prerogativa assoluta dei bambini. Non ti sto pagando una coppetta piccola per averla piena di gelato come una normale. Se io desidero, per svariate ragioni che non penso siano da giustificare, poco gelato perché non posso averlo? Al netto di questo, dopo aver pagato ben 70 fondamentali centesimi di differenza, al banconista ho dovuto ricordargli di farmela normale la coppetta, visto che me la stava facendo rasa. Fate pace con la testa! Nessuno dei dipendenti usava la mascherina, dettaglio a cui io personalmente guardo. Il gelato è buono, loro...

Buongiorno, ormai è rimasta solo la nomea, dopo tanti anni sono tornato per gustarmi quel buonissimo gelato che ricordavo tra i migliori gelati mai assaggiati..... delusione fortissima!! Il gelato sarà anche buono ma non è più come lo facevano anni fa, senza pensare alla mitica panna che assolutamente non è più quella panna unica e famosa!! Manca tutto dal gusto alla granella dello zucchero che era assolutamente l'unicità della panna che si sentiva sotto i denti..... non esiste più! Mi viene da pensare, visto che non ho visto nemmeno una persona del bar storico che non sia cambiata la gestione e con essa portati via gli antichi segreti per una buona riuscita di quella vecchia opera d'arte che era il vero gelato. Una folla assurda senza nemmeno mettere quello che mi sembra più che necessari, un numero per servire la clientela senza fare la ressa al bancone. Fortemente dispiaciuto e deluso. Non...