Che delusione😔 da tutti i punti di vista. SERVIZIO pessimo caratterizzato da approssimazione e improvvisazione: • gli amici hanno la precedenza…anche se arrivano dopo tutti gli altri • la bottiglia di vino (di mediocre qualità) è stata lasciata sul tavolo senza aver fatto l’assaggio e senza aver servito chi lo avrebbe assaggiato • i piatti portati a tavola prima di aver tolto quelli sporchi QUALITÀ del cibo nella media delle trattorie tipiche ma di biomediterraneo e soprattutto di macrobiotica non c’è più nulla, inoltre ci è stato servito il pesce in umido crudo. Inoltre l’impiattamento è completamente assente, ma visto i prezzi da ristorante gourmet non si può accettare un piatto con un pezzo di pesce e un ciuffo di verdure buttate dentro. Nessun piatto ci è stato presentato e raccontato, forse perché Nicola (il proprietario) non ha più nulla da dire sulla sua cucina. Veramente dispiaciuta nel dover fare questa recensione, ma questo era l’unico ristorante di bari e provincia dove lo storytelling del piatto precedeva e contestualizzava un piatto meraviglioso da vedere ed ottimo da mangiare, dove il vino o le birre erano consigliate in base all’alimento che si mangiava, dove il proprietario entusiasta curava il cliente e lo accompagnava tra i sapori di una cucina che sapeva essere contemporaneamente innovativa, tipica perfettamente bilanciata e gustosa, un locale dove si pagava di più rispetto alla media, ma un di più motivato e che mai era sentito come troppo. Nulla di tutto questo è rimasto tranne i prezzi che adesso sono troppo alti per il servizio offerto e la qualità del cibo servito…mi dispiace ma non ci...
Read moreThe food seemed delicious to me. So far I haven't had a terrible poisoning for two days. Maybe because a cat was walking on the tables? I love cats, but if you keep cats in a restaurant, it would be nice to teach them not to walk on plates. In addition, we paid a lot of money, and the owner didn’t give us the bill, so the price was not clear for me. We were in a hurry, so we hadn‘t time to figure it out.
Waiting for an rude answer...
Read moreWe saw this place catered for vegans so decided to go! Although there are no vegan options on the menu the staff were very accommodating to us and prepared delicious pasta, salad and a dessert option. We ended up chatting to Nicola via google translate and had a wonderful hour long conversation with him! Highly recommend for anyone who loves good produces, organic pescatarian food/ or are plant based! Will be back next time we are...
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