Miku sushi — Restaurant in Bari

Ristorante con innumerevoli difetti, dal servizio al cibo: Locale che si affida a mezzucci e stratagemmi per ovviare alla sazietà del cliente mediante tempure gorssolane e pesanti con quasi zero gambero all'interno. Tempistiche e ordine di portate decise dai camerieri con scarsa conoscenza della lingua e quindi di conseguenza scarsa disponibilità e pazienza. Per non parlare di quanto il metodo di ordinazione sia ampiamente obseleto e scomodo per quanto riguarda una qualsiasi tipo di modifica e/o richiesta. Locale piuttosto retrò con disposizione tavoli opprimenti e deprimenti: può facilmente capitare di pranzare di faccia contro un muro, quasi come si fosse in punizione, per far rientrare più tavoli possibile nell'area, il che interferisce con l'umore e il sereno svolgersi del pranzo. Il cibo è decisamente di qualità bassa a causa di come già citato, mezzucci e qualità stessa degli ingredienti. Sapori molto simili tra loro, opzioni di scelta pressoché anonime e portate organizzate in maniera spartana, quasi con un certo tipo di sprezzo. Ti portano un piatto enorme con più tipologie di sushi possibile senza alcuna cura e selezione. Forse l'unica premura è portare i pezzi che probabilmente inducono più facilmente alla sazietà, tralasciando il resto il più lontano possibile. I vini vengono lasciati sul tavolo senza ghiaccio e alla richiesta di quest'ultimo, vi viene lasciato un ingombrante secchio sul tavolo (insieme ai menù) per occupare più spazio possibile ed evitare di portare ulteriori piatti. Un clima piuttosto spiacevole se si considera l'idea di passare una serata o pranzo in armonia e...

All'ingresso siamo stati accolti in ritardo, abbiamo aspettato che qualcuno ci accompagnasse al tavolo. Non ci hanno lasciato il biglietto per le ordinazioni perché non è loro consuetudine, ma la cameriera è stata gentilissima e ce ne ha fornito uno. Le ordinazioni sono arrivate in fretta, forse troppo. Il tempo di attesa tra le portate è stato minimo, infatti abbiamo dovuto usare un tavolo libero accanto al nostro per poggiare i piatti. Gli involtini primavera erano intrisi di verza e olio caldo, il che li rendeva immangiabili. La frittura non era ottima. Gli uramaki più classici erano buoni, ma quelli più particolari erano intrisi di colorante alimentare ed erano stopposi. Buonissimi i ravioli, sia alla griglia che a vapore. Buonissimo anche il salmone scottato. Buone le tartare sia di tonno che di salmone. Zuppa di pollo piccante con carne gommosa ma zuppa col tofu piccante molto buona e saporita. Con una bottiglia d'acqua da litro abbiamo speso 25 euro a testa (eravamo in due): ritengo che il prezzo sia troppo alto tenendo conto della qualità generale...

We are from the Netherlands and after spending 3 weeks in Italy we wanted something else, so we decided to go and eat sushi. I tried to make a reservation, but the man on the telephone did not speak English and after trying to explain myself in Italian he just hang up on me. He did not answer the phone after calling back. Not gratefull at all to...