Osteria Braceria il Barone — Restaurant in Bobbio

As you can tell by the number of stars given, the food, atmosphere and service were all great. We were in three, with me being the only vegetarian, yet we all ate from the various vegetarian options, even though the meat dishes they prepared looked incredible and they evidently specialised in that area. Such an accommodating atmosphere is a pleasant and refreshing experience for me, as you don't get that everywhere. I was also very impressed by the presentation of the food. There was a lot of care and attention in each plate which were then carried to the table, often by the chef himself, with a pleasent smile of pride and pleasure. The staff were friendly, attentive and interested, and were also able to speak English. We shall be...

Siamo stati a cena durante un weekend nel bellissimo borgo di Bobbio su consiglio della proprietaria del Relais dove abbiamo alloggiato e devo dire che non poteva darci consiglio più azzeccato su dove poter gustare dell'ottima carne alla griglia! Essendo il locale piuttosto raccolto, vi consiglio caldamente di prenotare, quanto meno a cena. L'ambiente è bellissimo, molto fine e contemporaneo, che si inserisce però alla perfezione nell'antichità del borgo. Tutto è molto curato nei minimi dettagli e in generale, l'atmosfera è piacevolissima! Essendo braceria specializzata nella cottura alla griglia, i fiori all'occhiello sono ovviamente le stupende pezzature di carne proposte, ma il menù è comunque variegato, presentando numerosi piatti tipici della tradizione piacentina! Noi, per iniziare, abbiamo preso un tagliere per due da dividere: assolutamente fotonico! Lo abbiamo stra amato! I salumi, culaccia, coppa, salame, soppressata e pancetta, sono affettati direttamente al momento e sono di una freschezza e di una fragranza totali! Come ci ha avvisati il cameriere, è effettivamente un po' abbondante, quindi valutate se poi dividere il secondo o altro, ma noi lo abbiamo trovato talmente succulento ma allo stesso tempo leggero, che l'angolo per la carne lo abbiamo trovato lo stesso e anche questa ci ha soddisfatti a 360°. La tagliata, cottura media, era ottima, carne di altissima qualità, succosa, morbida, davvero pazzesca e anche il pollo marinato nelle spezie è stato molto gradito! Tutti i secondi di carne sono serviti con un side di patate arrosto, veramente deliziose e saporitissime anche quelle! Il servizio è stato professionale, veloce, molto efficiente e anche simpaticissimo, infatti abbiamo scambiato diverse battute molto gradevoli che hanno reso ancor più piacevole la nostra serata. Il rapporto qualità/prezzo è eccellente, vista la location e l'altissima qualità dei prodotti locali serviti! Sicuramente torneremo! Super consigliato se siete a passeggio per...

Io e la mia fidanzata siamo state attirate dal profumo che proveniva da questo locale. Premetto che siamo liguri e che quindi siamo abituate alla nostra ospitalità molto carente. Quindi siamo veramente poco esigenti: basta un sorriso e che ci diate da mangiare. Quello che è successo in questo locale non ci è mai capitato. Per circa l'1 e 45 arriviamo, leggiamo il cartello con su scritto "Locale al completo. Posti disponibili dopo le 15." Entriamo lo stesso per chiedere, davanti a noi una coppietta della nostra età appena arrivata si siede ad un tavolo. Erano presenti anche altri tavoli vuoti. Ci avviciniamo all'oste per chiedere il quale ci risponde che sono pieni e di venire dopo le 15. Con un buco nello stomaco, ma speranzose andiamo nel bar a fianco ad aspettare. Dopo una birra al bar, alle 14:50 torniamo nel ristorante. La coppietta arrivata 1 ora fa stava mangiando. Chiediamo nuovamente se c'era posto essendo quasi le 15. L'oste ci risponde che purtroppo non riusciva a darci un tavolo, perchè si dovevano preparare per un banchetto che avrebbero avuto la sera. Incredule gli facciamo presente che ci aveva detto lui di tornare alle 15 e che avevamo aspettato 1 ora inutilmente. L'oste, a quel punto, infastidito ci mette 2 menu in mano e si guarda in giro per il locale. Quindi dopo aver insistito, magicamente ci aveva trovato due posti. Ovviamente ci aveva completamente perso: chi è che vuole spendere i propri soldi dopo essere stato trattato così? ZERO RISPETTO. A quanto pare, per loro fortuna, non sono stati colpiti dalla crisi del covid. Andate in posti dove...