La Tìz Osteria Sociale di Villa Pini — Restaurant in Bologna

I picked this place because it seemed really my cup of tea...a social enterprise with traditional food in the middle of a nice park. The place and the food met my expectations but unfortunately the service didn't, hence my two stars. I booked at lunch time for the evening and on arrival I was told there wasn't any reservation (the girl at the entrance did not even ask for my name btw). We were sat at the table and told that we could order inside once decided our dishes, so we did! They gave us a device that rings when your food is ready...after more than an hour and three tables served before us, despite those people arrived after us, I went and ask for our order. It was lost and nobody seeing us sitting there for more than an hour came to check on us and asked if we had ordered already! Beside that we ordered white wine but served the red and we were told it had been our mistake not complaining for that! Little note: at the time of my booking I mentioned that my parents are 80 and 79 year old, but this was completely ignored considering the treatment! Definitely management and staff should be reviewed to avoid these situations and mistakes. Sadly not a nice experience and not what I was expecting from a place like that committed to...

Ci siamo recati in coppia a mangiare in questo ristorante di domenica a pranzo, purtroppo l’esperienza, nonostante la gradevole location, è stata molto inferiore alle aspettative; prima di tutto, siamo stati sistemati in un tavolo piuttosto “periferico” rispetto al tendone che dovrebbe proteggere dal sole e visto l’orario abbiamo mangiato tutto il tempo esposti al sole, il che ha contribuito sensibilmente a peggiorare la situazione. La qualità e la quantità del cibo sono state discrete, sul buono, ma la nota dolente del tutto è stata senza alcun dubbio il servizio, carente pressoché sotto ogni punto di vista: per tutto il pranzo, dall’inizio alla fine, non siamo stati considerati minimamente dal personale, che sembrava comunque invece molto disponibile e affabile con tutti gli altri avventori (alcuni esempi: abbiamo dovuto aspettare 20 minuti solo per ordinare, e soltanto dopo aver richiamato l’attenzione del personale; a tutti è stato chiesto come proseguisse il pranzo, a noi no; a tutti sono stati portati via i piatti man mano che le portate venivano concluse, a noi no; e così via). Detto questo, non è con rancore che scrivo questa recensione, bensì con le migliori intenzioni verso questi giovani ragazzi che sicuramente fanno del loro meglio ed erano in buona fede, però io e la mia ragazza ci siamo sentiti davvero mancare di rispetto da parte del personale e mi sento quasi in dovere di esternare queste considerazioni per il disagio provato, anche e soprattutto visto che nonostante avessimo più e più volte sollecitato una maggiore attenzione (ad esempio, chiedendo che insieme al vino ci venissero portati due calici) la situazione durante il pranzo non è migliorata di molto, anzi. Detto questo, mi è dispiaciuto davvero di come sia andata oggi ma vi auguro comunque di migliorare sotto ogni aspetto e di avere sempre più successo, perché le potenzialità ci sono, manca solo un po’ di attenzione in più, anche perché l’idea della cooperativa è senza dubbio meritevole ma c’è bisogno di molta più professionalità ed inoltre la location merita di essere...

Il locale è molto carino, con un’atmosfera piacevole, perfetta per un aperitivo tra amici o una serata rilassata. Sono andata proprio per un aperitivo, e inizialmente tutto bene: ho ordinato da bere e ho apprezzato il contesto.

Dopo la prima consumazione, avrei voluto fermarmi un po’ più a lungo ordinando un secondo drink e magari un piccolo tagliere da accompagnare. Purtroppo mi è stato detto che non era possibile, perché prima si dovevano riempire tutti i tavoli per la cena e solo dopo FORSE avrebbero potuto servire qualcosa.

Ho aspettato, anche perché i tavoli effettivamente nel giro di mezz’ora si sono quasi riempiti. Ho chiesto allora se ci fosse la possibilità di ordinare qualcosa da stuzzicare, ma non ho ricevuto una risposta chiara. Dopo più di un’ora di attesa, ho deciso di andare via e continuare l’aperitivo altrove.

Peccato, davvero. L’ambiente meriterebbe un’esperienza più fluida e un personale un po’ più disponibile e cordiale. Capisco che possano esserci esigenze organizzative interne, ma da cliente mi aspettavo maggiore attenzione, soprattutto considerando che non stavo chiedendo nulla di fuori dal normale né tantomeno un servizio gratis.

Il mio commento non vuole essere una critica fine a sé stessa, ma uno spunto costruttivo: spero possa essere utile per migliorare l’esperienza di altri...